2025年06月

2025年06月29日

国産黒毛和牛カルビを堪能!キンキンのジョッキで食欲全開「焼肉まるせん」

6月末に梅雨明けして
一気に日差しがきついくらいの夏が来てますね
もう夏バテしている人は・・いませんか?

暑さに負けないように
美味しいものを食べて体力をつけとこう~!!

焼肉まるせん1

おじゃまして来ました
【焼肉まるせん】さん

焼肉まるせん2

木目に囲まれた
ぬくもり溢れる雰囲気のお店です
テーブル席が3卓

焼肉まるせん3

おひとり様でも利用しやすいカウンター席もあるし

焼肉まるせん4

可愛い2名用の個室があります
しっぽりいい感じですよ!このお部屋

2階には20名くらい入れるお座敷の宴会場もあって
10名くらいから貸切オッケーなんだそうです

卓上にあるタブレットからオーダーです

焼肉まるせん5

じゃじゃ~ん!!
料理の登場です
まるせんさんのカルビの品ぞろえの凄さがわかるのが
手前のお皿・・「特選カルビ盛り」
ササノミ・ヘッドバラ・カイノミ・ウチハラミ
上質・希少部位がずらり

右奥の野菜と盛られているのも
ゲタカルビ・カッパです

カルビの食べ比べスタートですよ

左奥はサムギョプサル
黒いお皿はクリミです

焼肉まるせん6

見て見て~!!
このキンキン具合( *´艸`)
まるせんさんのジョッキは冷凍してくれているんですよ

ぷはぁ~って
やっちゃって~!!!

焼肉まるせん7

乾杯!!さぁ食べますよ~

焼肉まるせん8

赤身のクリミは
さささ~っと焼いて・・

焼肉まるせん9

卵にくぐらせていただきます
きめ細やかで赤身好きにはたまらない希少部位

焼肉まるせん11

左がヘッドバラ・右がカイノミ
もう、私の中でこの二種類が優勝です
霜降りがとろっとろ!柔らかくて贅沢な部位
美味しすぎ

焼肉まるせん18

「ササノミ」&「ウチハラミ」
黒毛和牛のコクとうま味が強く
バランスよく「牛」を感じられますよ

焼肉まるせん13

カッパ(手前)とゲタカルビ
この二つは、かみしめると旨味が溢れる
歯ごたえある部位ですね

焼肉まるせん12

小さなスキレットに乗って提供される
黒毛和牛100%のハンバーグ
焼けたところでソースをかけるジュ~っという音もたまらない

そして、ザ!!お肉!!って感じが
口の中にぶわぁ~って来るハンバーグです
2人で1個で食べ応え十分

焼肉まるせん14

笠岡チャーシュー
笠岡ラーメンに入っているチャーシューが
実はちょっと苦手だったんですが
食べてびっくり!!
え?めっちゃ香ばしくて美味しい!!
マヨネーズつけて食べるとか・・ビール止まらんなるやつよ

焼肉まるせん15

サムギョプサル
豚バラのジューシーさを、お好みの具と
大葉とサンチュで包むことで脂っこさを和らげてくれるから
どんどんいけちゃいますよ~

焼肉まるせん19

韓国おにぎり「チュモッパ」
焼肉食べながら、キムチをつまみつつ
チュモッパをパクリ・・・これはもう
メビウスの輪状態(笑)

焼肉まるせん16

そして〆はまるせん冷麺
冷えたシコシコ麺はあっさりと焼肉の〆にぴったりです
あれだけ食べたのに
2人で完食~( *´艸`)

焼肉まるせん17

そして冷たい別腹も大切だよね
どんだけ〆れば良いんでしょう(笑)

焼肉まるせんさんは
選りすぐりの黒毛和牛が食べれるのはもちろんですが
めちゃくちゃ明るい大将の接客は
元気をいっぱいもらえること請け合いですよ

暑さを乗り切るパワーもらいに行ってみてね
コースメニューや価格はホットペッパーに詳しく掲載されています

【焼肉まるせん】
福山市南手城町4-8-5
電話番号/084-926-2929
営業時間/月~土17:00~22:30(日祝~22:10)
定休日 /不定休
駐車場 /お店の前に3台くらい
@yakiniku01000

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lucky2507 at 18:30|PermalinkComments(0)福山南部 | 焼肉

2025年06月28日

ざるそばが美味しい季節になりました!嬉しい平日無料増量「そば 雅」

久しぶりに再訪~3回目~
駅前から自転車行くので遠かった(笑)

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【そば 雅】さん
暑くなってきたし
ざるそばも(も)、美味しい季節だよね~

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お昼過ぎに伺うと
駐車場が満車・・・
満席かな~?と恐る恐る中に入ると
テーブル席は満席で
残るカウンター席4席のうち、1つ空いてた~
ラッキー

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最初から決めてました
「ざるそば」は決定
それだけで終わるぷくりんさんじゃないので

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丼物!!何にしようかな
メニューの文字がキレイだし!!
ミニを奮発して「やまかけまぐろ丼」に決定~

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まもなく到着~

平日なので、お蕎麦の増量が無料!!
女将さんが「1.3にしますか?1.5?」と聞かれたので
丼物も頼んだので
おしとやかに、控えめに、物静かに(違うか!)
「1.3で」とお願いしたお蕎麦の量が写真くらいです

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結構、嬉しい量ですよね
ざるそば単品だと550円です
美味しいから
1.5倍でも・・いや2倍でも食べれたかも
一瞬後悔の念がよぎりました

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雅さんのお蕎麦好き~!!
コシが強からずですが、しっかり感じられるし
のどごしも良いし、私のタイプです(笑)

出雲そばや三瓶そばを身近に食べて来たので
この色も好き~

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やまかけまぐろ丼
下にご飯がたっぷり
美味しかったですよ

どんぶりをコンプリートしてみたくなったので

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冷たいかけそばとミニ丼のセット
次回はこれを頼んでみようかな

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気になったの思わず撮りました
カープファンですよね?
阪神ファン?

お二人でされていますので
混雑時には、お時間かかることをご了解の上
来店されてくださいね

梅雨明けして
自転車で動き回るのが、もう辛くなってきました
今年の夏は・・どうしよう(笑)

【そば 雅】
福山市野上町2-5-23
電話番号/090-7505-5711
営業時間/11:30~15:00 17:30~21:30(金土日のみ)
定休日 /水曜日
@soba_miyabi_fukuyama
@miyabi_nyanko

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lucky2507 at 18:30|PermalinkComments(0)福山中心部 | そば

2025年06月27日

私の夏の始まりはこれを食べること!冷やし担々麺「チャイナレストラン茶花」

これが始まるのを毎年楽しみにしています

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画像上の夏限定メニュー「冷やし担々麺」
始まったよ~と聞いたので、行ってきました

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【チャイナレストラン 茶花】さんです

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エレベーターで6階へ~
ドアが開いたら、右手のフロアもありますが
私が好きなフロアは左手

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解放感溢れるアジアンチックなこちら

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円卓もあるよ~
小さい子どもさん連れのときは、嬉しいよね

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以前は、水が流れ
天井も、夜などはオープンされていたそうですが
今はもうされてないんだろうな

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茶花さんの冷やし担々麺
冷え冷えに冷やしてある麺と
辛い辛いスープと
ナッツやそぼろ肉の食感
もう~!!大好き

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ごまダレで辛さを和らげても
結構辛いんよね~
でも、それがたまらない
年々値上がりしちゃっているのが残念ですが
時代ですね(´;ω;`)ウッ

でも

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日替わりランチ880円は
リーズナブルですよ

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(ある日の日替わりランチ)
このボリューム感は最高です

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ランチの種類も多いし
いつも賑わっているお店です

さぁ、今シーズンは
茶花さんの冷やし担々麺が、何回食べれるかな


【チャイナレストラン 茶花】
福山市元町13-18 elcolleビル 6F
電話番号/084-973-2413
営業時間/11:00~14:30 17:00~22:30

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2025年06月25日

品数は市内最強!お腹を減らしていくのが必須事項「家(わがや)の料理なごみ」

2020年10月にオープンされたときに行って
大感動したお店です
そう!!私の大好きなおかずがいっぱいランチ

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【家(わがや)の料理なごみ】さん

電話予約してお願いしたら、名乗る前に
「ぷくりんさん(名前)ですね」って言われて
「えぇぇぇぇぇ!!」って嬉しい声が出ちゃいました

「何でわかるんですか?」って思わず聞いたら
「登録させてもらっているので」って
何年ぶりかの電話なのに~!素晴らしい~

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店内に小さなお庭と橋があって
高級感もあり、落ち着く雰囲気

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10人くらいは入れる個室や
4人のお部屋

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そして
1人でも行きやすいカウンター席になっているお部屋もあります
私はこちらへ~

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ランチメニュー
私の大好きな「お昼のなごみ膳」は限定30食
美と健康も気になるので
薬膳カレーと鶏スープランチも当然気にはなるんですけどね

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この品数は圧巻なんですもん
内容は季節や、その日に入荷した食材をたっぷり使用

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たぶん福山市内飲食店の中でも
最高品数のランチだと思います!!圧巻な眺めに加え
さらに

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茶わん蒸しと
お味噌汁と
発酵玄米(+50円で白ご飯から変更可能)が付いてきます

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写真撮るのも
立ち上がらないと撮れませんよ(笑)
手前の白い長皿だけでも14品あります

そしてどれも美味しいです
職人歴30年を超す料理長の「作品」ですからね

ひとつひとつ説明していたら日が暮れるので
目で味わってください!(^^)!

お盆の中だけで20品!!凄すぎる~

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この日のビックリメインは鯛のお頭付き!!
なんて贅沢な一品なんでしょう

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魚の目!!
幼き頃(私にもあったんです(笑))
これが好きで好きで・・・今となっては不思議です

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豚肉ロールがトマトソースで煮込まれていて
ごぼうチップのトッピング
洋食系もちゃんと入ってるのがニクイ

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お刺身は「こいち」って魚だそうです
白身なのであっさりですが、弾力もしっかりあり
鮮度ピチピチ

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お味噌汁も魚の身が入っていて
ネギなど野菜もたっぷりで肝入り!!
これはめちゃくちゃご馳走~!!

好きなものを最後に残す派なんですが
(ちなみに、こちらのお店の奥さんも同じだそうです(笑))

さぁ、私が最後まで残したおかずはなんでしょう

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食事が終わるころを見計らって
メロンのゼリーが出て来ました
1,650円で、大満足の内容です

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夜定食もされているようですよ
こっちも気になるわ~

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庭に設置してある冷蔵庫
「美味しいものが好きなあなた!!」
え?呼んだ?(笑)
行かれたら、覗いてみてね~


【家(わがや)の料理 なごみ】
福山市川口町5-12-19
電話番号/070-3977-8033
営業時間/11:30~14:30 
金土日月は夜も営業/17:30~22:00
定休日 /不定休

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2025年06月23日

暑くなってもつるつるっと食べやすい!安定のボリューム感【讃岐うどん なの花】

ブログでは、インスタには紹介投稿していないお店も
最近は投稿していますよ~

☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

もう暑さでヘロヘロです(笑)
湿度が高い・・・不快指数高いですよね
さっぱりを求めて

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【讃岐うどん なの花】さん
つるつるっといっちゃいましょう~

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日替わりメニューは
お店の外に掲示してあるので嬉しいです
どんぶりものが日替わりみたいです

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おひとり様でも
友人同士でも

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お座敷もあるので、小さい子どもさん連れでも
利用しやすいお店です

お昼休みに行くので
1人でも利用しやすいのもポイント高いんよね

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「ざるうどん」を選んだ日替わり
だって・・暑いもん(笑)
うどんの盛り付けが美しい

2月は温かいうどんをいただきました

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水でしっかり締めたうどんは
冷たくて
美味しい出汁につけると、一気につるつるっと
いっちゃうよ~
麺のコシも強からず弱からずで、食べやすいんよ

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揚げたてかき揚げは
野菜もいろいろはいっています

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どんぶりで食べても良いし

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うどんのツユにくぐらせて
つゆだくでご飯と食べても
美味しいよね~(^_-)-☆

うどんと食べても美味しいし!!
夏は、ざるでお世話になります( *´艸`)

【讃岐うどん なの花】
福山市三之丸町11-28
電話番号/084-921-9882
営業時間/11:00~14:30
定休日 /日曜日
駐車場 /お店横に1台

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lucky2507 at 17:30|PermalinkComments(0)福山中心部 | うどん