福山市ランチ

2022年06月26日

6月1日オープン!イケメンシェフが作る創作料理!若いけど熟練感たっぷり~「創作レストラン明~Aki~」

好きなお店が多すぎて
リピするのが出来なさ過ぎること多々あるんだけど
また、そうなりそうなお店が出た~(笑)

明1

6月1日オープンされました
「創作レストラン明~Aki~」さん
駅前の三角公園近く、メガネの田中さんの前です
元「にわ・とりのすけ」さんの跡になるんかな?

間口がちっちゃいけど

明2

奥には広いよ~

明3

ダークブラウンの家具と
白い壁に濃紺がアクセントな感じで統一してあって
とってもおしゃれ

明4

一番奥には個室になる4人掛けテーブルもあります
店内はMAX20人くらいですかね

明5

ランチメニュー
訪れた日の日替わりはたっぷりトマトの
ハヤシライスでした
メインが900円で(メニュー表は950円になってるけど)パスタ、オムライス、ハンバーグなど

それに前菜が付けば300円プラス
ドリンク付けば400円プラス
デザート&ドリンク付けば500円プラス
オールセットで600円プラスというふうに
自分のお腹とお財布と相談して決めれます( *´艸`)

明6

前菜プラスのセットにしてみました
右から
魚の南蛮漬け(魚の名前聞き洩らしました)
鶏レバーのリエット バケット添え
オオアジのカルパッチョ
そしてサラダ


明7

お店一押しって聞いたのでオムライスを頼みました

まず前菜
鶏レバーのリエット乗せたバケット食べて
「え?何これ!美味しい!」思わず声に出てしまいました

鶏レバーを甘いマルセロってお酒煮込んで
臭みを取り、香りを残したリエットというものだそうです
レバーの香りはほのかにするけど、
食べやすくて、すっごく美味しいんですよ
手間暇かけてあるわ~

明8

そしてオムライス
このソースがまた絶品
単なるデミグラスやケチャップじゃない!!

明9

赤ワインの深い香りがあって、甘味もあるし
初めて食べる味!
だけどオムライスと合う
たまごは黄色がとっても濃くてふかふか!!
美味しい~!!大盛りでも食べれる( *´艸`)

シェフはイケメンだし、とても若いんですよ!!
だけど、腕は熟練シェフ並みだと感じました
真田で修行されて独立されたそうです
ついついパスタは大盛りにしちゃうらしい(←真田あるある)

明10

シェフにあれこれ聞いちゃって
ちょうどこの日は、お客さんが私1人なのでついつい
おしゃべりしてたら
スイカのシャンパンシャーベットを作ってみたので
良かったら召し上がってくださいって出して頂きました!!!

明11

スイカとシャンパンをシャーベットにした部分と
そのまんまのダイス状のスイカ部分
底には薄い緑色のゼリー
砕いたチョコもかかっていてリアル「スイカ」ー--

ちょっと
26歳ってサバ読んでませんか?
美味しすぎる創作度高すぎる
ランチの食後にさわやかなすっきり感デザート
ありがとうございました

明12

明っていうのはシェフの名前の一文字で
お店のロゴは奥さんがデザインされたものだそうです
奥さんの話も、ちょっと伺って…
二人三脚で頑張っておられるみたいですよ

またお邪魔に行きますね~

創作レストラン明~Aki~
福山市元町15-20
電話番号/070-1872-2140
営業時間/11:00~14:00  18:00~25:00
定休日 /日曜日
インスタグラム@sousaku_aki

あっちこっちここdeランチのインスタ
@atti_kotti_lunch

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lucky2507 at 23:40|Permalink

2018年08月11日

どんどんピザが来る~!!ブレーキかからず食べ過ぎる「リトファン・イタリアーノ」

私のウロウロエリアなのに
なぜかランチに行けてなかったお店
(たくさん行っているようで、まだまだこんなお店あるんだよね)

ちーちゃんと行って来ました

リトファン

フジグラン神辺店駐車場内にあります
「リトファン・イタリアーノ 福山神辺店」さん

リトファン2

倉庫風な店内は広々です

リトファン3

前菜バイキングーーーー
食べ過ぎないように気を付けます
(って、無駄な目標を立てるのはやめよう)

BlogPaint

席数もかなりあるので
ゆったり食べれますよ!!ワクワク

リトファン5

ランチセットは
メインを選んだら、前菜、ドリンク、スープ、焼き立てピザが食べ放題
左から
デザート1品、 3品、なし
の三つのコースで値段が違います

デザートなしも寂しいので1品の「気まぐれミラノ」をチョイス

リトファン6

ランチのメインメニューはここから選べます

リトファン7

プラス料金必要ですが
スペシャリテの限定メニューもあります
その他、本日の料理ってメニューもありましたよ

リトファン9

食べ放題取りに行くぞーーーーー(^_^)/
第1弾~
サラダは朝食で食べているので、避けて(笑)
前菜メインでゲット
カボチャのピザも、スタッフさんが持って回って来たのでもらいました

リトファン10

私が頼んだ「柔らか豚バラ肉の和風クリーム仕立て」
ちょっと味は濃い目でしたが
美味しかった~

リトファン11

ちーちゃん「ベーコンとキャベツのぺペロンチーノ」

パセリがすごい(笑)
あーーーー!一口もらうの忘れたわーーーー

リトファン12

パスタと前菜を食べている間も
焼き立てピザを持って、スタッフさんがどんどん回って来てくれます

「まだまだいただきます!」って札をテーブルに出している間は
どんどん来ます

リトファン13

食事系から
甘い系までいろいろなピザが届きます
枝豆と明太子!これ美味しかったーーー
はちみつ系も美味しいよ

もうね、食べ過ぎるなって言う方が無理
我慢するの無理・・・何枚食べたかな

リトファン14

で、デザート分のお腹を残して
「ちょっとタイム」札を掲示

ふぅふぅ(笑)

リトファン15

ショーケースから好きなデザートを選びます

リトファン16

2人共パンナコッタ選択
ドリンクももちろん飲み放題なので
コーヒーや紅茶、ソフトドリンクと一緒に頂きました

左・・・マンゴーかと思ったら黄桃だった

食べ放題の料理食べながら
おしゃべりしていたら
あっという間に2時間半!!!
女性同士の恐ろしさ・・・・・(笑)楽し過ぎる

時間制限ないし、ゆっくり出来るし良かったよ~
でも、食べ過ぎて、夕食は無理でした(どんだけ)

リトファン・イタリア―ノ
福山市神辺町大字新道上2-10-26 フジグラン神辺店駐車場内
電話番号/084-965-6547
営業時間/11:00~21:00
定休日 /なし

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