2026年08月

2026年08月14日

創業は明治25年!歴史と季節を感じる割烹!4代目が作る職人の味「割烹ありやす」

行ってびっくり
福山の中心部にこんなところが?

ありやす1

ポートプラザから西へ2ブロック
福山の中心部にあります
【割烹 ありやす】さん

緑に囲まれたエントランス
お店の横にある駐車場に車を停めて…

ありやす2

のれんをくぐって引き戸を開けると

ありやす3

昭和の旅館のような趣ある玄関が現れます

こちらは

明治25年の創業当時は旅館だったそうなので
その姿そのままのようです。

福山にこんな素敵なお店があったなんて!!

ありやす4

もうタイムスリップしたかと錯覚するような館内で
この写真の先の床はタイルなんですよ
とっても素敵なんです。

建具などがそのまま保存してあるのも
素晴らしすぎます。
興奮して
ランチ前にテンション爆上がりしちゃいました。

ありやす5

廊下から見える中庭には
立派な桜の木があります。

ありやす6

その庭を眺めながら
ランチをいただくことができます

ありやす7

10食限定の時雨定食や桜鯛御膳

ありやす8

事前に予約していただけるメニューはこちら
この≪姫膳≫を予約しておきました。

ありやす9

9種類のおかずに
天ぷら・茶わん蒸し・お味噌汁・ご飯

このちょこちょこおかず!!
私の大好きバージョンです

ありやす10

ありやすさんの4代目のご主人が作られるおかずは
どれもこれもザ・職人技!のラインナップ

ほうれん草には茹でた菊がトッピングしてあったり
右上はお刺身だけど
左上はマリネにしてあります。

夏野菜の冷たいお浸し
ちりめん山椒
ネブトの唐揚げ・・・

ありやす11

焼きハモ
香ばしくてほろほろ
付け合わせも彩り可愛い

ありやす12

ちいちいいかの揚げ物
中にも何か(笑)入ってました。

ありやす14

いちじくの味噌田楽風なのは
一番最後まで取っておいた私です。

ありやす16

また
てんぷらの種類も面白くて
アジの春巻きや

ありやす13

ゴーヤ!!!
珍しいですよね

ありやす15

茶わん蒸しも具がたっぷり
あなご入りでした。

女将さんもとってもお話上手で
ありやすさんのあれこれ
いろいろなことを教えてくださいました。

ありやす17

2階にも案内してくれました。
広い広い宴会場で
桜の時期は、ここから目の前に桜が見えるんだそうです。
お花見の時期には
その時限定のランチもお目見えするんだって

これは行かなきゃ(^^)/
では、桜の時期にありやすさんで逢いましょう(笑)

8月はお盆休みなどもあるかもしれませんので
行かれる前に、電話でご確認くださいね。

【割烹 ありやす】
福山市入船町2-3-19
電話番号/084-922-4545
営業時間/11:30~14:00 17:00~22:00
定休日 /日曜・祝祭日
駐車場 /お店横に7台くらい
HP

 ↓ ポチっと応援お願いします。
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 福山市情報へ
にほんブログ村

2026年08月13日

福山市内でうなぎと言えば超有名な行列店で味わう極上うな重「うなぎ なか勝」

福山市内で
うなぎと言えば名前があがる超人気店

なか勝1

【うなぎ なか勝」さんへ
誕生日でご馳走してくれるということで(何回祝うねん)
数十年ぶりに行きました。

なか勝9

平日でしたが
オープン前にはこんな感じですでに行列
平日なのにですよ~
噂には聞いていたけど凄すぎる。

開店と同時にあっという間に店内は満席で
なんと!!私の前の前のグループで席が埋まってしまい
私たちは2巡目に(>_<)

なか勝さんでは、満席になるとスタッフさんが
名前と電話番号を聞いてくださり、
順番が来たら電話で呼び出してくれるシステムになっています。
そのため、炎天下の中で並ぶ必要がなく、
自分の車の中でエアコンを効かせて快適に待つことができました。

なか勝3

電話を待つこと40分
やった~!!
希望の掘りごたつタイプの席へ案内されました。

なか勝2

お店は行ってすぐ左にはテーブル席が2つ
右にはカウンター席が7席くらい?ありましたよ。

なか勝4

メニューです。

名前を伝えるタイミングで
「希望の料理(メニュー)」も一緒に注文できる点が
素晴らしいところで

なか勝5

その神システムのおかげで
着席してから
そんなに時間経たずに料理が運ばれて来ました。

▶うな重 4,850円
(インフルエンサーとしての私の心の声:
  誰かひとりひつまぶし頼んでみてくれよ~)

なか勝6

お重を開けるときのわくわく感って
うなぎはテンションあがりますね。
そして
鼻孔をくすぐる炭火の圧倒的な「香ばしさ」!!

なか勝7

大ぶりで脂がのったうなぎ!!!
表面を見ただけで
火力の強い炭火で焼かれたことがわかります。

そして匂いもたまらん

なか勝8

うな重はたっぷり1匹あるので
とことんうなぎが味わえる~

皮目がカリッと香ばしくて
炭火と薫香と秘伝の甘めのタレが口いっぱいに広がります。

この香ばしさがあるからこそ、
大ぶりの脂ののったうなぎを最後まで美味しく食べることが
出来るんだなぁ~と
ひと口ひと口、幸せを感じながらいただきました。
タレが染みたご飯すら、最高よ~

お隣のテーブルからも
「あぁ~!この一口でまた頑張れる!」という声が聞こえてきました。

うなぎのパワーって
みんなを元気にするんですね~
来年もご馳走してもらおう~

うなぎを箸で切ったところとか
きれいに撮れず写真すくなめ(笑)


【うなぎ なか勝】
福山市沖野上町1-4-10
電話番号/084-921-5111
営業時間/昼:11:00~14:30
     夜:17:00~21:00
定休日 /水曜日
駐車場 /お店の奥に少しと向かいにあり
支払方法/現金のみ
HP 
 ↓ ポチっと応援お願いします。痩せる理由が迷子です。
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 福山市情報へ
にほんブログ村

2026年08月10日

珍しいかき氷≪夢糸氷≫はふんわふわ!シャリシャリとは別ものだよ「ga-o(ガーオ)」

お店のインスタを見て
美味しそう~!!行こう~!!と行き投合!!

ga-o氷1

【ga-o(ガーオ)】さんへ
オープン直後以来です。
なんたって、オープンしてから行列が絶えないとの噂でしたからね

オープンの時に行った記事はこちら↼ポチ

ga-o氷2

2時すぎに着きましたが
まだパンは並んでいました。

ga-o氷3

さすがにオープンから4か月くらいたつと
少し落ち着くのかな?( *´艸`)

ガーオさんは
パン屋さんでもありソフトクリームのお店でもあります。

ga-o氷5

シャインマスカット!!
そんな季節がもう来ましたか!!

今回のお目当てはこちら

ga-o氷4

≪雪糸氷≫
これが食べたかったんです。

ga-o氷6

友達がイチゴを注文

私は~
チョコにするか、レモンにするか迷った!!!けど
レモンにしてみました。

ga-o氷7

イチゴ
凍ったイチゴの果肉がトッピングしてあります。

ga-o氷8

普通のシャリシャリしたかき氷とは
全く別物です。

練乳入り?のミルク氷を糸状にして削り出しているので
スプーンを入れると
感触がなく、ふんわふわ

で、口に入れると
すぅ~っと解けるんだけどもっちり
不思議な感じですよ

韓国発祥の糸ピンスですね

ga-o氷9

レモン
こちらも細かい糸状の氷がこんもり

ga-o氷10

食感はイチゴと同じですが
さっぱりを求めるなら断然こちらですね。
これは1個が
あっという間に胃袋に吸い込まれて行きます。

以前、三次で食べた氷といっしょだな
その記事はこちら↼ポチ

ga-o氷11

ソフトも気になる友達が注文
ソフトミニ 300円

お腹の中からしっかり涼をとった2人でした。


【ga-o(ガーオ)】
福山市新市町戸手604-1
・ベーカリー
 営業時間/11:00~売り切れ次第終了
 営業日 /火曜~土曜日(祭日除く)
・ソフトクリーム&ドリンク
 営業時間/11:00~21:00
駐車場 /店舗前に7台くらい
@ga_o2026

 ↓ ポチっと応援お願いします。
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 福山市情報へ
にほんブログ村 

lucky2507 at 16:30|PermalinkComments(0)福山北部 | パン屋さん

2026年08月08日

一度食べたら抜け出せない?ニョッキ沼へようこそ【イタリア料理店 イル・ピッチコット】

フォロワーさんから
絶賛&推薦メニューがあったの思い出し
久しぶりに行ってきました。

イルピッチコット1

無理かな~と思いつつも当日電話すると
なんとかオッケー
3年前もこのパターン(笑)
2023年5月記事 ↼ポチ

【イタリア料理店 イル・ピッチコット】さん
人気店ですからね~

イルピッチコット2

野菜や乳製品の店主さんの食材愛と
あちこちに可愛いが溢れています

イルピッチコット3

行かれたらぜひ、可愛いを探してね

イルピッチコット18

滑り込みセーフの予約でなんとかカウンター席

イルピッチコット5

え!!!
Aランチは3年前から価格が変わっていない!!
ありがとうございます

イルピッチコット6

もちろんセット!
食べない理由はないです(笑)

イルピッチコット8

前菜には丁寧に説明書きを見せてくださいます
ブロガーにとって
覚えなくていいのでありがたいのよ

イルピッチコット7

きれいな断面の野菜のテリーヌは健在です
6種類も野菜が入ってるなんて!!
バーニャカウダソースでいただきます。

鶏肉はスモークだし、その下のグラタンとか
コリンキーとか
1枚のお皿の中に手間ひまがぎゅぅぅぅって
てんこ盛りなんですよ

野菜も種類すごい
吉備中央町のサタケさん、ありがとう(*^-^*)

イルピッチコット9

こんなちびっこシューにも
野菜の愛が詰まっていますよ

イルピッチコット15

またまたパンが
表面カリっ、中ふわっ

イルピッチコット10

「じゃがいもの自家製ニョッキ」と
「牛すじの赤ワイン煮込みのトマトソーススパゲティ」
2人でシェアしていただきます。

イルピッチコット11

赤ワインでじっくり煮込んだ牛すじのトマトソースパスタは
お肉がほろほろで上品な味わい
大人のトマトパスタ!って感じです。

イルピッチコット12

前回、お店を紹介したときに
店主さんやフォロワーさんたちから(複数名)
「次はぜひニョッキ食べてみてください」と
お勧めされていたので、ニョッキを迷わず注文しました。

イルピッチコット13

自家製ジャガ芋ニョッキは
なんとも…もちもち、ふわふわの食感
濃厚なパルメザンクリームソースが絡んで絶品です。

これはお勧めしたくなる!!沼る~!!

一緒に行った友人は
「ニョッキの新しい世界が広がったわ~」と!
はい、その一言いただきます( ..)φメモメモ

イルピッチコット14

お代わりのパンはローズマリー
パンだけでも美味しいけど
このパンで
ニョッキのソースも一滴残らずいただきました(笑)

次回からも2人で行ったら
1人はニョッキ決定です( *´艸`)
はい、ずっぽりハマりました。

イルピッチコット16

プラス400円でデザート&ドリンクのセット

ヘーゼルナッツ風味の冷たいモンブラン
半熟レアチーズケーキ、ジェラートのせ

モンブランはメレンゲやナッツ、ムースなど
食感も楽しいスイーツだし

イルピッチコット17

初めて食べた半熟レアチーズケーキは
くしゅくしゅく
そしてジェラートがパイナップルで
さっぱり美味しい~

どちらにするか、これも絶対迷うよ~!!

今年11月には15周年
長く愛される理由は、料理の美味しさはもちろん
一皿一皿に込められた丁寧な仕事ぶりにあるのだなぁと
改めて感じました。

帰り際
店主さんに
「紹介したら、ニョッキの注文が増えるかも~」と
お話したら
「大丈夫です。任せてください」と、
頼もしいお返事が返ってきました。

その言葉通り、自身をもってお勧めできる一皿です!
教えてくださった皆さんありがとう~(^^)/

注意
8月は8月7日から15日まで夏季休暇
16日はランチタイムのみ
その他、23日、24日、30日お休みだそうです。


【イタリア料理店 イル・ピッチコット】
福山市川口町1-18-10
電話番号/084-954-6035
営業時間/11:30〜13:30
お休み:お店のHP見てね
インスタは店主さん風推し(笑)
@il_pizzicotto_nagata

 ↓ ポチっと応援お願いします 

にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 福山市情報へ
にほんブログ村 

2026年08月05日

ついに福山に登場!!おいものふりした韓国で話題の人気パン「RF1 天満屋福山店」

「コグマパン」と「カムジャパン」ってしっていますか?
韓国でSNSを中心に人気を集めたパンです。

見た目は本物そっくりなのに
中にはそれぞれ違った具材が入った人気パン。

oimopan11

ついに福山に登場ですよ!!!
販売されるお店は…
【Rf1 天満屋福山店】さん

oimopan10

ショーケースには美味しそうなお惣菜が並んでいるあのお店!!
いつも見るたびに
お上品で美味しそうなお惣菜に
よだれがでそうな気分です。

oimopan2

その奥で
8月5日より販売開始になったのがこちら!
韓国でも
本物のさつまいもやじゃがいもにそっくりの見た目が話題沸騰のパン。

oimopan3

さつまいもにそっくりなのが「こぐまパン」
「コグマ」は韓国語で”さつまいも”という意味です。

oimopan4

じゃがいもにそっくりなのが「カムジャパン」
「カムジャ」は韓国語で”じゃがいも”という意味だそうです。

韓国の人気商品が日本にも上陸し
販売店では行列ができるほどなんだそうです

それが買えると聞いたら
買うしかない(笑)

oimopan5

2個ずつ入った4個セットを購入。
価格は1,633円です。

1個420円
6個入り(各3個ずつ)は2,450円でした。

oimopan6

買った状態は硬いので
必ず電子レンジで温めるんだそうですよ

500Wで1分30秒

oimopan7

あつあつあつ!!
半分に割ろうとしたけど
熱々すぎる~
※娘のネイルが派手なのは見逃してください(笑)


もっちもち~だよ

コグマパンはスイートポテトなので
スイーツ系
黒ゴマがアクセントでほっこり

oimopan8

1分30秒は熱すぎたので
1分10秒にしてみました。

カムジャパンもびよよよよ~ん

oimopan9

こちらはジャーマンポテト
胡椒がピリっと効いてベーコンも入っているので
食事系です。

韓国で話題になったパンが
8月5日から19日までの期間限定で福山で販売

見た目のインパクトもバツグンなので
気になる人は食べてみて~

1日各100個、計200個限定なので
行かれる時は、早い時間がお勧めです。

【RF1福山天満屋店】
福山市元町1-1 地下1階
営業時間10:00~19:00
HP

 ↓ ポチっと応援お願いします。暑さで食欲不振になりたい

にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 福山市情報へ
にほんブログ村