2026年04月10日
4月から週末限定カフェタイム始まった本気の遊び心BARランチ「BAR MIX」
約1年前に紹介したお店さんが
大ジョッキに特大カツ入りって何よ～！！
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4月から週末土日限定で
贅沢ランチ始められましたので
行ってきました。
行ってきました。
14時からのランチは
たまごかけご飯（TKG）と
パスタとカレーだよ～って聞いていました。
①卵掛けご飯は
炙り燻製TKGご飯＆唐揚げ
かけるお醤油は、ファイヤ～とばかり
燻製（笑）
そしてメレンゲなのでふんわふわ
そう
かけるお醤油は、ファイヤ～とばかり
燻製（笑）
そしてメレンゲなのでふんわふわ
そう
福山産の卵の炙りメレンゲに燻製醤油＆燻製黒胡椒
②カルボナーラは
珍しい太さ22㎜のもっちもちで、燻製バージョン！！
蓋した状態で提供され
蓋をあけると玉手箱？
私、年取ってない？状態で煙が～！！
香ばしくてもっちもち
で・・・
蓋した状態で提供され
蓋をあけると玉手箱？
私、年取ってない？状態で煙が～！！
香ばしくてもっちもち
で・・・
③カレーは飲み物ってタイトルが
怪しい感じしたんですよね
怪しい感じしたんですよね
大ジョッキに特大カツ入りって何よ～！！
ルーにはお牛すじ＆牛タンがゴロゴロ入ってるし！
マスター！！！！
お～い！！何してるんですか？
凝りすぎ、映え過ぎ、おったまげすぎ（笑）
それぞれランチには
カダイフポテトサラダとデザート＆ドリンクが付きます
こちらは
普通の（笑）特選牛カレー
こちらは
普通の（笑）特選牛カレー
デザートもさぁ
マスター！！！
バーテンダーが、こんなに美味しいスイーツ作ってどうするん？（笑）
パティシエさんが失業するよ～
パティシエさんが失業するよ～
ドリンクもセットです。
本業バーテンダーがこだわりの1杯を作ってくれますよ
これは懐かしい昭和仕様のドリンク
ファンタを思い出す感じです
ランチセットのドリンク以外にも
あんなものや
こんなものや自由自在
（料金はマスターに聞いてね）
サービス精神旺盛のマスターは
本業バーテンダーがこだわりの1杯を作ってくれますよ
これは懐かしい昭和仕様のドリンク
ファンタを思い出す感じです
ランチセットのドリンク以外にも
あんなものや
こんなものや自由自在
（料金はマスターに聞いてね）
サービス精神旺盛のマスターは
回したり、光ったり、丸くしたり
マジシャンかのごとく
バーテンダーの技を見せてくれます
なので
バーテンダーの技を見せてくれます
なので
気づけば、3時間が過ぎていました
BARという≪非日常空間≫で、
少し遅めの少し豪華なカフェタイム
楽しく美味しい時間でした
マスターは何でも作れるので
わがまま言いたい人！！行ってみてね(^^)/
※18時までのカフェタイムは
チャージ料不要です
【BAR MIX】
福山市昭和町4-13
電話番号／080-5621-9111
電話番号／080-5621-9111
cafe時間／14:00～18:00
（18時以降はBARです）
（18時以降はBARです）
営業日 ／土曜日＆日曜日
駐車場 ／なし（近くのコインパーキング利用）
駐車場 ／なし（近くのコインパーキング利用）
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