2025年02月02日

アワビ＆オマール海老＆黒毛和牛…アニバーサリーに極上コースでお祝い！大満足～「壱乃蔵」

年初めの奮発した誕生日会開催です
大台おめでとう会なので（笑）

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選んだお店は
◆ワインとあぶり焼き◆「壱乃蔵」さん

（2018年12月お弁当利用をさせていただいた記事はこちら←ポチ）

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お店の前に立ったところから
お互い「わ～！！ドキドキする～」
テンション上がり気味

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重厚な扉を2回開けて入ると大きなホール
さすがの元砂糖問屋の蔵だけあって
高い天井には大きな立派な梁が通ったクラシカル空間

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鉄板に面したカウンター席も
ゆったりとした椅子で高級感が漂っています

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今回、案内されたのは2階の個室
思わず「素敵～」と声をあげてしますほどの室内で
キラキラした調度品が並び、非日常感を醸し出しています

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まずは乾杯「誕生日、おめでとう～」

予約した「アニバーサリーコース」では
乾杯のグラススパークリングワインのサービス付きです
2人とも飲めないのでノンアルのブラッドオレンジ～

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まず登場
壱乃蔵さんご自慢の
「丸ごとトマト」
なんせトマト一個丸々！！ボリューム満点
そして・・

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中からは、優しい味のポテトサラダがたっぷり
オリーブオイルベースのソースもすっごく美味しくて

パンがあったら、全部吸い込ませて食べつくしたかったです（笑）

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次に登場は、「本日の一品」ということで
ほたて貝柱とたらばガニのグリル
運ばれて来たときから香ばしい香りが～
「いつも食べてるカニカマじゃないんよね」と
「カニーーー」
思わず嬉しさに頬が緩む～

そして

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壱乃蔵さんと言えば
絶対食べたい食材のひとつ・・・
「ア・ワ・ビ

」
（焼く様子を撮影させてもらっちゃいました）

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香ばしく焼かれたアワビを
パセリのバターソースで頂きます
んんん～ん、柔らかいですぅぅ

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そして「オマール海老のグリル」
程よい弾力～ブリブリ食感！！
プリプリじゃないですよ。ブリブリです（笑）
下にある
海老の出汁のソースがもう絶品で

こちらは、ちゃんとバケットが添えてあるので
お皿をピカピカにするくらい綺麗に食べました( *´艸｀)

ここまでで十分幸せいっぱいな2人にさらに・・

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特選黒毛和牛ロースステーキ
お肉を噛むたびに美味しい脂が口の中に広がり
悶絶級

お皿の右端のべっこう色のもの
「これ何ですか？」と聞いたら
「スライスしたニンニクを一度揚げて、タレに付けています」って

にんにくに
付け合わせの玉ねぎとみょうがの千切りを添えると
お肉のジューシーさにぴったり

壱乃蔵さんの料理は
どれもソースや付け合わせが上手！！

「秘密の黒毛和牛キーマカレー」
壱乃蔵のシェフ渾身のカレー！！です
これが・・スパイシーで結構辛い
お肉の美味しさがカレー全体に広がっていて
辛さがクセになるカレーです
お腹いっぱい( *´艸｀)

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デザートとドリンクですが
このコースはアニバーサリーということで・・
記念日のゲストのデザートは特別バージョンで
メッセージ入り

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極細モンブランは
口の中に入れると・・・溶ける～！！
（ちょっと分けてもらいました・・( ´艸｀)）

今回は誕生日会で利用させていただきましたが
これからの季節のお祝いにもおすすめです

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全部が美味しくて
あれが美味しかった、これも美味しかったねと
帰りながらも、さらに
2人で盛り上がり気味でした

また美味しい料理食べたいので
私の誕生日まで誕生日積み立て頑張るぞ～

※飲まれる方にお得情報
壱乃蔵さんの2階にはBARもあり
食後にはお得な割引チケットいただけます

◆ワインとあぶり焼き◆壱乃蔵
福山市東町1-2-10
電話番号／084-926-6824
営業時間／17:30～21:00
定休日　／月曜日・火曜日・
　　　　　日曜日(お昼のご法要、お弁当は営業)ディナータイムはお休み
駐車場　／お店の前に8台くらいあります
HP
@hayashi_0111

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