老舗寿司屋

2017年11月10日

神辺に残る創業40年のお寿司屋さんは常連さんに人気店「宝舟」

神辺に老舗のお寿司屋さんがお得なランチされているよ
って情報ゲットしたので
お休みが続いた日に行って来ました
(って、続く日はしょっちゅうだけど・・・(笑))

宝舟1

鮨処「宝舟」さん

たたずまいがもう老舗感いっぱい
情報なければ、一見さんはちょっと入りにくかも<(_ _)>

宝舟2

店内は正真正銘のお寿司屋さん(^_^)/
ピッカピカのカウンターは
奥さんが磨いておられました
・・・でも、冷蔵ショーケースにお魚はならんでないね

宝舟3

お座敷もあります
4人掛けが3卓

宝舟4

定食は980円
寿司定食は1,450円
回らないお寿司屋さんのお寿司食べたい
でも、それは特別な日にとっておきましょう
(特別な日って来るかな)

宝舟5

定食でーーーす
これ一枚写したら
その後、ご主人の会話が始まって・・・・

ついつい写真撮るの忘れて食べちゃって・・・
煮魚アップ撮ってない
天ぷらアップ撮ってない
ナス一切れ・・食べちゃった(+o+)

身が柔らかくて、とっても味付けが良い!!
濃過ぎず、甘すぎず、薄すぎず
主婦歴32年ですが到底及びません さすが職人

宝舟6

奥の食べかけナスを隠してお刺身
ナスの煮物の上に生姜のすりおろしが乗ってて
それが良い仕事していました
優しい味付けに合うんです

初夏にはナスそうめんが出たりするそうです

宝舟7

天ぷらもすでにピーマンがないでしょ(笑)
茶わん蒸しも具だくさん

全て味付けが私のツボでした
美味しかったんですが
ご主人の演説がだんだん白熱してきて
それを聞くのに一生懸命になってしまいました

今度、寿し定食食べてみたいなぁぁぁ

宝舟8

ご主人の話も面白かったんですが
この折り紙にも感動しました

ビンに山ほど詰め込まれている折り紙
めっちゃ小さいのに一つ一つ折ってあるんですよ
一体どうやって折るのでしょう
娘さんがおられているそうです
ご主人も娘さんも職人だわーーー

宝舟9

老舗40年のお店のカエデは紅葉が見ごろです

鮨処 宝舟
福山市神辺町川南1059
電話番号/084-963-3169
営業時間/ランチは12:00~14:00 午後時間は未確認
定休日 /ランチは月曜日・日曜日

※駐車場はお店の前と
そちらが満車の時は、向かいの工場の空地へ通路をふさがないように
止めたら大丈夫だそうです

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onaoshibana-



lucky2507 at 21:30|PermalinkComments(10)