磯野製麺

2017年03月05日

カリカリ麺とキャベツの存在感にハマる予感「えんまる」

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私のブログ内では
かなりかなり
かなーーーーーり久しぶりのお好み焼きですよぉぉ

えんまる

昨年12月にオープンされた「えんまる」さん

お好み焼き屋さんらしくないカフェみたいな
窓ガラスの図柄

BlogPaint

店内に入ると
まず目に入るのはカウンター席と鉄板

えんまる3

奥には4人掛けテーブルが2卓
入口は狭いけど
テーブル席あるのは嬉しいですね


えんまる4

お好み焼きと焼きそばメニューです(クリック拡大)

えんまる10

(クリック拡大)
そばかうどんか選べるんですが
どちらもかなりこだわりのある麺のようですよ

福山では珍しい生麺を使用されていて
オーダーごとにひとつひとつ麺をゆでているそうです

えんまる5

ランチ時にはドリンクがつくそうです
ソフトドリンクの中から選べます
ガリガリ君ソーダと
グリコアイスの実ソーダが気になったんだけど
この赤い字ドリンクはセットにはならないんだそうです(残念)

えんまる6

ソースは「みっちゃん総本店」のソース

おたふくでもなく、カープでもなく
福山には珍しいですよね

ドリンクはジンジャーエールを頼んだら瓶で出て来ました
なんだか嬉しい感じ♪

えんまる7

座って数分で出て来ましたーーーー豚玉

実は
お昼休みの1時間内で
職場から往復するには、お好み焼きは危険なので(笑)
あらかじめ電話をして予約をしておいたんですよ

「食べる事に関してはぬかりなく」
これが私の生きる道(・・・生きる道が狭いな笑)

えんまる8

写真でわかるかなぁ

ヘラで切ろうとしたら結構堅いんですよ
麺がカリカリになってるんです

それがとっても美味しいーー食感が美味

ソースもおたふくソースほど甘くないよ

えんまる9

そして中のキャベツの存在感がハンパないんです
キャベツがくたってしてないの
野菜にも満足できるお好み焼きです

写真奥のお好み焼きはみっちゃん※のお好み焼きです
(※職場のみっちゃんであり
「みっちゃん総本店」のみっちゃんとは何の関係もありません)
マヨネーズのかけかたで性格・・・・・わかるな^m^ ^m^

店主さんは
まだ若い若いお兄さん
笑顔も素敵で、女性ファンも付きそう

あ、おばちゃんもファンになりましたーーーー(^_^)/

お好み焼きだけでなく、鉄板焼きメニューもいろいろあります
いろいろなシチュエーションで利用できそうなお店です


お好み焼き 鉄板焼き えんまる
福山市元町15-5 中村ビル1階東
電話番号/084-923-1844
営業時間/11:30~13:30(ランチは日曜日のみ)
       17:30~23:00
定休日 /月曜日(祝日の場合は翌日)

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lucky2507 at 22:30|PermalinkComments(4)