そば

2020年09月17日

地震の震災乗り越えて7月に温泉&お蕎麦カフェとしてリニューアルオープン「さんべ温泉そばカフェYumoto」

7月から行こうと、お店へ行く行くと言いながら行けず

だって
大雨&第2波とかあったからね~(T_T)/
そしてようやく!!

Yumono1

行きますよ~

Yumono2

前日まで、雨がかなり降ったので
川の水が勢いよく流れていて流れる音もすごい
マイナスイオンも多そう~

Yumono3

もう少し進むと、川と反対側の山側に
一か所色の変わった流れが!

Yumono4

触ってみると温かい!
温泉のお湯が流れていました

このお湯が出ている建物が・・

Yumono6

「さんべ温泉そばカフェYumono」さん

2018年に島根県西部地震で
この三瓶町一帯はかなり大きな被害を受けました
こちらも「湯元旅館」さんだったんですが半壊

クラウドファンディングなどの協力も得て
7月1日に日帰り温泉施設も備わり
リニューアルオープンされたんですよ

Yumono7

店内左側
まだ真新しくピカピカ~

Yumono8

大きな窓から木々が見え
川のせせらぎが聞こえるのも風情があります

Yumono10

メニュー
そばだけでなく
からあげ定食なんてのもあるんですね

Yumono9

お!!新メニュー
そして値下げ?即決まりですね( *´艸`)

Yumono11

とり天もりそば

Yumono12

そばは細目で色白です
十割蕎麦なので、麺が短め

Yumono13

でも、のど越しも良く、めっちゃ食べやすい
大盛り食べたかったなぁ~( *´艸`)

Yumono14

とり天はふわふわで柔らかかったよ
ボリュームもバッチリ

お店の奥には・・

Yumono15

日帰り温泉
600円だそうです
入ってみたかったんですが、今回は諦めました
どんなお風呂かな~と思っていたら
9月17日の「イマなま」伊藤平アナの「特命観光課」で
紹介されていました!!
パンダのふんどしで気持ちよさそうにお風呂に入っておられましたよ
お蕎麦も食べてたぁぁぁ!

yumoto1

中国山地周辺はそばの花があちこちで満開
新そばの季節ももうすぐですね~

さんべ温泉 そばカフェYumoto
大田市三瓶町志学ロ1730‐11
電話番号/0854‐83‐2215
営業時間/11:00~15:00(そば)15:00~17:00(カフェ)
     11:00~17:00(温泉)
定休日 /火曜日

 ↓ ポチっといつもありがとうございます。 ♪君のD&G~ その香水のせいだよ~♬

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lucky2507 at 21:30|PermalinkComments(2)

2020年05月28日

大きく素敵な古民家で世羅らしいお蕎麦頂きました「そば処 咲良」

久しぶりに連絡を取った友達と
とんとんと会う約束がまとまりました

どこへ行こうか迷って選んだ先は世羅町
私が行きたかったお店が営業されていましたので
待ち合わせして向かいました

咲良1

駐車場の看板があったので止めて
見上げると旗が!
あそこだーーー

咲良2

石垣の上に素敵な古民家
「そば処咲良」さんです

咲良14

庭も立派です
奥には蔵もある!!
鯉の幟りがのれんになってるのが素敵です

咲良3

幟りをくぐって屋内に入るとまたすごい
土間は天井が高く古いまんまでした
階段もいい雰囲気だし
店内のインテリアも古布などを利用されていて
すっごくおしゃれです

咲良4

帯がテーブルセンター
古民家あるあるの広い縁側でも食べることが出来ますよ
お庭を見ながらがいいよね

咲良5

こちらのご主人が
朝から打たれるというお蕎麦がこちらのメニューです

咲良6

こういう感じが私の好みだけど~

咲良7

どれにしよう~と迷う

咲良8

おぉこれも気になる・・・と二人で悩んで頼んだメニューは

saki

2人とも一緒

咲良10

梅とトマトのつけそば 1,200円
そばにトマトって!世羅らしい蕎麦ですよね
器も素敵だし
お花が添えられているのがポイント上がる~

咲良11

濃いめで酸味のあるツユにトマトたっぷり
そばを付けて食べる
美味しい~
細目で適度なコシ美味しい

つい、そばの大盛りってあったんですか?と聞いてみた
プラス450円だそうです

そば粉の羊羹も小豆のツブツブ感残った食感良かった~

咲良12


そば湯も出てきた
追加のツユの容器もレトロで素敵

咲良13

久しぶりにあった友達との話が弾んで
のんびりさせてもらったんですが
奥さんが取って来た珍しい「銀龍草」を見せてもらいました
龍に見えるーーー可愛い

縁側にすわってまったり
居心地良すぎたーーー

そば粉を使ったシフォンケーキとかそばがきの
スイーツもありますよ

そば処 咲良(さくら)
世羅郡世羅町赤屋696
電話番号/0847‐24‐0233
営業時間/11:00~14:00 cafe14:00~16:00
定休日 /水曜日・木曜日

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lucky2507 at 23:00|PermalinkComments(2)

2020年01月10日

え?こっちで良いの?不安になるけどナビに従って進んでね!手打ちそば「華福」

今年の冬は暖かいですね
暖かいのは嬉しいけど・・・・・夏が怖い

青空に誘われてお出かけ

華福1

神辺にある手打ちそば「華福」さんです
こんなところに?って感じのところにお店はあります

華福2

以前、年末に行ったら、年越しそばの販売のみの日で
食べれなかったので、リベンジ訪問です~

華福3

食べれますか?と聞いたら大丈夫でした
良かった!
12時少し前でしたので、まだ他のお客さんはおられませんでした

華福4

田舎の食堂って感じですが
こちらのおばちゃんがお蕎麦を打っておられるとか
もう、お店を開いて今年で11年だそうですよ!!

華福5

メニュー
値段のところに上からシールが!!
たぶん、10月以降値上がりしたのかも~(T_T)
消費税10%は本当に辛いわ~

華福6

お勧めの日替わり定食

華福7

三段の割子そば

華福8

とろろそば
割子以外は熱い掛けそばかざるそばか選べるそうです
その他単品メニューもありました

華福9

ちょこちょこ好きな私は、もちろん日替わりーーー

華福10

白っぽい色のお蕎麦は
細めでコシが強く、美味しい~
北海道産のそば粉を使用されているそうですよ
大盛りでも良かったくらい美味しかった

大根おろし付いていたのもポイント高し

華福11

野菜の天麩羅も、5種類もあり熱々
鴨肉も黒コショウが効いて美味しかったーーー

華福12

そばつゆの追加とそば湯を出して下さいました
そば湯はとろりとして
暖まる~!!2杯飲んじゃった
お腹一杯です

食べ終わる頃、常連さんたちが次々来られました
最初はおばちゃん1人でされていましたが
お姉さんがお手伝いに来られました

あ、トイレは屋外の簡易トイレみたいでしたので
苦手な方は、済ませて行かれた方が良い感じでしたよ~


手打ちそば 華福
福山市神辺町東中条2172-2
電話番号/084-967-0816
営業時間/11:00~14:00 18:00~21:00
定休日 /火曜日

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lucky2507 at 23:20|PermalinkComments(2)

2019年11月03日

お蕎麦も惣菜も食べたくなっちゃったんだよね「くまのの里 鴨尾」

11月の声を聞いたらお蕎麦を食べたくなりました
そして
お蕎麦を食べるなら美味しいお惣菜も食べたい

kamoo1

「くまのの里 鴨尾」さんへ行って来ました
久しぶり~(^_^)/

過去の経験も踏まえ、
もちろんオープン前に行きました

過去記事はこちら→ 2013年3月 2016年12月
(看板の写真、店内写真は過去記事参照下さい 
営業時間等は変わってますので、気を付けてね)

kamoo2

オープン時間少し前に
お店前の席に座って待ちます
次々にお客さん来られ、みんなで待ちます~
お客さん同士の会話も楽しそうです

kamoo4

オープンと同時に店内へ
好きな席へ着席

kamoo3

あっと言う間に!
オープンと同時に!満席です

いっせいに着席しても
自己申告制で(笑)順番に注文を聞いて下さいます

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カウンターに並んだお惣菜たち
うっわーー
どれも美味しそうです
この中から1品なんて選べないんだよね・・・私(^_-)

kamoo6

メニュー
見なくても注文しました!はいそうです
もちろん惣菜全品が付いた・・・
「鴨尾定食下さいーーーー」


あ!!!値段が変わってる

kamoo10

お店も大変だよね
そして、外食もつらい時代になりました(T_T)

kamoo7

鴨尾定食登場~!!!
食べれるかな?ってボリュームです
(・・・・欲張るからだよね)

kamoo8

ここのお蕎麦が私は好きなんです
あまりコシが強すぎず、細めの麺が好きなんですよね
ずるずるっといっちゃういっちゃう

kamoo9

そして惣菜!!
手前の白菜と小松菜の煮物が温かいし、良い味だな~
キャベツとカニカマのサラダもマヨドレが美味しい
トンカツも2切れ!!
かぼちゃは大きい~ねっとり甘く煮てある
肉じゃがはしっかり味が沁みてた~
酢の物には麩入り
ゆっくり味わって頂きました

美味しかったぁぁぁぁ
帰ろうと外へ出たら、たくさんのお客さんが待っておられました
14時待たずに営業終了したんだろうな~

手打ちそば くまのの里鴨尾
福山市熊野町丙631
電話番号/084-959-1502
営業時間/11:50~無くなり次第終了
 定休日 /火曜日・第3月曜

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lucky2507 at 22:30|PermalinkComments(0)

2018年12月31日

年越しそばは、あっと驚く手打ちそば!「ゆらら食堂」

毎年、大晦日か30日に
あちこちのお蕎麦屋さんに行っています

今回選んだのは・・・・

年越しそば1

「スーパー銭湯ゆらら」さん

年越しそば2

私のお気に入り「ゆらら食堂」さんですよ~
大晦日限定で手打ち年越しそばを
販売されているんです

ゆらら食堂さんは
リーズナブル価格なのに、
お風呂屋さん併設の食堂とは思えないくらい美味しいんですよ~
(過去記事一部 2017年3月 2017年6月

年越しそば3

フロントで食券を購入し
厨房へ出して待ちます

年越しそば4

メニュー(一部)
家族で来ても、一杯飲みながらでも、お1人様でも
利用し易いのも良い所

年越しそば5

あ!!
あったかいお蕎麦だった
そう言えば、温か冷か聞かれなかったな
お蕎麦は冷派なので、ちょっと残念と思いながら食べました

年越しそば6

手打ちなので
麺の太さが少しばらつきはあるけど
いや・・・・美味しい~!!
めっちゃ私好み!コシもあるし、硬さが良い感じ~

出汁もうま!!

年越しそば7

天ぷらはかぼちゃとピーマンとさつまいもと海老
これは
いつも食べる「ゆらら御膳」の天ぷらと同じ!!熱々カリッ

年越しそば8

大きなおにぎり2個
お米もこだわりの米を使用されているそうです

年越しそば9

天ぷらをお蕎麦にイーーーーーン
出汁が衣に沁みて美味しい~
いやぁぁぁ
そば!想像以上の美味しさだった
食堂のおじちゃん恐るべし

朝からそばを打っては無くなり
50食くらい打ったんだそうです
18時前で残り10食になっていました

1年に1回じゃもったいなから、またお願いしますと言っておきました

年越しそば10

1月1日から3日まではお雑煮セットが販売されるようです

いのしし

今年も1年
ブログを読んでいただきありがとうございました

このブログを始めて
なんと!!来年の5月で7年です
まぁ~よく続いたな私(笑)

それも
ブログを読んでいただいている皆さんのおかげです
アクセス数が増えると励みになります
温かいコメントいただけると
嬉しくなります

来年はぼちぼちやります(・・・・毎年言ってる)
良いお年をお迎えください
来年もよろしくお願いいたします

 ↓ ポチっと今日もよろしくね 平成の次は何だろうね

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lucky2507 at 21:30|PermalinkComments(8)