2026年09月04日

毎月行ってるのに、今回もびっくりポイント貯まりました!「空に風221」

投稿が遅くなりましたが、8月もおじゃましました。
毎度おなじみのセリフ
「さぁ~て、今月の【空に風221】さんは??」

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今月のランチはどんなメニューかな
ワクワク

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数えきれないくらい来てるのに
よく考えたら
厨房前の、テーブル席に座ったことがないわ!!

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最近の定位置!!
席に座ると
どんどん追い風が置いて行かれる(笑)

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いい匂いと共にプレートランチ登場

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珍しい前菜 ブルスケッタ
全粒粉入り自家製パンに
クリームチーズとパイナップル、ベーコンが乗っています

パイナップルの酸味が
めちゃくちゃ合う!!
どうして、こんな組み合わせ思いつくの?
毎回驚かされるわ~
今月のビックリポイント①

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秋を感じる彩り(勝手に思いました)

サラダには長芋あった!!
ビックリポイント②
自家製ドレッシングが美味しい~

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手前はスモークサーモンのクリームフジッリ
毎回、パスタ料理で一皿欲しいくらいなんですよね~

隣は
鶏肉の香草焼き
ハーブタルタルソース
ハーブの使い方が本当に上手い!!

お魚料理は
ナスのバターソテー ミルフィーユ仕立てサルサソース
普通に焼き魚かと思ったらナスとのミルフィーユ!!!
芸が細かいんだから!!
びっくりポイント③

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海老とコーンの紅生姜焼き・甘酢あんかけ
お好み焼きっぽいと思ったら甘酢!!
びっくりポイント④

ピリ辛こんにゃく韓国風
口に入れて、え?これ何味?辛いけどうまっ!!
こんにゃくが韓国になるとは!!
びっくりポイント⑤

奥は
胡瓜とスイカとわかめの塩麹和え
って、スイカがおかずになるって聞いてないよ(笑)
びっくりポイント⑥

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おにぎらずの上には
ゴーヤとゴマの佃煮

どんだけレパートリーがあるんだろう
毎月食べているのに
調理の仕方や、調味料、食材の組み合わせに
感動しっぱなしです。

デザートはどうしようかと思ったんですが
(食べたいものが多くて(笑))

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先日、お店のインスタで見たこれ!!
初志貫徹

かき氷1,250円!!
めっちゃ量が多いよ!と言われつつ
頼んでみたら
(カフェタイムの14時30分から注文できます)

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本当だった~!!
ビックリポイント⑦


氷の上にもいっぱいいろんなものが乗ってるし!!
ピンク色のグラニテが可愛い

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黄色のクリームは、マンゴーソース
白色クリームは、マスカルポーネチーズ
お。お。美味しい~!!
これはお腹にずっしりくるかも

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ココナッツレアチーズケーキ!!!
濃厚でしっとり!!
こってり!!美味しい~!!

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じゃりじゃりと混ぜていると中から出て来た
カシスアイスクリーム

35度超えの暑い日だったけど
身体が冷え冷えになりました。

今月も驚かされるメニューいっぱいの
空に風221さんでした!!
今月もびっくりポイント貯まりました!

そして
いちじくの季節がやってまいりましたよ!
お店のインスタにもいちじくパフェの紹介が出ています。
楽しみ~!!

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玄関に可愛い風くんグッズが増えてました。
風くんグッズの手作りのアイデアとクオリティにも
驚かされます。
風くんファンの癒しカフェでもありますよ~

【空に風221】
福山市御幸町中津原672
電話番号/084-955-0881
営業時間/ランチ11:30~13:30 
     カフェ14:00~18:00(LO16:00)
定休日 /火曜日・月に1度連休あり(7月は月末休みあり)
駐車場 /7台
@solanikaze221

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2026年09月02日

知っている人は知っている!人気のリングシューは売切れ注意「シャルマン洋菓子店」

知っている方もたぶんたくさんおられる
有名な人気スイーツを買いに行きました。

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【シャルマン洋菓子店】さん

創業40年を超える
老舗中の老舗洋菓子店

「洋菓子店」て名前につくのが
老舗!!って感じだもんね

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入って左手は焼き菓子コーナー
懐かしい感じですよ

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右側にケーキの並んだショーケース
写真撮影も快くオッケーをいただきました。

真っ白いまん丸ケーキや
クリームと果物たっぷりのオムレットも
すっごく気になったんだけど
今回の目当ては

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久しぶりに食べたくなった≪リングシュー≫

あれ?久しぶりに来たら
パッケージが可愛くなってる?

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3個買って帰りました。

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リングシューは
シュー生地がめっちゃ軽くて
ふわ~って感じ

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生クリームとカスタードクリームの2種類がサンドしてあります。
軽くて
本当に一瞬でなくなりますよ
2人で3個は、あっという間に消失!!

甘ったるくなくて
食べやすいので暑い夏にもピッタリです(笑)

大人気商品なので
行く時間によっては売り切れている場合がありますので
気を付けてね

今度は次に狙うケーキを買いに行きます。

【シャルマン洋菓子店】
福山市明治町7-12
電話番号/084-931-3302
営業時間/10:00~19:00(日・祝~19:30
定休日 /月曜日
駐車場 /お店の西側に2台

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2026年08月31日

8月30日オープン!店主さんの夢が詰まった頑張りカフェ&たくさんの応援カフェ「Apple bird」

プレオープンにおじゃましました。
(ブログの投稿が遅れちゃいました。)
大門高校を過ぎた辺りの住宅街に
どん!と登場

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8月30日オープン
【Apple bird】さん

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お店は出来立てホヤホヤ?
いやいや、まだ絶賛準備中(笑)
真ん中に、まだテーブル納品されてない~(笑)

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ペパーミントグリーンと
照明がとてもおしゃれ

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メニューもまだまだ模索中
いずれは
てまり寿司ランチも始めたいそうです

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店主さんの手作りおばんざい 1,300円
ちょこちょこ好きには嬉しいランチです💕


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隠し味の入った自慢のエビマヨ
シャケの照り焼き
ボリュームたっぷりマカロニグラタン
豚肉のケチャップ和え
冷ややっこの上には桜エビ
など
メイン級がちょこちょこのラインナップ

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14時半からはカフェタイムもあって
デザート担当のスタッフさんが作られます。

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デザート3種盛りは750円+ドリンク代

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アンコを使ったフラワーゼリーは🌸
あんこの甘さと爽やかなゼリーの組み合わせが面白い
美味しいデザートです。
爽やかでびっくり

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プレオープンのこの日も、
まだかまだかとご近所さん達が、オープンを待っておられる姿がたくさん

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店主さんの夢と気持ちがたっぷり詰まった
念願のカフェオープン!!
お祝いのお花もたっくさん届いていました。

すぐ仲良くなれちゃう店主さんとスタッフさんですー
おしゃべりも楽しかったです。

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オープン直後は、まだまだ慣れないお二人ですので
大きな気持ちで待ってあげてください😀



【Apple bird】
福山市伊勢丘8-24-6
営業時間/ランチ11:30~14:00
     カフェ14:30~夕方
定休日 /水曜日・第1第3日曜日
駐車場 /6台
@applebird0830

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2026年08月30日

かにをとことん食べたい人!10月末まで、高級かに会席がお得に食べれるチャンスだよ~!「福山甲羅本店」

ランチタイムに前を通ると
いつも駐車場がいっぱい
福山で≪かに≫と言えば…

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ここですよね~
【福山甲羅本店】さん

ランチタイムや、家族の記念日に利用させていただいています。
今回、高級かに会席がお得に食べれるという
10月末までの期間限定コースをいただいて来ちゃいました。

誕生日会はもちろん
記念日や、これからの敬老の日などに嬉しいコースだよ。

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落ち着いた和の雰囲気の店内には
テーブルタイプの個室もあるし

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ほりごたつタイプの個室もありますので

ちょっと特別な日の食事にもぴったりのお店です。

今回は2階のこのお部屋に案内されました。

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いただくのは、
8月1日から10月31日までの期間限定、
1日10食限定の
かに会席≪六花≫
豪華かにづくしの11品コース
なんと!!!13,200円(税込み)という
びっくり価格!!

でも
これがお得に食べれちゃうので、最後まで見てね(^^)/

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まずは前菜
・オクラと牛タンのごまあえ
・人参スープ
・かに豆腐
とサラダ

さぁ、胃袋の準備開始ですよ~

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●かにしゃぶ

きゃ~ぁぁぁぁ
このツヤ!!この大きさ!!
好き( *´艸`)

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テンション上がって
みんなでしゃぶしゃぶ~

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お鍋で蟹の身をさっとしゃぶしゃぶすると、
ふわっとして、透明から白く変身

お行儀は悪いけど
かにを上に持ち上げて
下から…がぶり

うふふ

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う~ん
かにの甘みが口の中に広がる~
タレは
ポン酢とごまだれ!

野菜もたっぷりあって、
しゃぶしゃぶして残った出汁も
飲み干したいくらいでしたよ~(笑)

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次は
●かにみそ甲羅焼き。
かにみその濃厚な味わいは、やっぱり蟹好きにはたまりません。

かにの旨みをぎゅっと閉じ込めたような濃厚さで、
ちょっとずつ大事に味わいたくなるおいしさ。
ちょっと焦げて、甲羅にくっついているカニ味噌も
たまりません。

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うわ~!!!

●極上かに刺身
生ならではのねっとりとした食感と甘みが
太い足が3本&はさみ
たっぷりとかにの旨みをいただけます。
かにの美味しさを味わうために
おしょうゆはほんのちょっぴりつけるのがポイントだそうです。

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さらに、
●ずわい姿茹で 半身
ひたすら無口になるやつです。
おしゃべりに花が咲いていたのに
急に静かになる瞬間(笑)

もう1年分のかにを食べたような気分だねと話していたけど
≪六花≫コースのかにづくしは
まだまだ~

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●かにの道明寺蒸し
かにの旨みを包み込んだ、もっちちもちもち


かにって凄いですよね。
調理法によっていろいろな食べ方があって
焼き、茹で、蒸し、生と、
食感や味わい・美味しさが変わるんだから。

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〆は、
●かに釜飯。

目の前で炊き上がり
蓋を開けるときの感動~いい匂い~

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かにの旨みがご飯にしっかり染み込んでいて、
こげも美味しい!!
かに料理を楽しんだ最後にいただくご飯としても大満足。

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そしてデザート
※コーヒーは別料金(200円)かかります。

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かに会席≪六花≫の全貌です。
これが1人分なんですよ~

このコースは
かにのいろいろな味わい方を一度に楽しめる、
まさに「蟹を満喫するための会席」という感じでした。

かに好きさんには、かなり魅力的な会席ですよ!!
ランチもディナーでも利用できます。


で、実はこのコース
(  ↓ 画像は甲羅さんより許可を得てお借りしています。)

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10月末までの限定メニューで
通常価格は13,200円(税込み)ですが、
甲羅のアプリをダウンロードして会員になるか、
ポイントカードを提示すると、なんと9,350円(税込み)でいただけます。

つまり3,850円もお得なんですよ~!!

ポイントカードは
当日受付で申込もオッケー
だし
アプリは
「ケイコーポレーション グルメの達人」をダウンロード
( ↑ 検索してね)

私もダウンロードしてみたんだけど
誕生日の月と翌月は
お得なクーポンもあって!!!!!

私は7月生まれだから、明日で期限切れ!!!
早く知りたかったわーーーー!!!

お手頃なランチ(月~土のみ)もあるし
また行きたくなりました。
メニュー 

かにを大満喫できました。


【福山甲羅本店】
福山市南蔵王町5-1-8
電話番号/084-971-9188
営業時間/月~金 11:00~15:00 17:00~22:00
     土日祝 11:00~22:00
HP
@fukuyama_korahonten

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2026年08月28日

目の前で作ってくれるティラミスはペロリ完食!バグ前菜も健在です「

もりもり前菜&パスタが食べたくて
お邪魔~
食べたかったメニューはこれ
   ↓
2026年6月7日紹介記事

ティラミス1

【FOEVER CAFE  &  OYSTER BAR】さんです

ティラミス3

地下の隠れ家的な
おしゃれ空間には…

ティラミス2

女性でいっぱい!!
(帰られたところを撮影させてもらっています。)

「マスター!!前菜とパスタ!まだありますか?」と聞いたら
案の定
「もうあるわけないが~!」

だよね( ノД`)シクシク…
お邪魔したのは13時過ぎ
11時営業開始のお店で10食限定の人気メニューが
あるわけないよね(笑)

ティラミス4

マスターが
目の前で作るティラミス!!食べてみて~と
お勧めしてくれたので頼みました

調理用具や材料がテーブルに運ばれてきて
マスターが作ってくれました。

お皿にクッキーを置いて

ティラミス5

エスプレッソをしっかり沁み込ませて
たっぷりのマスカルポーネをたっぷり

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さらにもう一枚のクッキー生地を乗せ
またまた、たっぷりのエスプレッソ

ティラミス7

そこに再び
ぽってりとたっぷりマスカルポーネ

ティラミス8

最後の仕上げは、ココアをパラパラとふりかけ
完成です

ティラミス13

え?あのぉ
マスター!!私、1人なんですけど
これ、量が多すぎませんか?
食べれる食べれる!!
え~!!

ティラミス9

スプーンを入れると
ふんわふんわで
マスカルポーネが美味しすぎた!!

うっわ
手が止まらないなぁ~
美味しいなぁ~と思いつつ食べていたら完食

ティラミス10

ティラミスの前に
量がバグっている前菜と
(野菜デリは全部美味しいし、鶏ハムは柔らかいし
キッシュは具沢山だし、この一皿で満足度の高い前菜)

ティラミス11

パスタが売切れだったので
瀬戸のもち豚ステーキランチを食べてるんですよ私

ティラミス12

このもち豚ステーキも
柔らかくて、脂身も甘くて
料理上手なマスターにかかれば、ソースがまた絶品!!

前菜に付いてたパンで
1滴残らずソースまで頂いているんですよ私

でも食べれちゃったティラミスです。

ティラミス14

ランチのあとにティラミス
ぜひ、みなさんも挑戦してみてください(笑)

【FOREVER CAFE&OYSTER BAR】
福山市三之丸町4-16
電話番号/084-931-8388
営業時間/11:00~14:30 18:00~22:00
おやすみ/月曜日
駐車場 /なし 近くのコインパーキング利用ください
@forever_cafe_oysterbar

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