2025年08月

2025年08月24日

8月23日オープン!本格韓国料理!看板メニューはアヒル肉のプルコギ「ORI」

久しぶりの福山市内のお店のオープン情報です

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大きなアヒルが可愛いお店
【韓国朝鮮家庭料理 ORI】さん

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店内も韓国の居酒屋さんみたい

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2階はおしゃれ~

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照明器具とか
ちょこちょこ小物がすっごく可愛いんよ

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1階のカウンター席
マッコリ用のミニやかんの吊るし方が可愛いわ~

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メニューです
平日と土日祝で少し価格が違いいます
土日祝は少し高い分パンチャンが付くそうです
パンチャン??( *´艸`)

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≪テンジャンチゲ定食≫を頼みました
ぐつぐつで登場です

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もやし、青菜のナムルとキムチ付き

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テンジャンってなんですか?って聞いたら
お味噌味でジャガイモや豚肉の入ったチゲって言われました
スープもこだわりだそうで
とっても美味しかったですよ

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ご飯が雑穀米なのも
健康女子としては嬉しい
(え?いつから健康女子?)

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≪平壌冷麺≫
期間限定の冷麺は牛骨などの出汁と
自家製水キムチで作られた栄養価が高いスープなので
ぜひ、飲み干して欲しいと店主さん

途中で酢を入れて味変もあっさり美味しいよ

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≪ピビンバ定食≫
雑穀米で自家製ナムルたっぷりトッピングされています

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土日祝のランチには
こちらの≪パンチャン≫が付くそうです

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3種3様の味付けで
ご飯のお供に、味のアクセントになり
ご飯がすすんじゃいました

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お店で一緒になった常連さんから
夜メニューのアヒル肉のプルコギが
めっちゃ美味しいと聞いたので
これを食べに、行ってみたい気持ち満々になりました
美容効果もあるらしい(笑)

なにせ
店名の「ORI」って韓国語でアヒルの意味だそうです

私が食べたのはチゲなんですが
偶然、相席でご一緒した女性4人の方と親しくなって
定食を写させてもらったり、ひとくちいただいたり・・・(笑)
女同士、楽しいランチタイムになりました

美味しいご飯はみんなを笑顔にしますね~

また行きます

【韓国朝鮮家庭料理ORI】
福山市延広町2-18
電話番号/084-921-0315
営業時間/11:30~15:00 17:30~22:00
定休日 /不定休
@jikmi.ori


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2025年08月23日

8月13日リニューアルオープン!!!炊き立て土鍋ご飯と人気料亭監修絶品ランチ!「お米とお魚mihola]

久しぶりに西方面へ~
朝からウキウキ

伺ったのは

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【お米とお魚mihola(ミホラ)】さん
8月13日にリニューアルオープンされました

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引き戸を開けて中に入ると
物販コーナー

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その奥に進むと・・・

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築100年の古民家をリノベーションされた部屋は
天井や欄干、床の間の細工がそのまま生かされ
素敵な空間になっていました。

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和室もリノベーション次第で
おしゃれな空間になるんですね~

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ランチは1種類
細やかな説明が書かれた料理
待つ間に読んでいるだけで
どんな味かなと思うとワクワクします

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調理台では、土鍋のご飯が炊きあがり
湯気が立ち、泡が立ち・・
楽しみ~

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「瀬戸内・みはら旬彩御膳 夏
    ~ 魚の旨み、季節の彩を一つの膳に ~ 」1,600円

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御膳のタイトル通り
盛り付けも、彩りも綺麗で
目からも楽しめる御膳です

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まず、ひとくちめに汁もの
≪みはら神明鶏の出汁スープ≫をいただきましたが
鶏のミンチも入っていて
出汁がたっぷり出ていて美味しい~!!

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≪土鍋ごはん≫
炊き立てご飯の、ふっくら美味しいこと!
美味しいご飯って一番幸せかもしれないですよね

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≪和だし香る 魚のフライカレーあんかけ≫
あんの味付けがお上品
だけどしっかり出汁の美味しさが味わえます
二切れもあるのもボリューム感が嬉しいひとしな

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≪生春巻き 梶谷農園ベビーリーフ≫
食べられるお花まで入っていて
彩りだけで、女性はキュンとしちゃう
和食の中にエスニックな味があるのもアクセント

≪みはら神明鶏と彩り野菜の焼き浸し≫
三原のブランド鶏「みはら神明鶏」が柔らかくて
びっくり~
ちゃんとお肉もあるのも嬉しいですよね

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≪マスカルポーネと豆腐の白和え≫
デザートみたいに見えるので
甘いかな?と思って口に入れると白和え(笑)
頭の中が一瞬バグリましたが
なめらかで、お上品です

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≪みょうがと長芋 山形の“だし”風≫
メニューに書いてあったので

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ご飯に乗せていただきました
ちなみに、このご飯はお代わりしたものです( *´艸`)

なんてお上品なご飯のお供!!
薄味なのに、しっかりご飯のお供になる出汁の力よ!!


全てのお料理を
ひとくちひとくち味わって、感動しながらいただきました
お伺いすると
こちらのお料理は、
人気料亭 日本料理【城町 藤もと】さんが監修されていて
@shiromachi24)
調べたら、
完全予約制で、ランチも12,000円のお店・・納得!!!

1,600円で食べられるって嬉しすぎますよ!!
羨ましい三原市民!!
これは本当にお世辞抜きです(笑)

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8月いっぱいまでは
リニューアルオープンで食後のドリンクサービス中

タイルがきれいなお庭も見ながら、四季を感じられる
美味しい料理を楽しめますよ

お邪魔した日も11時のオープンから続々お客さん
行かれる時は予約して行かれてくださいね。
福山市からドライブがてら行くの・・お勧め!!


【お米とお魚mihola(ミホラ)】
三原市本町1-7-29
電話番号/0848-36-5415
営業時間/ランチ11:00~14:00
     カフェ14:00~17:00
定休日 /火曜日
駐車場 /お店の横と裏に15台
@mihora_mihara 

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lucky2507 at 12:00|Permalink尾道・三原 | カフェランチ

2025年08月22日

桃好きさん大集合!期間限定スイーツ≪桃まみれ≫&こだわりランチ「空に風221」

今月もお邪魔して来ました

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【空に風221】さん
店名を変更され、はや2ヶ月

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まだ慣れない私は、ついつい
「プラスドットさん」って言っちゃうんよね<(_ _)>


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大将の藤井風愛は
行くたびに深まっています

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居心地満点のソファー席

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まったりくつろげるお座敷の席
今回もこちらへ

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すると・・大将の風愛が来ましたーー!!
風君が使っているものと同じコップ!!

おまけに大将が身に着けているパンツも風くんと同じものでした
愛が濃いい~!!(笑)

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トマトの白ワインマリネと
トマトのアイスがトッピングされた
トマトの冷製スープ
スープに手が込みすぎ!!!

「お代わりください!」って言いたかった~

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そしてワンプレート登場
スープ含め10品

いつも本当に頭が下がるメニューの数
これで1,500円って・・・感謝価格でしょう
それに

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料理全品が
調味料や素材の組み合わせなど
家では、なかなか作れない味つけなんですよ

左手前の
鶏肉のハーブフリットに添えられたハーブタルタル!!
口に入れた瞬間「美味しい~」って思わず言っちゃった
玉子の入っていないタルタル!!
今回の私のベスト1!!

ハーブの使い方が秀逸で、何度来ても毎回感動します

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こちらも
見た目は何気ない魚のソテーですが
甘じょっぱいソースに・・何か入ってる
美味しい!!
って思ったら大葉が使っておられるそう
一滴残らずいただきました(笑)

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スイカに切り干し大根乗せるなんて
誰が想像する? (笑)

スイカの上に写っている
茄子のみぞれ和えすら
食べた事ないみぞえ和え!!って思ったら
みぞれの中にガリが入っているんだって

これは何?これは何?
って毎回、うざいお客何です私( *´艸`)

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ランチ後のデザートは
この二品!!

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≪桃まみれ≫と(ネーミングも面白すぎ)
≪ベイクドレアチーズケーキ≫のハーフサイズ

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ネーミング通りまみれてるんですよ
桃が!!(笑)

フレッシュな桃に
マスカルポーネクリーム、クランブル
桃のアイスに桃のグラニテ・・・

写真を撮りまくっていたら
「早く食べないとグラニテが溶ける」と
大将から督促来ました<(_ _)>

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甘~い桃に
さくさく、とろり、シャリシャリ、ヒンヤリと
食感も味もまみれまくっています~( *´艸`)

甘い桃が入荷する間の期間限定スイーツだそうです

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≪ベイクドレアチーズケーキ≫は
表面はぽろぽろと繊細な生地なのに
中身はしっとりレアという難しいケーキなので
滅多に登場しない正真正銘の「レア」なんだって(笑)

ホットコーヒーとの相性もばっちり
ランチもスイーツも、、何者?って言うくらい
すごいんよね~

メニューは月替わりなので、このワンプレートが食べれるのは
9月1日(月)まで
来月5日からは新メニューになり、
いちじくの揚げ出しが登場するそうですよ
また来月も楽しみにしています~

緊急お知らせ
注文時に「ブログを見たよ!」のお声がけで
桃まみれと桃パフェを100円引きして下さることになりました
桃まみれ950円→850円
桃パフェ1,450円→1,350円
桃がなくなり次第終了だそうです
ぜひ、この機会にご利用くださいね~


【空に風221】
福山市御幸町中津原672
電話番号/084-955-0881
営業時間/ランチ11:30~13:30 
     カフェ14:00~18:00(LO16:00)
定休日 /火曜日・月に1度連休あり
駐車場 /7台
@solanikaze221


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lucky2507 at 17:30|Permalink福山北部 | カフェランチ

2025年08月21日

ソフトクリーム2025第12弾は、コーンまでしっかり美味しい創業400年和菓子屋さんのとらそふと「備後福山 虎屋神辺」

ソフトクリームシリーズ2025 
勝手に開始したけど
お店によって、いろいろなソフトクリームがあり
楽しくて仕方ないです(笑)

第12弾の今回は・・

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【備後福山 虎屋神辺店】さん
数年前にリニューアルしてから
御菓子の販売だけでなく
多種多様のワークショップやイベントを開催されておられ
親しみやすい店舗ですよ

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お盆の期間は
おおにぎわいだったそうです
福山の手土産の代表店のひとつですもんね
創業400年の歴史は伊達じゃない

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福山市内に数店舗ある「虎屋」さんの
神辺店のみ販売されているソフトクリーム

牛乳ソフトとほうじ茶ソフト 各420円

可愛い上生菓子がトッピングできるのが
和菓子屋さんらしいですよね

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今回のシリーズは、500円未満のソフトを紹介という
独自のルールなので
トッピングは諦め
ほうじ茶ソフトを注文しました


トッピング付きを購入したときはインスタでのみ投稿していますm(__)m

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おしゃれタイプのソフトクリームですよ
スタンドに入れて出してくれるので
もちやすい~&
写真撮りやすい~

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写真スポットもしっかりあります

「とらそふと」
気づきましたか?
コーンの模様が虎のシマシマ模様みたいでしょ?
(なんて、私も教えてもらっったんだけど えへ)

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虎屋さんをSNSで紹介したインスタグラマーさんの記事も
掲示してあります
私もいますよ~!!ありがたい

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手前のカード入れに
ぷくりんカードを飾ってもらっちゃいました
カールさん、おじゃまします(笑)

私もステッカー作りたいなぁ

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お店の外で記念撮影

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涼しい店内で、ゆっくり座って食べれるし
お茶もいただけるし
手も洗えますからね

ソフトのお味・・・
島根県木次(きすき)の新鮮な低温殺菌牛乳を使用されたソフトは
滑らかでほうじ茶の香りもいいです
そして、メープルコーンが美味しい~
甘くてパリパリ

だけどソフトクリームは早く食べましょう(笑)

【備後福山 虎屋神辺店】
福山市神辺町新徳田3-528
電話番号/084-963-6128
営業時間/9:00~19:00(日曜は~18:00)
HP
@torayahonpo

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2025年08月20日

うめぇぇぇぇ!!選ぶのが難しい海鮮丼「一粒屋」

久しく海鮮系食べてないかも?
と思い始めたら、口がお刺身(笑)

一粒屋1


福山地方卸売市場・わくわく市場にある
【一粒屋】さんへ

オープンされたときに行きそびれて
行けてなかったんですよね

一粒屋2

うわ~!!人気店!!
でも、順番が来たら電話をしてくれるの嬉しいですよね
暑いときは外に並ぶの大変だもん

でも

一粒屋3

待っている間に
貼られていたメニューをじっくり見て

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何にしようか考えたんですが
どれもこれも気になって・・・
難しくて(笑)

海鮮丼も
普通のものと、「ちょこっと」「ミニ」とあり
ご飯の量が記載してあるも嬉しいですよね

一粒屋5

結局、呼び出しがかかるまで
メニューの前にいました(笑)

一粒屋6

最近で一番悩みました・・・
って
どんだけ悩みのないお気楽人生なんだよぉぉぉ

一粒屋8

店内は
壁に向かったカウンター席

一粒屋7

厨房に面したカウンター席
中央には二列のカウンター席
テーブル席があり
1人でも気軽に入れるお店って感じです
(お客さんが帰られたとき撮影しています)

一粒屋9

私はひつじさんと相席になりました(^^)/
この席を狙っていたので嬉しい~

一粒屋10

さんざん悩んで頼んだのは
やはり2度美味しい「ミニ海鮮漬け丼」
ひつじさんに狙われそうな距離です

一粒屋11

ごはん200gの上に漬けにされたお刺身がどん
ごま、錦糸卵、海苔、ネギのトッピングが
美味しさを盛り上げてますよ

一粒屋12

うんんんま~い
これはサーモン
お魚はいろいろな種類があります

ミニでなくて普通バージョン頼めば良かった?と
後悔が頭の中をよぎりました

一粒屋13

少し、そのまま食べて
添えてある徳利の出汁をどんぶりに注ぎ
お茶漬けにします

出汁が熱々で、徳利持つ手が熱い熱い!!!

一粒屋14

熱々の出汁でちょっと火が通ったマグロ
これはどんどん進む
さらさらいけちゃうわ!!

ここで言う言葉はこれしかない
「うめぇぇぇぇぇぇぇ」

また絶対行こうと誓いました

一粒屋15

お隣のお店「此花食堂」さんが来春で
閉店されるとの情報が入って来ました

寂しくなりますね(´;ω;`)ウゥゥ

【一粒屋」
福山市引野町1-1-1
電話番号/084-982-7652
営業時間/8:30~14:00
定休日 /水曜日 ※8月18・19日お休み
駐車場 /市場内
@hitotubu8

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