2021年05月
2021年05月27日
気が付けば10年目に突入してた!
久しぶりの更新になりました
私がブログを始めたのは
確か5月だったような‥‥
ふと思い出して過去記事を確認
なんと!!2012年の5月から始めていたので
今月で10年目突入していました~
たくさんの方に訪問もしていただき
励みになったおかげです。ありがとうございました。
今日、買い物に出かけシャトレーゼに寄ったら
一目惚れ
「まるまるメロンケーキ」
メロンそのもので可愛い
しっとりスポンジ生地の上にホイップクリームと
メロンの香りと風味がたっぷりのムース
中からメロンのゼリーがごろり
美味しかったよ~
10年目に突入はしましたが
ブログ更新はしばらくこのままお休みします
一日も早く普通の日常が戻ってきますように
私がブログを始めたのは
確か5月だったような‥‥
ふと思い出して過去記事を確認
なんと!!2012年の5月から始めていたので
今月で10年目突入していました~
たくさんの方に訪問もしていただき
励みになったおかげです。ありがとうございました。
今日、買い物に出かけシャトレーゼに寄ったら
一目惚れ
「まるまるメロンケーキ」
メロンそのもので可愛い
しっとりスポンジ生地の上にホイップクリームと
メロンの香りと風味がたっぷりのムース
中からメロンのゼリーがごろり
美味しかったよ~
10年目に突入はしましたが
ブログ更新はしばらくこのままお休みします
一日も早く普通の日常が戻ってきますように
2021年05月10日
さすがのエブリィ~「みんなのまち飯FACTORY」で台湾気分に浸れたよ~「張先生の魯肉飯の具」&「台湾ちまき」
※お出かけの際には、ソーシャルディスタンスの確保、
マスクの着用、手指の消毒など新型コロナウィルス感染予防の対策をして
お出かけ下さいね
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
エブリィさんが2月半ばより始められた「みんなのまち飯FACTORY」
飲食店さんや個人が
エブリィさんの共有厨房を使うことで
エブリィさんのサポートにより、商品化が出来、
販売できるというシステム
エブリィさんを覗くと
いろいろな商品が並び始めました
そんなワクワク商品の中に
私の大好きな台湾の食材が販売されるよと
情報をもらい、行って来ました
朝一番からお客さんがいっぱいのエブリィ緑町店さん
「まち飯商品で世界旅行気分」のコーナーが出来てた
うわ~嬉しいコーナー
ベトナムのスープや
グリーンカレーもあるよ
私が買いたかった商品はこの二つ
「張先生の魯肉飯(ルーローハン)」750円(税別)
これぞ台湾を代表するB級グルメ
裏面も台湾の花布模様の包装紙で包んであって
台湾の雰囲気あって嬉しい~
包装紙を取って、湯せんにかけ温めるだけですよ
もう袋を開封したとたん
台湾の香り~
横のほうれん草は、私が加えました
豚肉の大き目な粗みじん切りされたものを
たっぷりご飯にかけていただきます
あ~美味しい美味しい
本場のものより、きっと日本人に合うようにしてあると思うな
量もたっぷりあったので
3回に分けて食べました
こっちは台湾ちまき
2個入りです(740円税別)
竹の皮に包んであるのも本格的~
説明書きを見ながら、電子レンジでチン
(蒸し器の方が本格的に温められると思うよ)
竹の皮をめくると、もっちもちもちもちご飯
しっかりお醤油の味がしみ込んでて
ゴマ油の香りもうまーーーー
そして、びっくりの中から具がゴロゴロと
大きな大きな角煮まで入ってた!!
干しシイタケが味沁み沁みで美味しいし
栗やうずらの卵まである~
ただ、チンしすぎるとご飯が固くなるから
温め過ぎには気を付けた方が良かったですよ
台湾ごはんも美味しかったけど
ぜひ、他の「みんなのまち飯」商品も食べてみたいです
★台湾おまけネタ
セブンイレブンで5月1日より発売になった「台湾カステラ」
速攻買いました( *´艸`)
カフェで買って食べたカステラは
(sunshine picnic day さん 季のむらcafeひよりさん)
もっとプルプルしてたけど
これはこれできめ細やかで美味しかったよ
旅行に行ける日はいつだろう
エブリィ緑町店
福山市緑町2‐1‐2
電話番号/084‐983‐0201
営業時間/9:00~21:00
↓ ポチっと応援ありがとう パスポートも期限切れました
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2021年05月08日
選ぶの迷うボリューム満点お弁当!コンプリート目指しちゃおうかな(笑)「台湾料理新天地」
※お出かけの際には、ソーシャルディスタンスの確保、
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お出かけ下さいね
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
コスパが良すぎるお店
(過去記事はこちら←ポチ)
「台湾料理 新天地」さん
リーズナブルにお腹いっぱい食べたいときはここ
少し前にご飯を食べに行ったら
お弁当のチラシ発見
500円!!(税別)
見本写真
お弁当の容器の仕切りからはみ出してるじゃん(笑)
14種類もあるみたいです
1個からでも10個以上もオッケー(10個以上は要予約)
どれにしようか迷うよね
14種類もあったら‥‥
「M」の鶏肉とカシューナッツ炒めを買いました
とにかくご飯がぎっしり入ってるし
鶏肉とカシューナッツも
めっちゃボリューム満点
もちろん美味しい~
ナッツカリカリ食感も良いわ~
「H」のきくらげとたまごの野菜いため
受け取りに行く時間を伝え、時間に合わせて取りに行きました
出来立て熱々で、お弁当容器が熱々~( *´艸`)
たっぷりきくらげのコリコリ感と
ふわふわたまごと豚肉うまい~
春巻きもカリッカリ!!
今回もご飯多すぎて少し残しました(あとで食べました)
電話対応してくれた
お姉さんも気さくでとっても感じが良かったし!!
コンプリート目指しちゃおうかな
ちなみに
これは、前に行ったときに食べた
水餃子のチンジャオロースセット
980円だったかな?
(すみません、写真も記憶もなし‥( *´艸`))
もうお腹パンパン!!
また、北部方面行く機会あったらお弁当頼もう~
台湾料理 新天地
福山市駅家町近田434‐2
電話番号/084‐976-3928
営業時間/11:00~14:30 17:00~24:00
定休日 /なし
※お弁当注文時間・受取時間は未確認です お店にご確認下さい
↓ ポチっと応援ありがとう 群れず騒がず飲食店応援中
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2021年05月05日
5月2日よりしぼりたて生モンブラン販売開始!コーヒーとも相性ばっちり「自家焙煎珈琲 ICHI no KURA」
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お出かけ下さいね
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
お!福山にもついにあのモンブランが登場!!
販売開始から少し経ってからお邪魔しました
「自家焙煎珈琲ICHI no KURA」さん
以前のお店には来たことがあったけど
珈琲とサンドイッチとソフトクリームのお店になって
初めてお邪魔です
駅前にオープンされたときのお店(←ポチ)には
行ったんだけどね
店内は、落ち着いた色合いで
ちょっと豪華な雰囲気です
広々と結構余裕の店内だった(^^)/
入ってすぐのところに焙煎機があるのが
本格珈琲店らしい
厨房もとっても高級感溢れてる
サンドイッチメニュー
今回の目的はこちら ↓
5月2日より販売が始まった
「しぼりたて国産和栗生モンブラン」
モンブランが掛かるのが、ソフトクリームと
プリンの2種類あります
プリンにしました
注文したら、スタッフさんが準備をしてくれて
はい、撮影オッケー( *´艸`)
ゆっくりゆっくり
ゆ~っくりと
細い細いモンブランが絞られてきますよ
まだ?まだ?ってくらいモリモリ
これでもか!!ってくらい
2分以上かかってしぼってくれました
もう~びっくりの盛り盛り
完成です(^^)/
こんなにたっぷりのモンブランって嬉しい~
本当にてんこ盛り状態ですよ
「栗~」って味で
きめ細やかなので口の中で溶けます
モンブラン盛り盛りなので
プリンまでたどり着くのが大変(笑)
プリンはミルク感多めのとろとろプリンでした
モンブラン食べつつ
やっぱり珈琲も飲みたい!
絶対一緒に飲んだら、コーヒーが美味しいはず
「本日のコーヒー」を注文すると
「ルシータSHBサンマルコス」というコーヒーでした
カードが付くのが、駅前店だった時と一緒だ(^^)/
注文してから豆を挽いて、ネルドリップ
とってもバランスの良い飲みやすいコーヒーだった~
モンブランとの相性も良かったよ
店内の雰囲気も
明るさもとっても落ち着くし
のんびりとコーヒー飲みながら時間を過ごしたくなるお店でした
帰るころには満席になってたわぁ
自家焙煎珈琲 ICHI no KURA
福山市多治米町1‐9-11
電話番号/084‐957‐5033
営業時間/11:00~17:30
定休日 /月曜日
↓ ポチっと応援ありがとう~ 続・群れず騒がず遠出せず(^^
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2021年05月04日
4月29日プレ、5月8日グランドオープン‼四川の陳麻婆豆腐は麻婆豆腐と別物だわ「中国割烹喜鵲(きじゃく)」
※お出かけの際には、ソーシャルディスタンスの確保、
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お出かけ下さいね
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お店のインスタグラムを偶然見つけて
ようやく行ける日が決ました
「中国割烹 喜鵲(きじゃく)」さん
4月29日にプレオープンされ
現在ランチのみ営業されています
このイラストが可愛い~
「鵲」って訓読みはなに?って思って
「昔へんに鳥」って検索したら「かささぎ」って
Googleが教えてくれました
縁起の良い鳥らしいよ「喜鵲」
オープンと同時に入店~(^^)/…はい誰もいない( *´艸`)
入って左が厨房とカウンター席
右側がお座敷2卓
奥から入り口方向写真
まだぐるりすべて真新しく
とっても気持ちの良い店内です
ランチメニューは5種類
ランチBかランチⅭか悩んだんですよね~
どっちも好きなんよ
おぉぉ
圧巻の香辛料
今回は「陳麻婆豆腐」
「陳」って何?
四川地方で、陳さんが作ったのが麻婆豆腐の発祥
「陳麻婆豆腐と麻婆豆腐では、使っている豆板醤に違いがあり、
調理方法も明確に違います。 陳麻婆豆腐の方が本格派で、
ヒリヒリとした麻辣味を楽しむことができます。 」って
ネット(←ポチ)にありました
「上に山椒が振ってありますから」ってご主人
キター!!
まず、サラダからひとくち
あ、パクチー入ってた
そして「陳麻婆豆腐」へ
普段食べる「麻婆豆腐」と見た目からして違います
まず色が違う
辛そう~(>_<) (>_<)
ちょっと大丈夫か?私
大き目なお豆腐(※)
※お豆腐は世羅の「豆腐工房ちだち屋」さんのものを使用
店内にお祝いのお花もあり
刻みネギではなく、葉ニンニク
辛いです
口の中に入れたとたん辛いですが
辛さを越えて、口の奥でにひき肉の美味しさが広がる!
なんだか今までに食べた事ない麻婆豆腐!
これが「陳」なんでしょうね
ひき肉が、すっごく肉感あって美味しかった
お豆腐の存在感も大きいです
でもやっぱり辛くて、
ほんのり汗ばんで来たのと、鼻水出るーーーー(笑)(笑)
普段はサラダから先に食べる私ですが
辛さ休めに少しずつ食べました( *´艸`)
そして、
時々飲むたまごスープにほっと一息(笑)
でも、美味しかったなぁ~
こちらはきっとご夫婦で経営でしょうね
若いお二人はとっても感じが良くて
イケメンご主人と、きれいな奥様だったぁぁぁぁ
今度担々麺食べたいけど
夜メニューの大根餅もお昼に出して下さい
(夜メニュー写真の下に店名の由来が書いてありますよ)
お店がばら公園の近くだったので
バラ公園の様子も見て来ました
見ごろまではもうちょっとですね
中国割烹 喜鵲(きじゃく)
福山市花園町1‐2‐5
電話番号/050‐8881-5224
営業時間/11:30~14:00 17:30~21:00
定休日 /水曜日・木曜日(昼)
※5月5日・6日はお休み・夜営業は8日からです
※お店の駐車場はありません
↓ ポチっと応援ありがとう GWは群れず騒がず遠出せず( *´艸`)
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