2021年07月17日

7月4日オープン！右往左往して着いたお店は素敵過ぎ～！でもまだ進化するらしいよ「Coffee Roastery Slow」

美星が熱い！！②

先日、「ペンションコメットの「cafe IL PATATA」さんの
ランチの記事の中で書いていたお店へ行きました
ナビに住所を入れて向かいましたが・・・右往左往

ようやく着いたお店

「CoffeeRoastery.Slow（コーヒーロースタリースロウ）さん

右往左往して、ドキドキしたけど
お店を見たとたんテンション上がった～
焼杉で外壁がぐるり囲われた外観も景色も素敵～

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入り口入って左側が
コーヒーの厨房のようです

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そして、右側には販売用の焼き菓子やドリップコーヒーが
置いてあります

入り口でまず注文＆お支払い

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プリンがある

もうプリンは即決

ブレンドコーヒーで
プリンにはどっちが合いますか？（Bisei とKurotada）
と聞いたら、
BIseiは浅炒り、Kurotadaは深炒りなので
Kurotadaの方が合うと思いますよって教えてもらったので
はい、それでお願いします

そして、店内へ

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ピカピカのフローリングから
２方が大きな一面のガラス

テーブル同士の間は、広々と広さがとってあるので
ゆったり感
目の前の八角テーブルはお水やおしぼりコーナー

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お水のセルフコーナーの照明もおしゃれ～！！
そして、その向こうの景色！！(*^-^*)(*^-^*)(*^-^*)

はい
窓の前の席に座ります！！

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入り口側を振り返るとこんな感じ
え？2階席もある！！
上がって見てもいいですか？

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2階は4人掛けのお座敷テーブル
この雰囲気！
滞在時間長くなりそうだぁぁぁぁ（笑）

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2階からの眺め
1階席の椅子もアンティークな感じが
お店とぴったり

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ブレンドコーヒーの「Kurotada」と黒ゴマプリン
（※Kurotadaは、地名です）
コーヒーの器！！私が好きなやつ～

コーヒーの美味しさは言うまでもなし
もう1杯飲みたい気持ちを抑えました

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黒ごまプリン
美味しい～

黒ごまソース濃厚～

高台にあるので
目の前の網戸から心地よい風が吹いてきて
とっても気持ちよかったので、ついつい長居しちゃいました

これから
お店の周りに
焙煎室も出来るし、楽しい畑も作る予定で
まだまだ進化するそうですよ
また進化を見に行かなきゃね( *´艸｀)

ご夫婦で営業されていて
お二人ともとっても話しやすくて素敵なご夫婦です

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お店は緑色の矢印の位置です
お店に行く道は3本あり、すべてが
え？この道？みたいな道ですよ( *´艸｀)
オレンジ色の道を行くと途中切り返しが難しいので
赤い矢印方向へ行き…

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赤い矢印方向の道へ進んだ方が行きやすいです
でも、この道も
車の底をすりそうでちょっと怖い坂ですから気を付けてね

※お出かけの際には、ソーシャルディスタンスの確保、

マスクの着用、手指の消毒など新型コロナウィルス感染予防の対策をして

お出かけ下さいね

CoffeeRoasterSlow（コーヒーロースタリースロウ）
井原市美星町黒忠3603
電話番号／
営業時間／10:00～20:00
定休日　／火曜・水曜　7月29日はお休み
お休みなどはインスタグラム@coffeeroastery.slow

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