世界の料理

2022年07月08日

尾道でタイ料理!!!料理と素敵な庭にもすっかり魅了されました♪①ランチ版「是心尾道 Zeshin Onomichi 」

7月1日からpaypay利用で20%の付与が始まった尾道
どこか行こうと
paypayアプリ内の地図で
どのお店が対象なのかな~?って調べていたら
ここは何?ってお店がありました

どうやらカフェ!
おまけにお庭が素敵
ここへ行こう~(^^)/

是心1

ナビに住所を入力して向かいますが
合ってるの~?と
少し不安になった頃に看板が!
徒歩の人は、右へ。  車の人は少し先を右に。
この道がめっちゃ狭し

もう一つの看板に沿って車を停めて外へ

是心2

素敵なお庭が見えた!!
テンションあがる~

是心3

見えたお庭の手前(駐車場側から)がお店
普通の住宅をカフェにしてあります

是心4

縁側っぽいところから靴を脱いであがります
店内中央に4人くらい座れる席

是心5

入り口側、庭が見える位置に2人席
あと、厨房側に2人席があります

是心6

ランチメニュー
こちらではタイ料理が食べれるんですよ
娘さんがタイで暮らされていたそうです

是心7

私はグリーンカレー
友達はパッタイ

パッタイは以前、岡山で食べて美味しかったんだよね~

是心8

料理が出てくるまでに店内のタイ雑貨を見せてもらいました

アジア好きにはたまらんなぁ
このアジアン感
帽子みたいなのは、料理にかぶせるものらしい
竹細工がザ・アジアだわ
竹かごの中にはパンも販売されています

是心9

コップがレトロでキュン
サラダとスープとプチ前菜
スープはコンソメスープ?って思ったら
後からパクチーの香りが口の中に広がる~
パクチーの根っこが入ってるんだそうです
ブルーベリーときんかんは、ここの庭で採れたもの

是心10

パッタイ
タイ風やきそばです
上に乗っているのは、タイの韮だそうですよ
このまま食べれるそうです

是心11

米麺をナンプラーなどで炒めてあって
砕いたピーナッツや、チリパウダーで
自分の好みにカスタマイズ!
一口もらいましたが、日本の焼きそばと違って
これはこれで、本当に美味しい~口の中がアジア(笑)

是心12

私が頼んだグリーンカレー
ちょっと「映え」とは遠いけど
お皿も素敵だし、下に敷かれた葉っぱも良い感じ

是心13

どうやって食べるんですか?って聞いたら
直接かけても良いし、別々に食べても良いし自由ですって
言われたので、かけちゃいました( *´艸`)

是心14

ココナッツミルクのコクと甘さ
だけど、スパイシーさもあってハーブの香りも!!
チキンが柔らかくて美味しい
びっくりなのはタケノコの細切りがたくさん入っていること
これはクセになりそうだ~(#^^#)

タイに魅せられ
デザートも追加で食べちゃいました
②デザート編に続く~

是心尾道 Zeshin Onomichi
尾道市防地町13-37
電話番号/
営業時間/11:00~17:00
営業日 /金曜日~日曜日
インスタグラム @zeshin_rarung_hhhhf

あっちこっちここdeランチのインスタ
@atti_kotti_lunch

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lucky2507 at 23:40|Permalink

2021年01月22日

1月19日よりシュクメルリ鍋復刻発売開始!今回はテイクアウトで食べました「松屋福山花園店」

約1年前に期間限定販売されて
大人気だったメニューが
1月19日より再販と聞いてソワソワ

シュクメルリ鍋1

そう!これですよ~
「松屋」さんのシュクメルリ鍋
美味しかったんです
(過去記事はこちら←ポチ)

シュクメルリ鍋2

今回はテイクアウトで買いました

テイクアウトでアルミの鍋が付いてくるってのも
面白いな~と思って(^^)/
ただ、お店で食べると付いてくるお味噌汁は
テイクアウトだとありません

シュクメルリ鍋8

そして、2月2日まで、テイクアウトはごはん大盛が無料です
お店なら大盛りは食べれないけど
お持ち帰りなら大盛りもらっちゃうよね~
ご飯の量がものすごい!!

持ち帰る間、車内はにんにく臭充満( *´艸`)

シュクメルリ鍋3

ふたと開けると大きなさつまいもと鶏肉がごろごろ
いい匂い~

シュクメルリ鍋4

アルミ鍋に移し替えて温めなおしました
今度はキッチンがにんにく臭充満www

シュクメルリ鍋5

チーズたっぷり
にんにくたっぷりのホワイトソースも美味しいんだわ

シュクメルリ鍋6

家で温めても
気を付けないと焦げが~
ま、それも美味ですけど

シュクメルリ鍋7

大きなチキンはほろほろ
今度は口の中がにんにく臭充満
でも、それがたまらんのよ~

シュクメルリ単品も1個購入して
大盛りのご飯を半分こして食べました(^_-)-☆

松屋のサイトから
ネット予約が出来るので
待つことなく買え、paypayも使えたよ~
でも、テイクアウトより、やっぱり店内の出来立てが
美味しいかな~

販売期間に、もう1回くらい行くよ!

松屋 福山花園店
福山市花園町2‐5‐34
電話番号/084‐973‐2505
営業時間 /24時間寝偉業

 ↓ ポチッと応援ありがとう♪ にんにくって食欲が増すね( *´艸`)

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lucky2507 at 23:20|Permalink

2020年12月06日

アジアのご馳走いただきます①まぎれもないベトナム本場のサンドイッチ!バインミー「フォン ヴィ フェ」 

駅前をチャリで奔走していたら
え?何?
あの屋台は!!

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「ベトナム料理」という旗と
お店の前にはベトナムで見る屋台が!!

fon2

きゃ~!!
バインミーの屋台です!!
ベトナム行ったときに見たよ~

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ベトナムのサンドイッチ「バインミー」
(写真下の説明文がおかしい( *´艸`))

500円だそうです
注文してから、出来上がるまで店内を見せてもらいました

スタッフさんはベトナムの方のようです

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生鮮食品をはじめ・・・

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ベトナムの食材がたくさん!!
値札には日本円の値段(^^)/
何か買ってみたいな~と思うけど目移りする

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カップラーメン美味しいよって
スタッフのお姉さんのお言葉

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珍しいジュースもいろいろあって
マンゴー、ライチ、パッションフルーツ、ココナッツ
葉っぱの絵の「PENNYWORT」って???
左端の豆の絵が描いてある「タマリンド」
隣の「サワーソップ」…どんな味か気になるなぁ~

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そうこうしていると出来上がったので
買って帰りました

あ、途中で「辛いの大丈夫?」と、作ってくれているお兄さんに
聞かれたので
「ちょっとでお願いします」と手ぶり身振り(笑)

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キュウリとパクチーの下には
何やらたくさん入っています

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見てもよくわからない(笑)
ハムみたいなものや、豚肉
パテみたいなペースト状のものが塗ってあるし
野菜もいろいろ入っています

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悩んでマンゴーにしたジュースを添えて!!(冒険できず‥笑)

注文後、パンを焼いてから
具材を詰めてくれましたが
時間が経ったので、もう一度、オーブンで軽く焼いて頂きました

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(上にあったきゅうりを中に押し込んであります)

うぅぅ~!!「異国」って味
ベトナム本場の味です!!美味しい

ベトナムはフランスの食文化があるので
パンはフランスパンらしいです
表面がパリッパリ!!パンも美味しいよ

paypay使えるので
今なら20%付与で400円です(^^)/
また行こう~
今度こそ飲んだことないジュース買うぞ!!!

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そして、さらに駅側(あさひベーカリーさん近く)に
ベトナム料理が食べれるお店も出来てました
めっちゃ音楽かかってたわ~

福山市内にベトナム料理のお店、ほんと増えましたね

ファン ヴィ フェ
福山市伏見町2‐8・・・あたり 
(さんすて東側出口向かい近く)
電話番号/
営業時間/7:00~だそうです
定休日 /なし

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lucky2507 at 23:00|Permalink

2020年02月03日

SNSで話題のメニューを食べてみたよ!食後は予定入れれません(^^)/「松屋 福山東店」

息子から教えてもらいました
「今、話題のメニューだよ!美味しかったから
お母さんも食べてみーー」って

松屋1

「松屋 福山東店」さんです
24時間営業らしい
すごいね~

松屋2

お店の外にどどーんとあったよ
これです
目当てのメニューは「シュクメルリ鍋」です
12月に一部店舗でテスト販売されていたメニューが
好評だったので、1月14日より全国販売になったそうです

松屋3

まずは、入ってすぐの券売機で食券を買います
さすが松屋さん!!
キャッスレスにも対応した券売機!!
よし!PayPay使おう~と思ったんですが
なかなかコードを読み取ってくれなくて断念
次回リベンジだ(笑)

松屋4

その他のメニュー

松屋5

お昼前に行ったので、まだ席は余裕~
奥に炊飯器が鎮座しています
11時~21時までは、定食注文し店内で食べる方は
セルフでお替り出来るそうですよ~

松屋6

おひとり様でも来店しやすいカウンター席

松屋7

席に着いて、食券を渡すと登場~「シュクメルリ鍋定食」
「鶏もも肉を使った、にんにくととろけるチーズの
ホワイトシチュー鍋」でジョージア料理なんだそうです

松屋11

あっつあつ~
「ジョージア料理」って何?
日本では「クルジア」としても知られているコーカサス地方の国の
料理なんだって

写真を撮るのに、ちょっと鶏肉を動かして
スプーンに付いたのをなめたら!!
にんにくーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!
運ばれてきたときはあまり感じなかったのに
食べたらすごいにんにく!!そして美味しい

松屋8

大きな鶏もも肉がごろごろ入ってるし
これまた大きなサツマイモがごろんごろん
おまけにチーズのとろけた濃厚シチュー
ボリューム満点です

松屋9

ご飯に乗せても、絶対美味しいよねと
やってみたら
うまっ

松屋10

そして、食べている間に、グツグツ煮立って
底に焦げが出来るんです!それもまた佳き~

でもね、本当に食後はにんにく臭やばいです

これを食べて営業とか嫌われるかもしれませんので
注意して下さいね
ただ、お味噌汁は・・・いらんかもな(個人の感想です・・今更?)

松屋 福山東店
福山市東深津町3‐23‐8
電話番号/084‐940‐5850
営業時間/24時間営業
定休日 /無休

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lucky2507 at 23:00|Permalink

2019年10月03日

見上げてごらん~こんなところにベトナムカフェが~!「CAFE SUTI(カフェスティ)」

あの有名な高級食パン屋さんの上を見たら・・・

1

「CAFE SUTI」と書かれた幕とベトナムの旗が!!
いつの間に?

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狭い入り口を入って階段を上がって2階へ
ここかな~?と恐る恐るドアを開けると

suti3

広々としたワンフロアに
テーブルとイスが並んでいます

右側切れてますが
大きなスクリーンも設置してあります
店内にはベトナムの音楽が流れ異国情緒あるーー

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この角の席、半円の窓とコラボして
素敵ーー可愛い~(^_^)/

1ヵ月くらい前にオープンされたんだそうですよ

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メニューです(クリックで拡大)
でも・・・文字じゃわからんわーー

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写真付きを見せてもらいました

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ハンバーガー・・・ベトナム風に言えば
バインミーかな?lこれも良いなぁ

あ!もっと気になるものが

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ドリンク類が全部美味しそうーーーーーー
そして
またまた私の好きなタロイモ発見(写真右上紫)
左上のアボガドも飲んでみたい~

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まずはご飯
焼肉ブンを頼みました
(ハンバーガーの写真の上の料理)

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香辛料が効いた豚肉がどどーーんと乗っています

これに、添えられたタレをどばっとかけて食べるんだそうです
付けながら食べても良いですよ

suti11

お肉の下にベトナムのビーフン・・・ブンがたっぷり
パクチーときゅうりもありますよ

ヌクマムの入ったタレは甘いような辛いような酸っぱいような?
でも、混ぜて混ぜていただくと
スパイシーで香ばしいお肉とよく合って美味しい
異国感たっぷりです

suti14

どうしても飲みたくて、やっぱりタロイモタピオカドリンク頼んじゃいました

全員がベトナムから日本へ来ているスタッフさんばかり
その中で日本語がしゃべれるお姉さんが対応して下さいました
いろいろなお話もしてくれて
1人で行ったのに友達と行ったように
おしゃべりしてしまいましたよ

そしたら

suti13

ベトナムコーヒー飲みますか?って言って下さって
サービスしてもらっちゃいました

濃くて香りが甘いベトナムコーヒー(ブラックなのに甘い)
苦味のあとに
ふわ~って甘みが来ます

だけど・・・お腹いっぱいになっちゃいました
ありがとうございました

値段もリーズナブルだし
違うメニュー食べに行ってみよ

ベトナム人スタッフばかりなのですが
みなさん笑顔で優しく対応してくれますよ
お店の名前の意味はスタッフさんの子どもさんの名前なんだって!!

CAFE SUTI(スティー)
福山市三之丸町12-2 志水ビル201
電話番号/080-6883-9075
営業時間/8:00~23:00
定休日 /現在無休

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lucky2507 at 20:00|Permalink