手打ちそば

2020年11月04日

新そば巡りは続くよ!1年前に三瓶から邑南へ移転オープンされてた~「手打ちそば千蓼庵」

島根ドライブ
三瓶(さんべ)山へ行って三瓶そば食べよう~
行ったとこないあのお店行ってみよう~
って検索したら!!
三瓶町から邑南(おおなん)町日和へ移転してた!いつの間に(笑)
はい、移転したそっちへGO

日桜ロード

江津(ごうつ)から邑南町日和に行く途中の「日桜ロード」
この道路が標高の高いところを通っていて
めっちゃ気持ちよい!!絶景が見れます
そのため、冬の間は通行止めになるそうです

せんりょうあん2

目的店 「手打ちそば 千蓼庵(せんりょうあん)」さん

せんりょうあん3

邑南地区で十割の「邑南そば」ってブランドあるんですね
知らなかった!

せんりょうあん4

2019年の9月6日に移転オープンされたそうです
古民家をリノベーションされた
とっても風情あるお店です

せんりょうあん5

こんな感じのお店…増えたね~
窓の向こうには、のどかな風景が見れますよ

せんりょうあん6

「邑南そば」は邑南で栽培された在来品種(三瓶、東屋など)を
使用されているそうです
こちらも新そばだよ~

せんりょうあん7

メニュー
お蕎麦って…正直ちょっと私の財布に厳しい(笑)

せんりょうあん8

食材の説明が
メニューにもしっかり記載してありました

せんりょうあん9

天ぷら十割そばを頼みました
もりそばかおろしそばか選べましたので
大根おろしたっぷりのおろしを選択

おそばがたっぷりあるぅ
嬉しい~

せんりょうあん10

トレーにセットされて提供されるのもおしゃれですね
使われている器も好きだな

せんりょうあん11

おそばは、色白派
コシもほどほど
のどごしが良いタイプです

せんりょうあん13

大根おろしのピリっと感も良く合って
美味しい~大盛りでも良かった(笑)

せんりょうあん12

天ぷらは、大葉、かぼちゃ、サツマイモに加え
ぎんなんの3個串や
奥出雲で食べなかった舞茸があったのが嬉しいし
大葉に巻かれたそばがきの天ぷらが珍しかったです
もっちりしていました

胡麻豆腐がすっごく美味しくて
売ってたら買って帰りたいくらいでした

せんりょうあん14

そば湯はあっさりとろんタイプ

待つほどではないけど
1組帰られれば、次のお客さんが来るという感じで
常に満席状態な状況のお店でした

邑南そばの違うお店も気になるけど
千蓼庵以外は営業日が土日のみって、ハードル高いわ

せんりょうあん15

邑南町から口羽を抜け作木・三次へ抜ける道も
とっても走りやすく良い景色

せんりょうあん16

樹齢600年、広島県の天然記念物の大イチョウを見に行ったけど
まだ早かった(>_<)全然黄色くない(>_<)
ここのイチョウは扇状でなく、珍しいラッパ状だそうですよ

江の川沿い375号線は拡張工事が随所にしてあって
だいぶ通りやすくなってた

手打ちそば 千蓼庵
島根県邑智郡邑南町日和904
電話番号/0855‐97‐0019
営業時間/11:00~14:00
定休日 /月~木(祝日は営業)

 ↓ ポチッと応援ありがとうございます 数日間の走行距離がやばい(笑)

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lucky2507 at 22:00|Permalink

2020年01月10日

え?こっちで良いの?不安になるけどナビに従って進んでね!手打ちそば「華福」

今年の冬は暖かいですね
暖かいのは嬉しいけど・・・・・夏が怖い

青空に誘われてお出かけ

華福1

神辺にある手打ちそば「華福」さんです
こんなところに?って感じのところにお店はあります

華福2

以前、年末に行ったら、年越しそばの販売のみの日で
食べれなかったので、リベンジ訪問です~

華福3

食べれますか?と聞いたら大丈夫でした
良かった!
12時少し前でしたので、まだ他のお客さんはおられませんでした

華福4

田舎の食堂って感じですが
こちらのおばちゃんがお蕎麦を打っておられるとか
もう、お店を開いて今年で11年だそうですよ!!

華福5

メニュー
値段のところに上からシールが!!
たぶん、10月以降値上がりしたのかも~(T_T)
消費税10%は本当に辛いわ~

華福6

お勧めの日替わり定食

華福7

三段の割子そば

華福8

とろろそば
割子以外は熱い掛けそばかざるそばか選べるそうです
その他単品メニューもありました

華福9

ちょこちょこ好きな私は、もちろん日替わりーーー

華福10

白っぽい色のお蕎麦は
細めでコシが強く、美味しい~
北海道産のそば粉を使用されているそうですよ
大盛りでも良かったくらい美味しかった

大根おろし付いていたのもポイント高し

華福11

野菜の天麩羅も、5種類もあり熱々
鴨肉も黒コショウが効いて美味しかったーーー

華福12

そばつゆの追加とそば湯を出して下さいました
そば湯はとろりとして
暖まる~!!2杯飲んじゃった
お腹一杯です

食べ終わる頃、常連さんたちが次々来られました
最初はおばちゃん1人でされていましたが
お姉さんがお手伝いに来られました

あ、トイレは屋外の簡易トイレみたいでしたので
苦手な方は、済ませて行かれた方が良い感じでしたよ~


手打ちそば 華福
福山市神辺町東中条2172-2
電話番号/084-967-0816
営業時間/11:00~14:00 18:00~21:00
定休日 /火曜日

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lucky2507 at 23:20|Permalink

2018年12月31日

年越しそばは、あっと驚く手打ちそば!「ゆらら食堂」

毎年、大晦日か30日に
あちこちのお蕎麦屋さんに行っています

今回選んだのは・・・・

年越しそば1

「スーパー銭湯ゆらら」さん

年越しそば2

私のお気に入り「ゆらら食堂」さんですよ~
大晦日限定で手打ち年越しそばを
販売されているんです

ゆらら食堂さんは
リーズナブル価格なのに、
お風呂屋さん併設の食堂とは思えないくらい美味しいんですよ~
(過去記事一部 2017年3月 2017年6月

年越しそば3

フロントで食券を購入し
厨房へ出して待ちます

年越しそば4

メニュー(一部)
家族で来ても、一杯飲みながらでも、お1人様でも
利用し易いのも良い所

年越しそば5

あ!!
あったかいお蕎麦だった
そう言えば、温か冷か聞かれなかったな
お蕎麦は冷派なので、ちょっと残念と思いながら食べました

年越しそば6

手打ちなので
麺の太さが少しばらつきはあるけど
いや・・・・美味しい~!!
めっちゃ私好み!コシもあるし、硬さが良い感じ~

出汁もうま!!

年越しそば7

天ぷらはかぼちゃとピーマンとさつまいもと海老
これは
いつも食べる「ゆらら御膳」の天ぷらと同じ!!熱々カリッ

年越しそば8

大きなおにぎり2個
お米もこだわりの米を使用されているそうです

年越しそば9

天ぷらをお蕎麦にイーーーーーン
出汁が衣に沁みて美味しい~
いやぁぁぁ
そば!想像以上の美味しさだった
食堂のおじちゃん恐るべし

朝からそばを打っては無くなり
50食くらい打ったんだそうです
18時前で残り10食になっていました

1年に1回じゃもったいなから、またお願いしますと言っておきました

年越しそば10

1月1日から3日まではお雑煮セットが販売されるようです

いのしし

今年も1年
ブログを読んでいただきありがとうございました

このブログを始めて
なんと!!来年の5月で7年です
まぁ~よく続いたな私(笑)

それも
ブログを読んでいただいている皆さんのおかげです
アクセス数が増えると励みになります
温かいコメントいただけると
嬉しくなります

来年はぼちぼちやります(・・・・毎年言ってる)
良いお年をお迎えください
来年もよろしくお願いいたします

 ↓ ポチっと今日もよろしくね 平成の次は何だろうね

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お直しインスタ映え



lucky2507 at 21:30|Permalink