辛麺

2019年01月07日

牛100%にこだわったカリカリ&ふわっが病み付きになるよ~「備後府中焼き 一宮神辺店」

10月4日にオープンするよって聞いて
オープンしたら行こうね~って言ってたのに・・・・
行くことが出来たのは12月の終わり
行くまでに2カ月半かかった(笑)

そして珍しい事に行ったのは夜(^_-)

一宮1

神辺にオープンされた備後府中焼きの「一宮」さんです

お好み焼きは
広島のみっちゃん総本店で食べて以来です
そして府中焼きは・・・思い出せないくらい当分食べてない

一宮2

店内
ほりごたつの個室と
奥にテーブル席
(結構、お客さん多くて、店内はほぼ写せずでした)

一宮4

ゆきさんが
「あ、ヤサキがある!!」
これは美味しいんだよと言うので注文してくれました

一宮5

私は初めて食べる「ヤサキ」
牛の心臓なんて・・・・美味しい(笑)
厚みのあるタンみないな感じです
これはビールと一緒ならもっと美味しい感じ(飲めないけど)

一宮8

私がメニュー写真を写し忘れて
ゆきさんにもらったんだけど(ありがとう)
両端・・・・切れています(笑)・・・一宮さんのHPを見てね


一宮6

じゃーーーん
来たーーーー

私は辛麺で、砂ズリトッピング
ゆきさんは辛麺で餅トッピング
(見た目は全くわかりませんーーーーwww)
辛麺なので麺の色がオレンジ色になっています

一宮7

まず
麺がカリッカリ!!表面カリッカリ!!
これがもう最高に美味しい
何なん、このカリカリ具合!
辛麺も結構・・・来る、でも美味しい

一宮11

好みでマヨネーズもかけれるので
かけてみました。辛さが少しマイルドになりますね
中はふわふわだけど
やっぱ、麺がカリカリなのが食感も最高
府中焼きはミンチなので、お肉の感じはあまり感じませんが
やばい!!
これはヤミツキになる美味しさです

府中焼きって、こんなに美味しかった?(失礼)
びっくりしました

一宮9

焼いているところを見せてもらいました

この牛肉100%で脂が多目のミンチが美味しさの秘密なんだそうです
これがあるから
カリッカリに焼けるんだって

一宮10

カメラを向けたら
ちょっと恥ずかしそうな優しいイケメンさんが
熱く語ってくれました

絶対激リピすると思いますので
よろしく~(^_^)/

備後府中焼き 一宮神辺店
福山市神辺町十九軒屋2-4
電話番号/084-965-6303
営業時間/11:30~14:00 17:00~22:30
定休日 /木曜日
HP

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lucky2507 at 00:30|PermalinkComments(2)