味噌蔵アートプレイスアンドナバカフェ
2021年07月03日
醤油・味噌蔵醸造蔵跡にオープン！きのこマイスターが作るきのこ尽くしランチ「味噌蔵ART Place & NAVA Cafe」
先月末の事です
緊急事態宣言中にオープンされたお店に
解除明けに、こちらも楽しみに行って来たよ～
細い道を抜け、長い塀を過ぎると出現！！
立派な家屋が～
5月15日にオープンされました
「味噌蔵 ARTPlace & NAVACafe」さん
こんにちは～
高い天井と広い空間の店内には
樽が椅子とか
テーブルは・・昔話に出て来そうな‥名前何？
めっちゃ趣のある店内には
きのこグッズがたくさん飾られています
探してね( *´艸｀)
入り口から左手はお座敷
訪れた時には陶器などのアーティストの作品が展示されています
沖縄の作家さんの作品が並んでいました
すっごく素敵なのに、私での手の届く価格だったので
ときめきました(^_-)-☆
ランチは日曜日のみの営業です
カレーとプレートランチが隔週なので
私はプレートランチの日を狙って予約してお邪魔しました
11品のプレートランチ
「作り過ぎ～
」ってメニューに書いてある（笑）
大きなアンティークなお盆で出てきました
きゃ～！私の好きな感じ！待ってました！
上に飾られていた紅葉の葉を取ってみると・・
四角いお皿にたっぷりきのこと野菜の料理
さらに
お肉もお魚もある欲張りメニューですよ
きのこ料理てんこ盛り
ピーマンとぶなぴーのじゃこ炒め
大黒本しめじは見た目も可愛い～
その下は、白きくらげとキクラゲとキュウリの中華和え
など
他には椎茸もブナシメジもあるし
きのこ類はどんだけあるんだろう～
全部美味しい
お味噌汁ももちろん、きのこづくし
コースターの味噌樽柄も可愛いでしょう
そして、大感動が新生姜きのこご飯
美味しい～
新生姜のピリっとした感じが大人の炊き込みご飯って感じ
恐る恐る……
「お代わりって、出来ますか？」と聞いたら
お代わり出来ました～(^^)/(^^)/(^^)/
（この日から自宅でも新生姜炊き込みご飯の日々）
美味しかったわ～
お椀、お茶碗なども、アンティークです
中華和えに使用してあったキクラゲは
こんな感じの自家製！すごい～
なぜにこんなにきのこに特化しているかと言うと
なんたって日本に14人しかいないきのこマイスターが
作ってくれるからです
とっても気さくな方で、きのこのお話もいろいろ教えてくれました
ランチ以外
カフェ利用も出来るそうですよ
お店の横に味噌・醤油醸造蔵跡があり
見学ができます
足を踏み入れると
時間が止まったような
タイムスリップしたような不思議な空間です
味噌蔵ART Place & NAVA Cafe
府中市府中町中町536
電話番号／080‐8052-1604
営業時間／11:00～17:00
定休日 ／月曜～金曜 ランチは日曜のみ
ランチは予約がお勧めです
↓ ポチっとブログ村へ行って戻って来てね 髪がまとまらない
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解除明けに、こちらも楽しみに行って来たよ～
細い道を抜け、長い塀を過ぎると出現！！
立派な家屋が～
5月15日にオープンされました
「味噌蔵 ARTPlace & NAVACafe」さん
こんにちは～
高い天井と広い空間の店内には
樽が椅子とか
テーブルは・・昔話に出て来そうな‥名前何？
めっちゃ趣のある店内には
きのこグッズがたくさん飾られています
探してね( *´艸｀)
入り口から左手はお座敷
訪れた時には陶器などのアーティストの作品が展示されています
沖縄の作家さんの作品が並んでいました
すっごく素敵なのに、私での手の届く価格だったので
ときめきました(^_-)-☆
ランチは日曜日のみの営業です
カレーとプレートランチが隔週なので
私はプレートランチの日を狙って予約してお邪魔しました
11品のプレートランチ
「作り過ぎ～
」ってメニューに書いてある（笑）大きなアンティークなお盆で出てきました
きゃ～！私の好きな感じ！待ってました！
上に飾られていた紅葉の葉を取ってみると・・
四角いお皿にたっぷりきのこと野菜の料理
さらに
お肉もお魚もある欲張りメニューですよ
きのこ料理てんこ盛り
ピーマンとぶなぴーのじゃこ炒め
大黒本しめじは見た目も可愛い～
その下は、白きくらげとキクラゲとキュウリの中華和え
など
他には椎茸もブナシメジもあるし
きのこ類はどんだけあるんだろう～
全部美味しい
お味噌汁ももちろん、きのこづくし
コースターの味噌樽柄も可愛いでしょう
そして、大感動が新生姜きのこご飯
美味しい～
新生姜のピリっとした感じが大人の炊き込みご飯って感じ
恐る恐る……
「お代わりって、出来ますか？」と聞いたら
お代わり出来ました～(^^)/(^^)/(^^)/
（この日から自宅でも新生姜炊き込みご飯の日々）
美味しかったわ～
お椀、お茶碗なども、アンティークです
中華和えに使用してあったキクラゲは
こんな感じの自家製！すごい～
なぜにこんなにきのこに特化しているかと言うと
なんたって日本に14人しかいないきのこマイスターが
作ってくれるからです
とっても気さくな方で、きのこのお話もいろいろ教えてくれました
ランチ以外
カフェ利用も出来るそうですよ
お店の横に味噌・醤油醸造蔵跡があり
見学ができます
足を踏み入れると
時間が止まったような
タイムスリップしたような不思議な空間です
味噌蔵ART Place & NAVA Cafe
府中市府中町中町536
電話番号／080‐8052-1604
営業時間／11:00～17:00
定休日 ／月曜～金曜 ランチは日曜のみ
ランチは予約がお勧めです
※お出かけの際には、ソーシャルディスタンスの確保、
マスクの着用、手指の消毒など新型コロナウィルス感染予防の対策をして
お出かけ下さいね
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lucky2507 at 23:30｜Permalink
