2024年12月14日
12月13日オープン！ついに広島県初上陸！「資さんうどん尾道高須店」
尾道の高須に九州のソウルフード
「資さんうどん」さんがオープン
オープンを待ちきれず岡山大元店で一足先に食べたので
（その時の記事はこちら←ポチ）
落ち着いてから行こうと思っていましたが
朝からお尻がモゾモゾ
午後から行ってきちゃいました（笑）
駐車場は広々なので入れ替わり立ち代わりで
スムーズに停められました
おぉ～美味しそうです
お店の前はたくさんの人
でも、行列はなくて
お店の入り口でざっくばらんに待っている感じ
これです
まず、店内へ入って受付をして
番号札を取ります
13時半に行って
なんと36組待ち～( *´艸｀)
でも、うどんだし、回転率速いだろうと
待つことにしました。せっかく来たしね
人数と席の希望（テーブル席か、指定なしか）選択
店内には病院の薬待ちみたいに
呼び出し番号が表示されるし
お一人様カウンター席でもオッケーの場合とか
「席の状態で順番を変えてお呼び出ししています」と
空いたところから呼び出されるので
安心して待てます
外で待たれている方にも
男性スタッフが大きな声で番号を案内してくれていました
オペレーションがきちんとされていて
素晴らしい
大きな画面に番号が表示されたら
自分の受付番号のバーコードを機械にスキャン
テーブル番号の紙が出されます
テーブルへも
スタッフさんが案内してくれますし
大きく番号が表示されているから
迷いなしです（笑）
お箸やトッピング用天かす、とろろ昆布、七味などが
セットしてあります
注文はタブレットで
もう2回食べてるけど、やっぱり肉ごぼ天うどんは
外せないよ～
待っていた時に隣の
福岡出身と言われていた女性お勧めのかしわにぎり130円
そして
帰りでもいいけど、お持ち帰り用おはぎも一緒に注文
（2個200円）
岡山大元店では湯呑だったのに、ここは紙コップなの？
スタッフさんに聞いてみました（忙しいのにめっちゃ対応優しい）
洗う手間を取るか、SDGsを取るか、試行錯誤中だそうです
来た～！！（ねぎ多めを選んでいます）
え？
岡山で食べた時よりごぼ天が大きい気がする
ごぼうの個体差か？（笑）
トッピングを全部セットしていただきます
美味しいよね～
うどんの弾力が、コシが強すぎずちょうどよいのよ
スープも美味しい
ごぼ天がとにかくボリューム満点で
カリカリ感と出汁に浸った部分のシナシナ感も絶品
これが780円って、やっぱ嬉しいわ
かしわにぎりも
出汁がシミシミ
隣の大分出身の女性はかしわうどんといなりも美味しいよと
九州出身の人たちには
本当に懐かしい大好きなお店のようです
店内レジ横にお持ち帰りおはぎや
うどんの出汁、うどんが販売されています
お店の外には
うどんやもつ鍋の自販機ありました
しばらくは
24時間営業でなく
9時から24時までの営業で、様子見だそうですよ
LINEのお友達登録すると
50円引きクーポンもらえます
あっちこっちここdeランチのインスタは ↓
@atti_kotti_lunch
資さんうどん尾道高須店
尾道市高須町577-9
電話番号／未確認
営業時間／9時～24時（当面の間）
定休日 ／なし
駐車場 ／共同駐車場あり 広い
@sukesan1976
↓ ポチっと応援お願いします バイパスで行けば近いよ
にほんブログ村
「資さんうどん」さんがオープン
オープンを待ちきれず岡山大元店で一足先に食べたので
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落ち着いてから行こうと思っていましたが
朝からお尻がモゾモゾ
午後から行ってきちゃいました（笑）
駐車場は広々なので入れ替わり立ち代わりで
スムーズに停められました
おぉ～美味しそうです
お店の前はたくさんの人
でも、行列はなくて
お店の入り口でざっくばらんに待っている感じ
これです
まず、店内へ入って受付をして
番号札を取ります
13時半に行って
なんと36組待ち～( *´艸｀)
でも、うどんだし、回転率速いだろうと
待つことにしました。せっかく来たしね
人数と席の希望（テーブル席か、指定なしか）選択
店内には病院の薬待ちみたいに
呼び出し番号が表示されるし
お一人様カウンター席でもオッケーの場合とか
「席の状態で順番を変えてお呼び出ししています」と
空いたところから呼び出されるので
安心して待てます
外で待たれている方にも
男性スタッフが大きな声で番号を案内してくれていました
オペレーションがきちんとされていて
素晴らしい
大きな画面に番号が表示されたら
自分の受付番号のバーコードを機械にスキャン
テーブル番号の紙が出されます
テーブルへも
スタッフさんが案内してくれますし
大きく番号が表示されているから
迷いなしです（笑）
お箸やトッピング用天かす、とろろ昆布、七味などが
セットしてあります
注文はタブレットで
もう2回食べてるけど、やっぱり肉ごぼ天うどんは
外せないよ～
待っていた時に隣の
福岡出身と言われていた女性お勧めのかしわにぎり130円
そして
帰りでもいいけど、お持ち帰り用おはぎも一緒に注文
（2個200円）
岡山大元店では湯呑だったのに、ここは紙コップなの？
スタッフさんに聞いてみました（忙しいのにめっちゃ対応優しい）
洗う手間を取るか、SDGsを取るか、試行錯誤中だそうです
来た～！！（ねぎ多めを選んでいます）
え？
岡山で食べた時よりごぼ天が大きい気がする
ごぼうの個体差か？（笑）
トッピングを全部セットしていただきます
美味しいよね～
うどんの弾力が、コシが強すぎずちょうどよいのよ
スープも美味しい
ごぼ天がとにかくボリューム満点で
カリカリ感と出汁に浸った部分のシナシナ感も絶品
これが780円って、やっぱ嬉しいわ
かしわにぎりも
出汁がシミシミ
隣の大分出身の女性はかしわうどんといなりも美味しいよと
九州出身の人たちには
本当に懐かしい大好きなお店のようです
店内レジ横にお持ち帰りおはぎや
うどんの出汁、うどんが販売されています
お店の外には
うどんやもつ鍋の自販機ありました
しばらくは
24時間営業でなく
9時から24時までの営業で、様子見だそうですよ
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@atti_kotti_lunch
資さんうどん尾道高須店
尾道市高須町577-9
電話番号／未確認
営業時間／9時～24時（当面の間）
定休日 ／なし
駐車場 ／共同駐車場あり 広い
@sukesan1976
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