景色もお店も地元の人も素敵な美郷町 「創菜料理 ゆるり」道の駅「ゆめランド布野」のバイキングは旬の食材堪能できます!

2013年04月28日

浜田で回転寿司と言えばここ!超人気店「すし蔵」

私の顔を見ると父が必ず連れて行ってくれと言うお寿司屋さん
浜田の「すし蔵」さんです

すし蔵1

お支払いは父持ちなので
行く事に何の異論もありませんが
何しろ人気店なのでいつも混んでいます・・・待ちます

すし蔵2

行った日も11時開店の11時半過ぎに入店したのですが
やはりの満席状態
しばらく、指をくわえて待ちました(笑)
いえ、何を食べようかと壁に貼られたメニューを見ながら待ちました

すし蔵3

「旬の帆立三昧」「春の旬魚」がいろいろ載っています
よし!特にあまり口に出来ないものを食べようと
母とひたすらチェック

すし蔵4

席に座るなり、まずは欲張りさんにお勧め
「旬の三貫盛り」
左から鯛、馬頭(バトウ)、帆立です

馬頭は白身の魚で食べやすく美味しいんですよね~
島根に来たら食べなきゃ!福山ではお目にかかれませんよ~

帆立は今が旬!と書かれてあっただけあって
5mmもあろうかと思う厚さで激ウマでした
帆立だけでもう一皿追加!!!

すし蔵5

「白魚の天ぷら」や「白魚と桜エビユッケ」など
珍しい寿司中心に食べました(^_-)

すし蔵6

そして、ここで食べなきゃと頼んだのが
「のどぐろ」、浜田での別名「どんちっちのどぐろ」です
なんせ、「すし蔵」さんの看板メニューの1つですからね
高級魚がお寿司で食べれるなんて、贅沢~♪

すし蔵7

これも店長おススメの一品
「穴子の一本天ぷら握り」です
ここへ来たら必ず食べますよ
衣もサクサクで美味しいだもん(^_-)

で、食べていたら板前さん達が
「12時半にスペシャルメニュー入荷するから・・・」と話しているのが聞こえました

「スペシャルメニュー入るって!!」と母に伝え
2人で時計を見ました・・・12時15分・・・「まだ居られるよね」・・打ち合わせ(笑)

そして12時半

板さんの1人から「ウチワエビ!15食限定、ただいま入荷しました!!!!!」と
店内に大きな声でアナウンスが

「ウチワエビ」って何?
わからないけど
「それ下さい」と一番に声を掛けたら
満面の笑みで
「はい!!〇番さん、ウチワエビ1丁~!!」と景気よい掛け声と共に
握られ、その「ウチワエビ」が出てきました

すし蔵8

これです
どっひゃ~!!!
カブトガニみたいよーーーーーー!!(写真クリックで拡大します)

すし蔵9

でも、採れたてなので身がプリップリで甘くて
頭(?)甲羅(?)の中にも味噌まで詰まっていて美味しかったよ~
めったに味わえない一品でした
あれよあれよと注文が入り、すぐ完売したようでした

自分では食べれない高いもの中心に注文した
親不孝な娘をお許し下さいませ(笑)お父さん、ご馳走様でした (^_^)/

新鮮なネタで美味しいのはもちろんですが
板前さん達の元気の良さ、笑顔も素敵なお店です


すし蔵 浜田店
島根県浜田市朝日町1472番地
電話番号/0855-23-8296
営業時間/11:00~21:00
定休日 /無休
HPはこちら


lucky2507 at 20:00│Comments(2)TrackBack(0)島根県西部 | すし

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この記事へのコメント

1. Posted by 食べたガールK・N・E   2013年05月07日 20:12
回転寿司の女王ですね、地元の食材がその場で食べれて、食べに行きたーい。
2. Posted by ぷくりん   2013年05月07日 20:59
笑わすなぁ~
今度から「女王様とお呼び!」って言いましょうか?^m^
このお店は回転ずしと呼ぶには恐れ多いお店ですよ
島根県浜田市に行くときは
ぜひ、立ち寄ってみて下さい!!

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