鞆の浦らーめん鯛丸

2021年01月25日

2代目に代替わりして12月始動開始!鞆の浦へ来たら寄っちゃうな~「鞆の浦らーめん 鯛丸」

鞆の浦に行くとき
お店の前を通るたびに気になるお店

鯛丸1

「鞆の浦らーめん 鯛丸」さん

昨年、店主さんが代替わりされたそうです
修行を終えられ、12月から二代目鯛丸としてオープンされたんだって~
のれんが真っ赤に変わってる

鯛丸2

店内
過去記事見たら、同じアングルで写真撮ってました
成長のない私です(笑)

写真右側にはテーブル席の部屋もあります

鯛丸3

メニューの内容は大きく変化ないようですよ
何にしようかな~と思ったけど

鯛丸4

カウンターに貼ってあった写真に勧められたので
鯛めし定食をお願いしました

定食のラーメンは塩か醤油か選べます
味噌は100円アップです

鯛丸5

お勧め写真と
ほぼ完ぺき一緒!!( *´艸`) ( *´艸`)

鯛丸6

麺は、こちらのお店での自家製麺だそうです
刻み海苔が良い香り
長方形でなく刻んであるのが良いな!!

鯛丸7

白い麺はつるつるっとした細麺
好きな感じ~

鯛丸8

塩を頼んだのでスープは澄んでて美しい~
あっさりしているようですが、表面には背油も少し浮かんでいました

チャーシューは脂身がとろっとろで
美味しかった~!!
チャーシュー追加欲しかったな(*^_^*)

鯛丸9

鯛めし
ご飯の上の黒いもの何?
なんか、香ばしくてめっちゃ美味しいんですけど
聞いたら、炙ってあるから焦げが出来ているらしい
前回の鯛めしにはなかった!
炙り!良いわ!

黙々と「黙食」して頂いて帰りました
食べるとき以外はマスク必須
美味しかった

鯛丸10

偶然にも、今回も「鯛丸」さんのあと
「鞆の浦歴史民俗資料館」へ行きました
11月23日まで開催予定だった「足利義昭」展
行きたかったのに行けず残念、って思っていたら
「コーナー展」として延長されたんですよ

義昭1

1月24日(日)のNHK大河ドラマ「麒麟がくる」では
明智光秀が、鞆の浦に来ていた足利義昭を迎えに来るシーンが出ました
(NHK大河ドラマ「麒麟がくる」第42回の一場面・・2か所お借りします)
第42回のトリセツ ←こちら

義昭2

2人で釣りをしながら
「ここでは鯛が釣れるそうです」って
光秀が鯛を釣り上げましたね~

だけど残念ながら
長谷川さんと滝藤さん
お二人は鞆の浦に来てない…あの海はCGだ(笑)
ま、ロケで来てたら、福山中がもっと賑やかになってるはずだよね
「水野勝成」で大河作ってくださーーい

あ、
鯛丸さんの味噌味が気になるんですよ
また行ってみよ~

鞆の浦らーめん 鯛丸
福山市鞆町鞆136‐30
電話番号/084‐982‐3218
営業時間/11:00~14:00 17:00~22:00
定休日 /水曜日

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lucky2507 at 18:00|Permalink