世界の料理
2017年11月13日
タイムセールでポチっと参加 中国国際航空の機内食広島→バルセロナ
旅友くーちゃんとパソコンで検索していたら
阪急交通社ホームページで
ちょうどその夜発売のタイムセール発見
発売開始の時間にパソコン前に待機をして（もちろん事前ログイン）
時間と共にポチポチ
スペイン旅行8日間格安ツアー参加決定！！
さっそく行って来ました
このツアーの決め手の一つ
広島空港発だったこと
成田や関空に行かなくても良いって
めっちゃ楽でしょ
時間的にも経済的にも！！(^_^)/
しかし大きな大きな落とし穴が・・・
中国国際航空の
広島空港発北京行きへ搭乗 14：30
乗って1時間後に出てきた機内食
お昼ご飯を食べたあと搭乗したので
ちょうどいい感じの軽食でした
パンもしっとり
中国系の機内食にしては（失礼）美味しかったよ
そして大連を経由して（大連で1時間待機）
北京へ17：50（日本時間 18：50）
北京では市内へ移動し
中華料理を食べて
再び北京空港から02：30分搭乗（北京滞在9時間 日本時間03：30）
↑ 日にち変わってますよーーー
搭乗して約1時間後に出た機内食 （日本時間04：30）
お肉の入ったご飯
お・・・重すぎる
そして就寝タイム
前回の食事から7時間後に出た機内食（日本時間11：30）
これはお粥だったので
美味しかったーーーーー！！
トッピングのザーサイと玉子を乗せて
ペロリ完食しちゃいました
くーちゃんチョイスのスパニッシュオムレツ
お芋だらけ（笑）
そしてウィーンに到着 （日本時間13：45分 1時間待機）
ウィーンを経由後
再びサンドイッチ（日本時間 15：40）
雑穀入りパンで美味しかったーーーこれも
しかし、前日昼過ぎから寝ては食べ
食べては寝てを繰り返しお腹は空腹知らず
無事にバルセロナへ到着（日本時間 16：35）
やっと待ちに待った観光が始まりました
スペイン時間は朝9：35です・・・・日本の時間－8時間
バスに乗るなり
見るもの全て新鮮で
キョロキョロしっぱなし
町並みの光景は映画の世界でした
しかし・・・
北京で9時間の待ち時間含め広島空港を経って26時間
遠かったーーーー！！！
広島空港発の格安ツアーは
時間がかかるって事だったんだね
タイムイズマネーの方は
直行便をお勧めします（笑）
↓ ポチっと応援・・・福山情報じゃないけどよろしくﾈーー（笑）
2016年11月07日
中央図書館近くにベトナムやってきたーー「ベトナム料理 Ao Baba（アオババ）」
その中央図書館のすぐ近くに
あれれ？？洋食屋さんだったお店のあとが
違うお店でオープンしてる！！
やっと行ってきました
「ベトナム料理 Ao Baba（アオババ）」さん
目の前は聖園（みその）幼稚園、南小学校です
お店に近づいたとたん
ベトナムの香りがーーーー！！
店内はもうベトナムへ行った気分ですよ
以前紹介した「ベトナム★ハウス」さんは個性が強かったけど
こちらは
開放的でとっても入りやすい
インテリア、竹や籐が雰囲気を盛り上げてくれています
流れる音楽も、もうここはベトナム
そしてメニューの種類がすごい！！
フォーが6種類に煮豚ご飯がついたセット
やっぱりベトナムと言えばフォーが代表だよね
ベトナム麺が5種類
こちらにも煮豚ご飯付いています
（ご飯なしは100円引き）
混ぜ混ぜ麺ランチが3種類
（米の麺・・・ブン）
つけ麺がブンチャー
アオババ人気ランチ3種類
おかず定食ランチ
おかずの種類は5種類とサラダ、スープ付
そしてこのすべてのランチに
ベトナムデザートチェー＆ドリンクバイキングセット（90分）が
プラス220円で付けることが出来ます
チェーが食べれるなんて！！
絶対付けます！！
このガラスケースの中が
チェーとドリンクコーナーです
これらの具を好みで選んで
ココナッツミルクかショウガシロップをかけて頂きます
仙草ゼリーが
まさか日本で食べれるとは
全部入れたい(^○^)
ランチが出てくる前にデザートをフライング
1杯目は
手前の丸いのがタピオカ
黒いのが仙草ゼリー
緑豆、あずき、さつまいも、ピーナッツをココナッツミルクで作りました
美味しい～
もうこれだけでも毎日食べに行きたいです
福山でチェーが食べれるなんて(^O^) もう感動
プラス200円で前菜を頼んでみました
生春巻き、揚げ春巻き、えびせん、青パパイヤの炒め物
くーちゃんが頼んだブンボーフエ（牛肉辛うどん） 780円
思ったほど辛くありません
麺が・・・・！見た目は冷麦
食感はぐにゅんぐにゅん（笑）
お肉が柔らかくて美味しいです
煮豚ご飯は豚肉がコンビーフみたいでしたが・・・お代わり出来そう！！ｳﾏ
私は
おかず定食・・揚げ春巻き＆ひき肉とエビのたまごとじ蒸し 780円
ヌクマムを上からかけて頂きました
サラダの中にパクチーもあって・・・・気分はもう完全にベトナム
数年前に行ったベトナムの想い出を話しながら
チェーを3回もお代わりしてしまいました
美味しかったーーーー
メニュー全部制覇したいくらい食べてみたいです
次回はブンチャーだな
チェーとドリンク食べ放題が付いて1,000円って嬉しいわぁ
オープンされて
はや1ヶ月が過ぎるそうです
すでに人気店になってるようで、次々にお客さんが来られていました
車は、図書館東側交差点南の駐車場に3台あります
こちらに停められなかったら
図書館の隣の市営駐車場ですね
（1時間サービスパンチもらって、100円自腹コースかな？・・(^_^)/）
ベトナム料理 Ao Baba
福山市霞町1-5-6
電話番号／084-999-7737
営業時間／11：30～22：30（ＬＯ22：00）
定休日 ／火曜日
2016年10月08日
味も価格も救世主～(^_^)/ 「お米の料理とお米のお酒 ライス共和国」
私は、今月、休日が多いので
引き締めて行かないとヤバい～
休日が多い＝出かける＝食べ歩く＝金欠
という方程式になるからですーーー
でも、出かけたい病は不治の病なので
安くてボリュームのあるお店・・・・と思いついて行って来ました
「ライス共和国」さんです
私の好きなアジア系のお店
予約席も２テーブルあって、お昼時間には満席になりました
前回、満腹セットで
ふぅふぅだったので
（以前行ったときの記事はこちら←ポチ）
今回は、こちらのお好み定食狙いで行きましたよ
でもね、選べるメインが・・・選べないんだね～
どれも美味しそうなんだもん
迷いに迷って・・「牛肉と青菜の柚子胡椒炒め」
美味しかった～
玉ねぎシャキシャキ
柚子胡椒の香りーーーー
量もたっぷり最高(^_^)/
サラダは豚シャブサラダ
副菜2品
奥の揚げ出し豆腐？みたいなのは
中身がゴマ豆腐みたいにプニプニ、とろとろ
ピリ辛の味付けで不思議な食べ物でした
ライス共和国って名前だけ合って白米も炊き加減
いい感じで私好みなんですが
量は半分にしてもらってちょうど良かったです
週替わりのメニューはこんな感じでしたよ
もう終わっちゃってて情報になりませんね・・・すまーーん
お子様向けに恐竜フェア開催中
駐車場は前回気が付かなかったけど
建物の地下部分もあったんです
たっぷり～
ご夫婦二人でされているみたいなので
混むと提供までにはちょっと時間がかかってる感じでした
でも、きっとまた行く～私(^_^)/・・・もう少し近ければｲｲﾅｲｲﾅ
お米の料理とお米のお酒 ライス共和国
福山市沼隈町草深46-2（道の駅アリストぬまくま近くです）
電話番号／084-987-5365
営業時間／11：30～14：00 17：30～22：00
定休日 ／日曜日
2016年04月29日
美肌効果、ダイエット効果あるそうです蓮茶～♪「ベトナム★ハウス」
（記事はこちら←ポチ）
4月25日からセットメニューが始まったので
さっそく行って来ました
そうそうここで～す
「ベトナム★ハウス」さんでーーす
前回行ったときにはなかったお店の看板と
「ＯＰＥＮ」の表示板
お店らしくなってる（笑）
テーブルにつくなり
もちろん「セットお願いします」(^_^)/・・・・650円
セットは、フォーの丼が少し小ぶりになってます
生春巻き
ライスペーパーのもちもち感も良いし
エビがプリップリでした
付けて食べる甘酢？が美味しかったです
隣りの野菜炒めも美味しい～
きゅうりが炒めてあるって珍しいよね
だけど・・・ニンニク入り
接客業には午後から歯磨き＆ガム必須ですよ
豚の角煮
甘辛いタレが和風な感じだけど、これも良かった～
優しい～味のフォー
平たいからきしめんみたいだけど、コシはなく柔らかいフォー
あっさりです
前回、買おうかどうしようか迷いながら
コーヒーを飲んだので買うのをやめた蓮茶
今回は買って帰りました
食事の時にポットで出してくれるんですが
これがお花のような香りで美味しいんです
それに
楊貴妃が好んで飲んだという蓮茶は
美肌効果、ダイエット効果もあるんだそうです
がぶがぶ飲んでほっそりしちゃうかも～
どうしよう（笑）
ベトナム★ハウス
福山市霞町3-2-1
電話番号／080-6264-6868
営業時間／7：00～14:00 16:30～19：00
セットは11：00～14:00頃まで
定休日 ／火曜日
※ＧＷも関係なくオープンされてるんだそうですよ～ｳﾚｼｲﾈ
2016年04月20日
こんな所にベトナムグルメ！！ まもなくセットメニュー始まるよ「ベトナム★ハウス」
居酒屋「髙」さんへ行ったときに
道を挟んで斜め前のお店にとっても不思議な人形を見かけていました
（「髙」さんの記事はこちら←ポチ）
信楽焼きの狸の形状なのに
色も模様も明らかに違う異様な人形
何だろうね・・・と言いながら、その時はチャリをこいで職場に帰りました
そこをもう一度通ったときに
良く見たら・・・・2階にベトナムの旗が立っていました
ベトナムフォー450円のポスターや
「ベトナム」の旗も建物周囲になびいています
でも、建物の看板は「おてもやん」・・・・ここは何？
疑問をそのまま放っておけないタチなので
絶対行ってみよう~と誓って（笑）
恐る恐る「おてもやん」の戸を開けて入ってみました
元は居酒屋風の店内には
20代くらいのベトナム青年が数人
飛び交う会話はベトナム語（たぶん）
うっ・・・・一瞬固まったけど
「フォー食べれるんですか？」と聞くと
とっても笑顔の良いベトナムイケメンが招き入れてくれました
フォーとブンの2種類があるそうです
フォーよりブンが麺が細いと
日本語で説明してくれました
「フォーをお願いします」というと
「パクチー大丈夫ですか？」と。
「はい」と答えると
「たくさん？少な目？」と丁寧に聞いてくれました
パクチー少な目のフォーです
少な目だけど運ばれてきただけで
パクチーの香りに包まれます
独特だけど、異国感が嬉しいんですよね
もやしがほぼほぼ生っぽい（笑）
パクチーの香りは強烈だけど、フォーは優しい味です
量も結構あります
途中で味変・・・・コショウとレモン汁を入れました
さらに味変・・・セットで付いてくる辛い調味料・・・これが美味しい
午後から仕事がなければ
テーブルの上のニンニクオイル入れたかった~
ベトナム青年たちは、入れて食べてたよ・・・ｲｲﾅｲｲﾅ
食べていると女性スタッフ登場
「日本人ですから安心して下さいね~」って
ベトナムコーヒーも飲みたいなぁ～
どうしようかなぁ～って思っていたら
私の迷いを見透かされたのかなぁ・・・お姉さんが
「コーヒー飲みますか？」と聞いてこられ
即座に
「はい！」って言っちゃいました
ベトナムコーヒーは独特なんだよね
このドリップの容器・・・・ハノイへ行ったとき買ったけど
どこへやったかな(^_^;)
コップの下部にはコンデンスミルクが入っています
その上にドリップしたコーヒーが落ちていきますよ（写真右上）
落ち切った時、混ぜずに飲んでみました
濃いーーーーーーにがーーーー！
コンデンスミルクと混ぜます（写真左下）
あまーーーーー極・激・超・あまーーーーー
でも美味しい（笑）
フォー単品も良かったけど・・・・
まもなくセットメニュー登場します
お値段もお手頃
絶対すぐに来るわｷｯﾊﾟﾘ
ランチも良いけどさらに気になるのが・・・
野菜とお肉が一杯の「ベトナム鍋」
めっちゃ食べてみたい！！
2時間くらい前に予約の連絡してくれれば
お昼でもできますよ～って！！
行く行くーーーーー
あ、座ったら出してくれるお茶は「蓬茶」はとってもよい香りですよ
ただ、店内は決してこじゃれていませんので、そこんとこよろしく
ベトナム★ハウス
福山市霞町3-2-1
電話番号／080-6264-6868
営業時間／7：00～14:00 16:30～19：00
4月25日から始まるセットは11：00～14:00頃まで
定休日 ／火曜日
※詳細は電話して聞いて下さいね
