#福山クリスマスディナー

2024年12月11日

ホテルのレストランで、煌めくクリスマス限定コース「フレンチレストラン ロジェ」

記事が渋滞中
続けて投稿です。読んでいただければ嬉しいです。

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昨年は残念ながらおじゃま出来ず( ノД`)シクシク…
残念に思いながら2024年を迎えましたが
今年は
さっそくおじゃますることができたので紹介させていただきます

ロジェ1

そこは
福山ニューキャッスルホテルの

ロジェ2

「フレンチレストラン ロジェ」さんです
超久しぶり~

ロジェ3

シックで落ち着いた大人の雰囲気の店内でいただく
この時期限定のクリスマスコース

ロジェ4

私が頂いたのは全8品の「プチノエル」8,800円

ロジェ6

クリスマスリースのように盛り付けられた
前菜・・アミューズは
キラキラのお皿に提供され
名前の通り、ワクワク感いっぱいです
フィンガーフードになっていて
手に取って頂きます

3種類とも、とっても手が込んでいて
左上のは
細かく刻んだ牛肉にカレー風味の黒ゴマの焼き菓子に
チェダーチーズを添えてあるんだそうです
黒ゴマがパリパリと美味しかったですよ

ロジェ7

カリフラワーのババロアのうえに
ズワイガニと帆立のグリエ
カニとパセリのソースがクリスマス~!!


泡ムースのごぼうが美味しいスープ
ふかふかのパン
(写真割愛 m(__)m)

ロジェ8

クリスマスカラーのヒラメの香草パン粉焼き
ドライトマトと白ワインを使ったソースが下に添えてあり
こちらも赤と緑を演出したお魚料理

ロジェ9

国産牛フィレ肉と桜鶏のロースト

ロジェ10

ナッツとチーズのツリーが可愛いですよ~

ロジェ11

マスカルポーネのムースの上にアイス
いちごと洋ナシのゼリーみたいなマチュドニア添え
ステンシル風抹茶が可愛い

どの料理も
盛り付け&彩までクリスマスの雰囲気たっぷり
クリスマスを心ゆくまで楽しめます

ロジェ12

最後のデザートをホットコーヒーと一緒に頂いていたら
「ロジェはエスプレッソが美味しいよ」と
なんと!!渋谷会長がお声をかけてくださいました
もちろん
お代わりはエスプレッソで~

ロジェ13

丁寧な料理の説明や
提供のタイミングなど
スタッフさんのおもてなしも
素敵なひとときのお手伝い

ちょっと普段と違ったおしゃれをして
ホテルでクリスマスを楽しむのも最高ですね

プチノエルコースは
12月25日までです
(12月23~25日はランチのみ)

もぉ~っと優雅にクリスマスって方は
「ノエル2024」コースもあるよ~
こちらは12月20日~25日のみの提供で
23日~25日はディナーのみです

ロジェ14

素敵なクリスマスを過ごしてみてください

フレンチレストラン ロジェ
福山市三之丸町8-16
予約電話084-922-2140
ランチ11:30~15:00
ディナー17:00~21:30
詳しくは福山ニューキャッスルホテルHP
インスタグラムは ↓
@new_castle_hotel_rosier
@fukuyamanewcastlehotel

私のインスタでは動画で紹介しています
見てね~
@atti_kotti_lunch

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lucky2507 at 18:00|PermalinkComments(0)