出石に来たからには食べずには帰れませんでした!が、リベンジ誓う「湖月堂内堀店」タベルコトハツナグコト!炊き立て作り立てをゆっくり味わうという贅沢ランチ「料理とお抹茶 禅和庵(ぜんなあん)」

2022年06月12日

6月10日!本庄に府中焼きのお店がオープンしたよ~「お好み焼き 鉄板焼き 大地の母」

お好み焼き好きですよ~
広島のお好み焼きもご当地でいろいろあるけど
ミンチの入った府中焼き
一番好きかも~

大地の母1

6月10日オープン
「お好み焼き 鉄板焼き 大地の母」さんです


「大地の母」って面白い名前~( *´艸`)
もしかしたら、「大地」って名前の息子さんを持つ
お父さんかお母さんが店主?って思ってしまった

愛媛中心で、福山は4店舗みたいでした

大地の母3

厨房前にカウンター席
2つずつ仕切られています

大地の母4

テーブル席
どちらもまだ新しくてピカピカ~


大地の母7

鉄板もピカピカ
結構ずっしり重たそうな鉄板です
おしぼりがトレーに乗って出てきました

調味料はマヨネーズ、ソース、激辛ソース、
鰹節、青のり、七味などがセットされています
自分の好みで食べれるのは嬉しいね

大地の母5

お好み焼きの種類が多い~

大地の母6

さらにトッピングもいろいろあるわ~

基本の肉玉豚そばにします
和牛牛脂入りがお勧めですよって
スタッフのお姉さんが言われたので、それも追加~

大地の母8

焼かれたお好み焼きが
目の前の鉄板に運ばれて来ました~

コロナ対策かなぁ~
カウンターの前の黒い仕切りが高いから
焼いているのが見えないのが残念です
焼いているとこ見るの好きなんですよね~

大地の母9

ソースとマヨネーズをセルフで追加
へたくそです(笑)

大地の母10

ヘラで切ってみたら
豚肉がたっぷり~
牛脂もころって出てくる
そばがパリパリっとして好きな感じ

大地の母11

青のり追加したり
激辛ソースかけたり
いろいろ味変して楽しんで食べました

大地の母12

メニューをいろいろ見たら
鉄板焼きメニューも種類多いし
ガーリックバター飯!!美味しそう~

大地の母2

福塩線のすぐ前
お店の前に駐車場あるし
少し先にも数台分あるみたいです
テイクアウトの注文も入って来てて
ご近所にも重宝されそうなお店でしたよ

府中お好み焼き 鉄板焼き 大地の母
福山市本庄町中2-6-33
電話番号/084-999-7622
営業時間/11:00~15:00 17:00~22:00
定休日 /水曜日
インスタグラム @daichinohahafood

あっちこっちここdeランチのインスタ
@atti_kotti_lunch
 
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