2026年01月21日
冬季限定の2種のスープが楽しめる薬膳火鍋を食べて整いました～「中華料理 蓮華亭」
冬限定の火鍋がいただけるとこのことで
さっそく行ってきました
松永駅南口から徒歩1分
【中華料理 蓮華亭】さん
おっと！！ぷくりんアクスタ忘れないように（笑）
最近ちょくちょく登場忘れちゃうんです
店内に入ってビックリ
赤い円卓がほどよく”中華感”を添えつつ
和モダンな趣も感じます
円卓、テーブル席からカウンター席もあり
小人数からグループでの利用までと
利用しやすそうです
そう思っていると
友人同士、家族連れなど次々にお客さん来店
今回のお目当てはこれですよ～
≪薬膳火鍋≫
白湯スープと麻辣スープの2種類が同時に楽しめる
二色鍋です。
初めてなので楽しみ～
鍋に入れる具材もたくさん運ばれて来ました
手前はお野菜（エノキ・白菜・春菊・ジャガイモ・ネギ）
魚介（帆立貝・牡蠣）
肉（羊肉・鶏肉）
お豆腐に湯葉です
これは、テンションあがる～！！
久しぶりの円卓にもテンションあがる～（笑）
まずは、前菜盛り合わせ
ニンニク風味がとっても美味しかったアサリの和え物
ニシガイがコリコリ
そしてクラゲの酢の物は見た目とのギャップにびっくり
クラゲって・・結構硬めなんですね～
二種類のスープがグツグツしてきたので
野菜を投入
麻辣の辛い・・でもよい香りが
胃袋の空洞を広げてくれる～（笑）
野菜に続いてラム肉投下！！
どちらの味で食べるかはお好み次第
麻辣スープは、しっかりスパイス感・薬膳感があって
私は大好きなんですが、あの
アジアの国へ行った香りがします～
そして、ただただ辛いだけでなく奥行きのある旨辛。
食べ進めていくうちに
3人ともほんのり額に汗が・・（笑）
やさしくコクが滋味深い白湯スープは
クセがなく、野菜や豆腐の甘みが引き立つ味わいです
湯葉や、鶏肉も火鍋ならではの楽しみ方で味わえます
私が気になったのがナツメ！！
高級食材ナツメがたっぷり入っていたので嬉しくて
しっかりナツメもいただきました
これは明日は美肌よ～( *´艸｀)
さらに味変でごま味噌ソース
それぞれの具材を、どちらのスープに入れるか選びながら
食べれるのも、この鍋の楽しさ。
どんどん食がすすんじゃいますね～
≪カキと豆腐のオイスター煮≫も冬季限定メニュー
熱々の鉄板に
グツグツに熱せられて出て来た牡蠣は
大粒でぶるんぶるん
熱々出汁が衣にまとった牡蠣や揚げ出し豆腐は
濃いめの味で、白いご飯ください～と思わず叫びました
そして火鍋の〆は麺！！
この麺がツルゥンツルゥンで
旨みの沁みたスープが絡んで絶品でしたよ～
お腹いっぱいなのに
自分から進んでお代わりしたのは私です
最後は冷たいデザートで
身体を落ち着かせました( *´艸｀)
初めての薬膳火鍋は
身体の芯からじんわり温まり
「薬膳」という名前に納得のメニューでした
風やインフルのウイルスをやっつけたような
変な自信が付きました（笑）
（良い子はマネしないでね）
お昼も定食ランチや
ラーメンなどもあるので
今度はお昼タイムに行ってみようかな
★薬膳火鍋は、4人からの要予約です
【中華料理 蓮華亭】
福山市松永町4-9-17
電話番号／084-933- 7768
営業時間／11:30～14:00 17:00～22:00
定休日 ／月曜日・火曜日
駐車場 ／店舗前に数台
＠rengetei_matsunaga
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さっそく行ってきました
松永駅南口から徒歩1分
【中華料理 蓮華亭】さん
おっと！！ぷくりんアクスタ忘れないように（笑）
最近ちょくちょく登場忘れちゃうんです
店内に入ってビックリ
赤い円卓がほどよく”中華感”を添えつつ
和モダンな趣も感じます
円卓、テーブル席からカウンター席もあり
小人数からグループでの利用までと
利用しやすそうです
そう思っていると
友人同士、家族連れなど次々にお客さん来店
今回のお目当てはこれですよ～
≪薬膳火鍋≫
白湯スープと麻辣スープの2種類が同時に楽しめる
二色鍋です。
初めてなので楽しみ～
鍋に入れる具材もたくさん運ばれて来ました
手前はお野菜（エノキ・白菜・春菊・ジャガイモ・ネギ）
魚介（帆立貝・牡蠣）
肉（羊肉・鶏肉）
お豆腐に湯葉です
これは、テンションあがる～！！
久しぶりの円卓にもテンションあがる～（笑）
まずは、前菜盛り合わせ
ニンニク風味がとっても美味しかったアサリの和え物
ニシガイがコリコリ
そしてクラゲの酢の物は見た目とのギャップにびっくり
クラゲって・・結構硬めなんですね～
二種類のスープがグツグツしてきたので
野菜を投入
麻辣の辛い・・でもよい香りが
胃袋の空洞を広げてくれる～（笑）
野菜に続いてラム肉投下！！
どちらの味で食べるかはお好み次第
麻辣スープは、しっかりスパイス感・薬膳感があって
私は大好きなんですが、あの
アジアの国へ行った香りがします～
そして、ただただ辛いだけでなく奥行きのある旨辛。
食べ進めていくうちに
3人ともほんのり額に汗が・・（笑）
やさしくコクが滋味深い白湯スープは
クセがなく、野菜や豆腐の甘みが引き立つ味わいです
湯葉や、鶏肉も火鍋ならではの楽しみ方で味わえます
私が気になったのがナツメ！！
高級食材ナツメがたっぷり入っていたので嬉しくて
しっかりナツメもいただきました
これは明日は美肌よ～( *´艸｀)
さらに味変でごま味噌ソース
それぞれの具材を、どちらのスープに入れるか選びながら
食べれるのも、この鍋の楽しさ。
どんどん食がすすんじゃいますね～
≪カキと豆腐のオイスター煮≫も冬季限定メニュー
熱々の鉄板に
グツグツに熱せられて出て来た牡蠣は
大粒でぶるんぶるん
熱々出汁が衣にまとった牡蠣や揚げ出し豆腐は
濃いめの味で、白いご飯ください～と思わず叫びました
そして火鍋の〆は麺！！
この麺がツルゥンツルゥンで
旨みの沁みたスープが絡んで絶品でしたよ～
お腹いっぱいなのに
自分から進んでお代わりしたのは私です
最後は冷たいデザートで
身体を落ち着かせました( *´艸｀)
初めての薬膳火鍋は
身体の芯からじんわり温まり
「薬膳」という名前に納得のメニューでした
風やインフルのウイルスをやっつけたような
変な自信が付きました（笑）
（良い子はマネしないでね）
お昼も定食ランチや
ラーメンなどもあるので
今度はお昼タイムに行ってみようかな
★薬膳火鍋は、4人からの要予約です
【中華料理 蓮華亭】
福山市松永町4-9-17
電話番号／084-933- 7768
営業時間／11:30～14:00 17:00～22:00
定休日 ／月曜日・火曜日
駐車場 ／店舗前に数台
＠rengetei_matsunaga
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