今回ももちろん定番のお店で時間待ち&ランチ「cafe THE PARK Izumo(カフェ ザ・パーク イズモ」牛さんから、念願のドイツパン屋さんへ行って来た~「ベッカライナガヤ」

2019年08月15日

牧場直営のお店で頂く牛丼&牛乳スイーツ!牛さんご馳走様~「二本松牧場 牛の草」

三次でランチタイム
さて・・・どこに行こう~
よし決定

二本松牧場1

「二本松牧場 牛の草」さんへ到着です
11時40分くらいに着いたんですが
予約の人で満席(T_T)
はい、待ちますよ~

二本松牧場2

黒板可愛い~
8月の営業カレンダー
〇印はお休みです

二本松牧場3

店内です
(予約のお客さんが一度にお帰りで、私一人に・・(笑))

二本松牧場4

ライトが牛乳瓶の形のガラス!可愛い~
三次のガラス作家さんに制作を頼んだ特注品だそうです
いいなぁこれ

二本松牧場6

こちらの一番人気
グラスフェッドビーフの肉野菜炒め定食が食べたかったのにーー
売り切れ(T_T) (T_T) (T_T)
満席だったからなーーー
「グラスフェッドビーフ」とは完全放牧され、牧草だけを食べて育った牛の
お肉のことなんだそうですよ

二本松牧場5

牧場のランチはもちろん牛肉使用ランチ
カレーも良いけど牛すじ煮込みも良いけど
ガツンと牛肉食べるならやっぱり牛丼かな

二本松牧場9

牛丼定食
サラダはレモンドレッシング
お漬物が3種類
左上の小鉢の煮物を一口食べてびっくり
スタッフさんに「これ何ですか?」って聞いたんです

「フワ」ですよって
「フワ」???・・・牛の肺だそうです
ふにゅふにゅ~

二本松牧場10

牛丼
脂身が少ないほぼ赤身の牛肉です
そのため、柔らかくてとろって感じではなく
牛の味が噛みしめられる感じでした
玉葱のしっかり煮込まれた感の色も良いでしょう~

二本松牧場11

最初は具を溶いた生卵に付けてひと口
うぅぅ~んま

二本松牧場12

そして牛丼に一度にドバっとかけて
七味もパパッと振って完食
美味しかった(^_^)/

二本松牧場7

食べながらメニュー見て
牧場で搾りたての牛乳で作ったメニューも
食べたいな食べてみたいなって気持ちが高まり・・・

二本松牧場13

アイスクリーム
これがシャーベットみたいな食感のアイスで
牛乳と少しの砂糖のみで作られたそうなんですが
まるでミルクセーキのシャーベットみたいでした
美味しいよ~

二本松牧場8

店内のボードに販売されているお肉のお知らせもあります
希望を言えば買えるそうです
お客さんが結構購入されていました

二本松牧場14

ひとつぶ70円の生キャラメルも買ってみたんですが
店内から持って出たら
暑さですぐ柔らかくなって
口の中で溶けて一瞬でなくなりました
美味しかったーーー

さすがの暑さで
目の前の牧場には牛さん・・・いなかった・・そりゃそーよね

二本松牧場 牛の草
三次市廻神町1512
電話番号/0824-66-1319
営業時間/11:00~16:00(夏季) 11:00~15:00(冬季)
定休日 /日曜日・月曜日※8月はカレンダー参照

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