思わず食べちゃいそうですよ 「倉敷PECOS」迷わず看板を信じて!~Country Garden Cafe~「 Adagio」

2013年10月09日

やっぱりの案の定でまこもたけ 道の駅「笠岡ベイファーム」

お休みの日にあんまり天気が良かったので
慢性の病気が出ました(^_^)/

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そう、お出かけ病です
福山市のお隣、笠岡市にある道の駅「笠岡ベイファーム」へ

8月はひまわりで満開のこの道の駅
10月はコスモスに様変わり

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膨大な広さの土地に(干拓地なので土地はかなりの広さです)
コスモスが咲き乱れ~
平日だと言うのにたくさんの人でした

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行った人みんながカメラマンやモデルさん
私も一緒にカメラマン

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しかし、「コスモスって、何枚撮ってもあんまり代わり映えせんなぁ」
自分の腕を棚に上げて写真撮影終了
道の駅のお店へ

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すると珍しいものを見つけました
「まこもたけ」

1袋200円~250円、10月限定販売だそうです
「限定」と聞いては買わない訳にはいきません

まこもたけ2

緑色の葉っぱを剝いて
ピーラーでさらに皮を取り、試に1本、有り合わせで作ってみました

まこもたけ3

刻んんでベーコンと炒め塩コショウ
仕上げにゴマを一振り
完成です

刻んでいた時は堅そうで、大丈夫~??と思ったんですが
なかなか面白い食感です
味は淡泊でクセはありませんが、
炒めたジャガイモとエリンギの間みたい???
シャキシャキ感が美味しいです

天ぷらや炊き込みご飯も美味しいそうなので残り1本で挑戦しよう(^_^)/

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ちなみに、道の駅には「ダチョウの卵」まで売っていました
普通の卵の25個分
値段は2,100円だそうです

売れたかな~
誰が買ったかなぁ~ちょっと気になりました

コスモスを見に行きましたが、やはりのやはり「花よりだんご」の私でした
(ここのレストラン四季彩の記事はこちら
13日にはコスモスフェスティバルが開催されますよ~(^_^)/

道の駅 笠岡ベイファーム
笠岡市カブト南町245-5
電話番号/0865-67-6755
営業時間/直売所9:00~18:00
定休日 /年始
コスモスフェスティバルの詳細等はHPこちら


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この記事へのコメント

1. Posted by えこおばちゃん(フク・プー・ポーハハ)   2013年10月09日 20:54
まことたけ・・・???
筍・・・???
いろんな食べ物あるんですね
『ごちそうさま』毎朝見てますよ^^
プクちゃん出演すると良かったのに・・・
『めいちゃん』無理でもお手伝いさんとか・・・にね
お父さんに料理のアドバイスする役とか・・・
プクちゃん適任だと思いますわ~オホホ~
2. Posted by ぷくりん   2013年10月09日 22:21
「まこもたけ」って名前はきのこと思うでしょ?
違うんだって
イネ科の植物らしいよ・・単に食感がタケノコみたいだからなんだって
私も初めて見ました
あはは、大正時代?のお店のグルメレポーターで
出演します(^_^)/
しかし、あの娘にあの両親って、若すぎませんかね~??
昔は結婚早かったからかな(笑)

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