駅前ランチ

2019年08月01日

フランス料理なんて何年ぶり~?誕生日でご馳走ランチ。盛り付けも素敵でした 「ビストロ メゾン ドゥ シェフ」

先月末、誕生日でした
息子がランチをご馳走してくれるという事で
息子が選んでくれたお店へ行って来ました(^_^)/

シェフ1

「ビストロ メゾン ドゥ シェフ」さんです
行ってみたかったお店~
私のお財布事情では行けないお店~

シェフ2

店内入って左側

シェフ3

右側は厨房とカウンター席
ピッカピカに美しいオープンキッチン
美味しいの間違いなしだよね

シェフ4

最初に出て来たお水が切子グラス
素敵~

シェフ5

前菜
10種類の野菜とオマールエビ、マグロの入ったテリーヌ
ソースのドット可愛い~

シェフ6

パン
お代わりも出来ました(息子が気に入ったらしい)

シェフ7

スープです
これがビックリ!!
ジャガイモのビシソワーズに乗っているのが・・・
桃のシャーベット!!
衝撃の組み合わせでした
コクのあるスープにさっぱりシャリシャリ~
冷たさがいいなぁ

シェフ8

魚料理
上品なレストランって、お皿が・・・大きいよね(笑)

シェフ9

上のパリパリっとしたのを取ったら
中から表面カリッと焼いたイサキ
その下にはタコの炙りなど
アサリソースかかっています
アサリの出汁が出ていて淡白なイサキと合いますね~

お皿に乗ってるクリームも美味しかった!!(何だろう)

シェフ15

ナイフとフォークの柄にセミが付いてました
おしゃれーーー!!(娘が手のみ出演・・(笑))

シェフ10

そして肉!肉!にくーーーーー
群馬県産の赤城牛のロティ
粒マスタードときのこのソテー添え

柔らかいし、もう~とろけるとろける
もっと食べれるよ(*^_^*)

シェフ11

デザートは6種類の中から選ぶんだそうです

シェフ13

フルーツとバニラアイスの冷たいグラタン仕立て

ひとくち欲しかったのに
出てきたらさっさと食べる息子

シェフ12

アールグレイのクリームブリュレ アイス添え

ビジュアルが・・え?って思ったけど
(山芋のステーキに見える・・・ごめんなさい)
ブリュレだから上がパリパリで
アールグレイの香りたっぷりでなめらかな口触り・・美味しい~

BlogPaint

私が頼んだデザート、イチジクのコンポート蜂蜜アイス添えは
誕生日のお祝いメッセージ付きでした
ハートが周囲に飛んでますよ~
美味し過ぎ!

接客も丁寧だし、雰囲気も上品だけど
気持ちが楽に(高いランチは緊張しちゃう)食べれるお店でした

誕生日が来て、1つ年が増えたのは嬉しくないけど
こんなランチをご馳走してくれるようになったんだなぁ~息子(笑)
ありがとうね~


ビストロ メゾン ドゥ シェフ
福山市三之丸8-25
電話番号/084-983-8337
営業時間/11:30~14:30 18:00~22:00
定休日 /月曜日

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lucky2507 at 23:00|PermalinkComments(6)