2020年12月01日
今年はランチでお疲れ様会(^^)/え?揚げ出し?柿?「cafe PLUSDOT」」
※お出かけの際には、ソーシャルディスタンスの確保、
マスクの着用、手指の消毒など、新型コロナウィルス感染予防の対策をして
おでかけ下さいね。
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昨年は居酒屋で忘年会をしていましたが
ランチの方が集まりやすいのもあり
ランチで即決
行ったのは
「cafe PLUSDOT(カフェプラスドット)」さん
4人が集まるのにちょうど良い立地で
私以外が、利用したことないと言うので決定(^^)/
広め~に座れるソファー席
ランチは1種類
ドリンクが選べます
見た目も綺麗~!!
器に入っているのはさつま芋のスープ
手前左がりんごのコンポート
右はタプナードのブルスケッタ
野菜の中の白い大根みたいなのは
「もものすけ」っていうカブなんだそうですよ
前菜からテンション上がる~
カルボナーラのフリッジ
らせん状のパスタをフリッジっていうらしいです
厚めにカットされたベーコン
ソースが美味しくて、ごくごく飲み干したいくらい
メインプレート
右上は漬け卵と大葉の燻製醤油づけ・・・ご飯にオン!
濃厚な黄身がうっま
エビつくね入りお吸い物
鶏肉グリル、山椒ディップ
レンコンの胡麻梅肉和え
など、こだわりのメニューに舌鼓をうっていると
衝撃の料理が!!
柿のかき揚げ(決してダジャレではありません)
柿がおかずって!!
大根とのなますくらいしか食べた事ないのに
揚げ物にしてあるってびっくりですが
これが美味しいんだわ
出汁も!!
ヤズのソテー ゆずポン酢ソース
これがまためちゃくちゃ美味しい
柚子の香りとポン酢のあっさりがふっわと焼けたヤズに合う~!
なんなん、このソース!!
ソース!真似して作ってみたいです
(こっそりレシピ教えて~!!!)
1人が誕生日近いんですって伝えておいたら
誕生日プレート仕様にしてくれてた
サプライズに喜んでもらえて
みんな激写!!…お皿をね(笑)
デザートはいつも美味しいんだけど
今回初めて食べたゆずのバスクチーズが
もう~なんなん(2度目)
バスクチーズってだけで美味しいのに柚子が香るって!!
あまりの美味しさに、お土産用
お持ち帰りまでさせたもらいました
このパフェにもゆずのバスクチーズ
しっかり入ってます
もうそろそろ終わって、次はイチゴが・・・?(^^)/
楽しみ~
奥様の腕もますます上がってる!
こちらは
paypay・GOTOイートプレミアム券利用できますよ
12月1日~1月31日までpaypay利用で
20%付与が再び始まりました
今回は飲食店だけでなく、小売店でも使えるのが
とってもとっても
とってもとっても
嬉しいで―――――――――す!!
cafe PLUSDOT
福山市御幸町中津原672
電話番号/084‐955‐0881
営業時間/11:30~14:00 14:00~18:00(カフェ)
定休日 /火曜日及び月末または月初の水曜日
※なるべく乗り合わせて、予約されて行かれた方が良いですよ
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