福山中心部

2025年05月05日

5月1日オープン!進化系、秋田の稲庭うどん。つけだれアレンジが絶品「角打ち端(バチ)」

イチセトウチさんに新店舗登場!!第2弾
行ってきました

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イチセトウチ日参ぷくりんさん(笑)

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5月1日オープン
【角打ち端(バチ)】さん

先日ご紹介した「まちの食堂レモン」さんと同じフロア

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まちの中心じゃない場所にあるけど
なぜか寄りたくなるお店がコンセプト
朝から夜まで
いろんな顔をもつお店です

入っていきなり目に飛び込んで来たのが

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おでん
出汁の香りも良いし
うわ~美味しそう

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秋田名物の高級うどん「稲庭うどん」が食べれるお店
稲庭うどんは稲庭うどんでも
稲庭うどんの両端・・バチを使ったうどんです

そして
そのつけダレの内容が

峠下牛、飛騨ジャンボなめこ
和歌山実山椒、秋田ギバサ
深谷大和芋!!!
全国あちこちからのラインナップ

仕入れ大変じゃん!!
と思ったら
イチセトウチにある「NEED THE PLACE」さんと
コラボしているそうです
なるほど~納得
すばらしいコラボレーション

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そして、稲庭うどんのボリュームがハンパない
乾麺状態で200gもの麺!!

つけダレを何にするか・・
迷いに迷って・・他のお客さんのメニューを見て決めました(笑)

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えのき天つけだれバージョン
えのき天のインパクトが面白いでしょう
エノキだけを開いて天ぷらにしてあります

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衣にも出汁味が付けてあるので
このままでも美味しいよ~

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たっぷりの大根おろしに
新生姜と胡麻を加えたつけダレで食べると絶品
新生姜がよく効いて美味しい

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うどんを注文しながら
目の前のおでんをつい注文

盛り付けもおしゃれにしてくれて
ほんと、マスターの料理センス最高だわ
そして添えてある自家製の
山椒味噌がまたこだわりたっぷり

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私はおでんを頼んだので頼みませんでしたが
温玉出汁ごはんも
多くのお客さんが追加で注文されていました

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土鍋で炊いたものだそうなので
これも絶対美味しいと思うわ~

マスターお勧めは秋田ギバサと深谷大和芋だそうです

つけダレをコンプリートしたいですねって
言っちゃいましたよ

それにしても
ボリュームがハンパなくて、ふぅふぅ

昼から夜まで通しで営業
日本酒やワインも楽しめるお店だそうです
イチセトウチが面白くなってきましたね

角打ち端(バチ)
福山市西町1-1-1
営業時間/11:00~21:00(日曜~17:00)
定休日 /月曜日
駐車場 /第1駐車場は1時間無料
@bachi.fukuyama

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lucky2507 at 17:00|PermalinkComments(0)

2025年05月01日

5月1日プレオープン!イチ・セトウチに新店誕生①「まちの食堂レモン」

イチ・セトウチさんに新店舗が登場ですよ
行ってきました

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週末にはイベントを開催されていて
賑わっていますが

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平日は、ちょっと寂しいこの施設に・・

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れもんの黄色で元気がもらえるお店が誕生
【まちの食堂レモン】さん

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メニューはこんな感じ
5月1日プレオープンで
グランドオープンは10日だそうです

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可愛いレモンの看板
ポイントポイントの黄色がとっても可愛い

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福山の食材にこだわり
手作りにこだわったお店

何を頼もうかと迷ったんですが

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日替わりどんぶり
福山の「うずみ」ならぬ「うずまぬ」どんぶり
うずめておくにはもったいないので
うずまぬ・・・だそうです
ネーミングも楽しい
この日はビビンバ丼

具沢山のお味噌汁はセルフだったので
たっぷり注いじゃいました(笑)

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この浅漬け?も美味しかった
自家製の発酵床で、ズッキーニが珍しい

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とろとろ半熟たまごを割って
ちょっとピリ辛なそぼろ餡と
野菜を混ぜて食べますが・・美味しい~
これで900円は駅前価格ってことを考えると
とても嬉しいです

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唐揚げおむすびセット
これにセルフで盛り付けるお味噌汁が付きますよ 1,000円
唐揚げが・・・
めっちゃ美味しそうで食べたかった~

唐揚げのつかないおむすびセットは790円

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こちらは「おこめん」
グルテンフリーの玄米麺だそうです
こちらもこれにお味噌汁付き 1,100円

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レモンって名前が付くお店なので
どうしても飲んでみたくて追加(笑)
レモンスカッシュ
さっぱり~すっきり~
暑い日にはいいかも

こちらは昼飲みも出来るそうですよ
5月1日から6日まではプレオープン
5月10日にグランドオープンだそうです

とっても明るい店長さん
ココロと身体の元気をいっぱいもらえそうだよ

グランドオープン後にも
まだまだ進化する感じです


まちの食堂レモン
福山市西町1-1-1
電話番号/090-5700-7894
営業時間/12:00~16:00
定休日 /水曜日・木曜日
駐車場 /第1駐車場は1時間無料
詳細はお店のインスタでご確認ください
@syokudou.lemon


おまけ
なんと、2012年5月1日より始めたブログ
今日から14年目に突入しました
2012年5月1日の記事はこちら
始めた年に生まれた子が、もう中学生ってこと
「頑張ったね~」「頑張ったよ~」
 (※芸人もう中のイメージで)
食いしん坊もここまで続くとは・・痩せないはずだ(笑)
インスタも良いけど
ゆっくり読めるブログが良いなって言ってくださる方も多く
嬉しいです
ぼちぼちと更新していきますので、
これからもよろしくお願いします

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lucky2507 at 17:30|PermalinkComments(0)

2025年04月25日

4月25日から始まったよ~!ふしぎ駄菓子屋銭天堂ファン必見「ふくやま文学館」

昨年は『「ふしぎ駄菓子屋銭天堂」へようこそ』展でしたが
ことしは「番外編たたりめ堂へようこそ」が始まりました

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【ふくやま文学館】です

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4月25日より始まった展覧会
なんと!
この番外編は
全国で2番目!西日本では初の開催だそうですよ

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なんと、第1号~( *´艸`)

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これがよどみさん
幸運な人だけがたどりつける「ふしぎだ菓子屋銭天堂」
この駄菓子屋銭天堂をライバル視する悪役「よどみ」が営む
「たたりめ堂」にスポットを当てた展覧会です

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たたりめ堂では、悪意の入った駄菓子を売り、
お客さんから悪意を吸い取ってエネルギーにしています
銭天堂のお話は
副作用・注意事項があり
ちょっと怖いところもあるのが面白いですよね。

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天国じゃなくて「天獄園」
もう、文字だけで不気味(笑)

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「よどみのキャンディーショップ」は
この展覧会からのお目見えだそうです。

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1階の展示場だけでなく
2階もありますよ~

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紅子さんの駄菓子屋ももちろんあります
フォトスポットがたくさんあるのも
銭天堂展は全コーナー写真撮影オッケーなのも嬉しいよね

※お店の裏も回って見てね

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館内を回ってスタンプを集めると
展覧会限定のしおりをもらえます
もちろんゲット~!!( *´艸`)子どもか!

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今回も駄菓子コーナーもありますよ

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イベント限定グッズも多く
駄菓子も販売されていたり
GWにもおすすめのスポットです
ぜひ、おでかけしてみてください

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2階に行かれたら、廊下から外を眺めてみてね
ここからのロケーションは素敵です
そして、井伏鱒二コーナーも回ってね~

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なんか、似たようなタイプ(笑)


【ふくやま文学館】
福山市丸の内1-9-9
電話番号/084-932-7010
開館時間/9:30~17:00
休館日 /月曜日(ただし4/28、5/5は開館。5/7休館)

「ふしぎ駄菓子屋銭天堂へようこそ番外編
~たたりめ堂へようこそ~」
会 期:4月25日~6月28日
入館料:900円(高校生以下無料)
観覧料減免等はふくやま文学館HPをご覧ください

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lucky2507 at 22:36|PermalinkComments(2)

2025年04月21日

今年7月で30年!珍しい紅茶専門店でランチ「パディントン」

お店の前の道はよく通るので
通るたびに横目で見て・・
以前、利用させていただいたことはありますが
紹介したことないかも・・・いつか行こうと思って
ようやくおじゃま

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【パディントン】さん
道路から黄色の壁と欧風建物の可愛さが
目立っています

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店内もアンティーク感たっぷりで
少し暗めが落ち着く雰囲気をだしています

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そして圧巻なのが
店内で販売されている紅茶の種類
こんなにあるの~ぉぉぉぉぉ?

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さらに
こちらのお店のオリジナルブレンド「福山ハーブ」

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菓子工房もあるので
お持ち帰りもできるケーキも販売されいるし
店内のメニューで選べるケーキは
こちらから好きなケーキを選べるみたいですよ

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今回は健康ヘルシーランチを頼みました
あ!!デザート付きにしよう~
(ヘルシー健康と言うのかな?笑)

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さすが紅茶専門店ってことで
アフタヌーンティーセットが充実しているみたいです
メニューも1,500円から4,800円までありました

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パンは柔らかくてふかふか

サラダにはビーツのドレッシングが
添えてあるのは胡桃みそだそうです

丸い器の中にはチーズ焼き
ちょっと量が少な目(笑)

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メインはハンバーグと豚のしょうが焼きです
ハンバーグは手作り感満載

ガラスの器はビーツと大根のマリネ
「酸っぱい~」って言ったら
友人は酸っぱくないらしくて
「疲れていると酸っぱく感じやすいみたいよ」って

疲れているの?私(笑)

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350円追加でデザートを追加
紅茶はランチについています
ニルギス紅茶らしいです
ポットで提供は110円アップでした

いつもは珈琲派なので
久しぶりに紅茶を優雅にいただきました
アフタヌーンティーで
まったりと紅茶を楽しめる大人になりそこなったぷくりんです


パティントン
福山市沖野上5-6-12
電話番号/084-926-5017
営業時間/11:30~15:00(水・木・金・土)
11:30~17:00(日曜日) 第1土曜~17:00
ランチは11:30~14:30
定休日 /月曜・火曜
駐車場 /お店の隣に数台
お子様ランチあります
@tea.paddington

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lucky2507 at 19:00|PermalinkComments(2)

2025年04月17日

ガンガン焼き&新作春メニューでお腹も心もウキウキです「たんと」

1年中、ぷりぷりの牡蠣が食べれる居酒屋さん

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この路地裏の小路が非日常に吸い込まれる感じで
良いよね

【瀬戸内料理 たんと】さん
久しぶりにおじゃましました

2023年2月牡蠣尽くしコース紹介記事はこちら
2023年12月鰤しゃぶ紹介記事はこちら

春メニューが新しくなったと聞いて
エッホエッホと行ってきました(はまり過ぎ)

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今回は、掘りごたつ式タイプの個室「はなれ」へ

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これが料理長おすすめ
「厳選春メニュー」です
メニュー名読むだけで、春の景色が浮かびます

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こちらは瀬戸内メニューから
今回は、瀬戸内豚しゃぶしゃぶ鍋

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で、たんとさんに来たら食べたいよね「牡蠣」
1度食べてみたかった「ガンガン焼き」が食べれるそうなんです
私の念願だったんですよ~

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春の景色~(笑)
絶景が見えます

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お疲れ様~の乾杯!!
私は、春色桃カクテル

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桜鯛のカルパッチョ
弾力もしっかりあってプリップリ

筍の天ぷらは、1度煮たものを揚げてあって
味がしみしみ
かき揚げは、サクッサク

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牡蠣のアヒージョ
グッツグツの中の・・・

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こちらもプリップリ牡蠣を
アヒージョにたっぷり浸したパンにオーーーーン!!
火傷注意の熱々!浸かりたい

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そしてお待たせガンガン焼き
缶にいれたまま火にかけるんだって

そして湯気が缶のフチから立ち上がって来て
海の香りが広がってきました

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蓋を開けると・・・
レンズが一度に曇る~(笑)
牡蠣の口もしっかり開いています

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オープンと同時に
ブルンと出て来た牡蠣~!!
思わず歓声があがるよ
やっぱ、牡蠣・・・美味しいね~

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瀬戸内豚しゃぶも開始!!
出汁の良い香り

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野菜を少し煮て
しゃぶしゃぶ

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さっぱりした豚肉はごまだれとが相性ピッタリですよ
お腹いっぱいになりそうだよ~と
言いながらも、、、どんどん食べれる美味しさ
野菜もしっかり摂れました

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さらにうどんまで追加して
しっかり締めちゃう貪欲な3人でした
さすがにデザートは見送りました( *´艸`)

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イケメンマネージャーさんに見送っていただき
心も春気分になりました
ガンガン焼きを県外の友達に食べさせてあげたいな

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牡蠣を1年中取り扱いをされているたんとさんでは
グループ店の「千両屋」さんで
牡蠣出汁スープの販売もされていて

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たんとさんに行かれる小路の入り口に
千両屋さんの新店舗がオープンされるそうですよ

【瀬戸内料理 たんと】
福山市元町13-21
電話番号/084-928-5465
営業時間/17:00~22:30
(ランチは完全予約制11:30~14:00)
定休日 /月曜日
駐車場 /なし
@tanto_motomachi

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lucky2507 at 18:14|PermalinkComments(0)