アイネス地下

2017年02月24日

美味しさより懐かしい味にこだわったナポリタン「ゴールデンケチャップ」

※2017.09.1追記
このお店は三之丸へ移転されました
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お休みの日に夕方テレビを見ていたら
懐かしいメニューのお店紹介で出ておられました
久しぶりに行きたくなったので
お昼休みにＧＯです

ナポリタン1

「ゴールデンケチャップ」さん
（以前行ったときの記事はこちら←ポチ）
あ
「ナポリタン」の看板が大きすぎて
このお店の名前は「ナポリタン」だと記憶していた（笑）

ナポリタン3

オムライスもあるんですね

前回来たときより20円ずつ上がってるーー

人気はやなりなんと言っても「ナポリタン」ですよねーーー
もちろん第1位のサラダセットを
今回は注文しました
とろとろオムレツ付けたら苦し過ぎたもん

ナポリタン5

見た目はそんなにボリューム感を感じないでしょう？
ところがどっこいですよ

ナポリタン6

食べても食べてもなくならないの
本当に不思議
（注意：実際にはなくなります・・当たり前だーー）

テレビで言われていましたが
こちらの麺は、もちもち感を出すために
一度茹でて、それを一晩冷蔵庫で寝かしてから使っているそうです

ケチャップも普通の甘めのケチャップではなく
昔ながらのナポリタンを再現したいので
酸味の効いたケチャップを使用されているんだって

具材も玉ねぎ、ピーマン、人参、ウインナーというシンプル

口の周りがギトギト
オレンジ色の油ギッシュになるのも醍醐味です
時々無性に食べたくなるナポリタンですねーーー

テレビで
「美味しさより懐かしさにこだわりました」と店主さんが言われていました
美味しさより・・・（笑）
いやいや美味しさも充分あります