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2026年04月10日

4月から週末限定カフェタイム始まった本気の遊び心BARランチ「BAR MIX」

約1年前に紹介したお店さんが
4月から週末土日限定で
贅沢ランチ始められましたので
行ってきました。

mixランチ11


【BAR MIX】さん
2025年3月紹介記事←こちらポチ)

mixランチ12

この「非日常空間」で
ランチ&カフェ??
どきどきですね~

mixランチ6

14時からのランチは
たまごかけご飯(TKG)と
パスタとカレーだよ~って聞いていました。

mixランチ1

①卵掛けご飯は
炙り燻製TKGご飯&唐揚げ

mixランチ13

かけるお醤油は、ファイヤ~とばかり
燻製(笑)
そしてメレンゲなのでふんわふわ

そう
福山産の卵の炙りメレンゲに燻製醤油&燻製黒胡椒

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②カルボナーラは
珍しい太さ22㎜のもっちもちで、燻製バージョン!!

mixランチ14

蓋した状態で提供され
蓋をあけると玉手箱?
私、年取ってない?状態で煙が~!!
香ばしくてもっちもち


で・・・

mixランチ3

③カレーは飲み物ってタイトルが
怪しい感じしたんですよね

mixランチ4

大ジョッキに特大カツ入りって何よ~!!
ルーにはお牛すじ&牛タンがゴロゴロ入ってるし!

マスター!!!!
お~い!!何してるんですか?
凝りすぎ、映え過ぎ、おったまげすぎ(笑)

それぞれランチには
カダイフポテトサラダとデザート&ドリンクが付きます

mixランチ10

こちらは
普通の(笑)特選牛カレー

mixランチ5

デザートもさぁ
マスター!!!
バーテンダーが、こんなに美味しいスイーツ作ってどうするん?(笑)
パティシエさんが失業するよ~

mixランチ15

ドリンクもセットです。

本業バーテンダーがこだわりの1杯を作ってくれますよ
これは懐かしい昭和仕様のドリンク

ファンタを思い出す感じです

mixランチ7

ランチセットのドリンク以外にも

mixランチ8

あんなものや

mixランチ9

こんなものや自由自在
(料金はマスターに聞いてね)

サービス精神旺盛のマスターは
回したり、光ったり、丸くしたり
マジシャンかのごとく
バーテンダーの技を見せてくれます

なので
気づけば、3時間が過ぎていました
BARという≪非日常空間≫で、
少し遅めの少し豪華なカフェタイム
楽しく美味しい時間でした

マスターは何でも作れるので
わがまま言いたい人!!行ってみてね(^^)/

※18時までのカフェタイムは
チャージ料不要です

【BAR  MIX】
福山市昭和町4-13
電話番号/080-5621-9111
cafe時間/14:00~18:00
(18時以降はBARです)
営業日 /土曜日&日曜日
駐車場 /なし(近くのコインパーキング利用)
@whiskey_cocktails_mix

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2026年03月21日

プリプリ飲茶で女子会!たっぷり中国茶でカロリーゼロ(笑)「中華料理 蓮華亭」

心残りは解消しようと思う年頃になりました(笑)
そのひとつを決行~

yamutya蓮華亭1

【中華料理 蓮華亭】さんへ
気になっていたメニューがあったんですよ

yamutya蓮華亭2

飲茶♡飲茶♥
基本餃子は一番好きな食べ物のぷくりんです

飲茶女子会開きました~

yamutya蓮華亭5

ドリンクはアルコールでもなく、これ!!
ポットで提供される中国茶

yamutya蓮華亭4

中国から仕入れられる本場の茶葉を使った
特選中国茶がいただけるんですよ

一緒に行った2人は、すでに体験済みなので
彼女たちの推しでもありました。

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わぁ~い!!
食べたかった飲茶中心メニュー

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まずはお茶で乾杯~

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ヒスイ餃子
皮がもっちりしていて、中の具材はあっさり系!
緑色がヘルシー感たっぷりで
何個でも食べちゃいそうです

奥のはパクチー餃子
透明感のある皮がおしゃれ(笑)
ひと口かじるとアジアの風が吹きました

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包み方にびっくり
ひだひだが可愛いふかひれ餃子
主張しすぎないけど、「特別」が伝わる旨み

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小籠包
スープがたっぷり入っていて
持ち上げるとぷりんぷりん
皮の中からはじゅわ~っと旨み爆発!!
レンゲの上で、ゆっくり味わいましたよ

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羽根つき餃子
まず目に入るのはレース状の羽根!!
パリパリっと箸が入るのも楽しい

yamutya蓮華亭13

蓮華亭さんご自慢のエビチリソース煮込み
大粒のエビがまったり衣をまとい
ピリっとしたソースが絡んだご飯がススム一品

yamutya蓮華亭14

人気のメニューの
とろとろえび玉オムレツ
エビのぷりっぷりをたまごが優しく包んでくれています
これは、リピする気持ちになるわぁ

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青椒肉絲はびっくりなんですよ
たけのこじゃなくてジャガイモ!!
タケノコのしゃきしゃきとは違った食感

yamutya蓮華亭16

よだれ鶏
結構からいけど
しっとり柔らかい鶏肉に、ピリ辛ダレがたっぷり絡めて
口にいれると…たまらない~
トッピングされたナッツとネギがいい仕事してるんよ

たっぷり味わって
たっぷり楽しんで
中国茶と共にいただくなんて
ちょっと優雅な気持ちになれるのも嬉しいですよ~

yamutya蓮華亭7

箸置きやおしぼりが桜の柄になっていたり、

yamutya蓮華亭6

店内にも≪春≫があちらこちら
こんな素敵な気配り
嬉しいおもてなしに、心もほっこりです。

また伺いますね~

【中華料理 蓮華亭】
福山市松永町4-9-17
電話番号/084-933- 7768
営業時間/11:30~14:00 17:00~22:00
定休日 /月曜日・火曜日
駐車場 /店舗前に数台
@rengetei_matsunaga

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2026年03月16日

レバしゃぶでおおはしゃぎ!!朝6時までやってるメニュー豊富な居酒屋さん「料理とお酒 充喜」

夜の雰囲気にちょっとドキドキしながら
私がなかなか行く機会がないエリアのお店へ行ってきました。

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【料理とお酒 充喜】さん
2025年5月にオープンされました。
ガラスブロックの外壁から漏れる灯りが
なんとも幻想的な大人の世界(笑)

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店内はテーブル席が3つ(うち1つは個室)と
厨房前にカウンター席

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4人の席はここへリザーブしてくれていました。
ガラス張りで庭が見えて
気候の良い時期には、庭の席も楽しそうです。

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アラカルトで
あれもこれも注文

こちらのお店は和、洋、中、伊などメニューが豊富
生ハムサラダやお刺身もどどん!!

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まずは乾杯です~
お疲れ様

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充喜のオーナーさんは
焼肉店も経営されているので
そちらから入荷するお肉料理も自慢の品だそうです

この日の肉寿司は和牛モモなので
柔らかくて、ガーリックが良い仕事していました。

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そんなお店でいただいたたくさんのメニューの中でも
大盛り上がりだったのが「レバーしゃぶしゃぶ」
これ、食べた事ありますか?

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ごま油の中に一切れ入れるたびに
ジュウジュウという音と、飛び跳ねる油に
きゃぁきゃぁ(^^)/

撮影のスマホに油がとばないか
ヒヤヒヤ、キャーキャーでした(笑)

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そして
塩をつけていただくレバーが美味しいこと!!
ここへ来たら外せないメニューになりました。
二人前頼んだけど
1人1つでも良かったかも~(^^)/

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その他、「和部門」から厚焼き玉子や湯豆腐

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「洋部門」からエビマヨと白身魚マヨ

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中華部門から春巻き
(ベーコン餅と納豆チーズ)

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伊部門からピザ
薄めの生地にとろりチーズ
他にもいろいろ食べちゃいました

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締めに頼んだパスタもリゾット
ニンニクバジルが特に美味しかったよ~
この〆!!お勧めです~

種類が多いので
誰と行っても楽しめます
飲まなくても夜ごはんでもいいですよ

なんと営業時間は、朝の6時!!
夜更かしさん!!開いてますよ~(笑)


【料理とお酒 充喜】
福山市明治町5-7
電話番号/050-8884-8828
営業時間/18:00~6:00
定休日/ 不定休
駐車場/ 近くのコインパーキング利用

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2026年03月03日

新定食は、待つ時間までごちそう。ツヤツヤ炊き立てご飯とたくさんのお供たち「海鮮問屋 一休総本店」

新しい定食が登場しましたよ~との声に
定食好きは
喜んでおじゃましました

新定食1

【海鮮問屋 一休総本店】さん
紹介した
過去記事(2025年2月28日2024年6月2023年12月

新定食2

フロアのテーブル席もあるし
掘りごたつタイプのお座敷もあるし

新定食3

お座敷でのテーブル席もありますよ
今回はこちらへ~

新定食5

定食は1,350円から
私が好きないろいろプチ丼定食もある~

新定食6

今が旬の牡蠣フライ定食もあります

新定食7

お蕎麦や丼も!!
選択肢がたくさんあるので
誰と来てもそれぞれが満足できますよね

今回の目当ては・・これこれ

新定食4

釜炊きの炊き立てご飯の定食
≪釜炊きごはんとタラの味噌焼き定食≫ 1,980円

お・・お・・おかずのボリュームすごくないですか?
ワクワク

新定食8

ご飯がお釜から湯気を立てながら出て来ました
(写真はわかりにくいなm(__)m)

お釜の下の火が消えて2~3分待ってから蓋を開けるんだそうです
あ~!!待ち遠しすぎる

新定食9

オープン!!
一休総本店さんが自信を持ってお勧めの定食

新定食10

熱々、真っ白ツヤツヤのご飯が登場

新定食11

釜炊き炊き立て!なんて贅沢!!
「最初はこのままで食べてください」って無言で行ってくる
炊き立てご飯の圧力が!!(笑)

ご飯の旨みが口に広がる~

新定食12

そして、ご飯がススムおかずのボリューム

どれもが炊き立てご飯の引き立て役

新定食13

大きなカキフライは一口で食べるにはもったいないタイプ
子どものこぶしくらいある唐揚げ下味しっかり系
玉子焼きは甘めで、ご飯のお供のクッション役
海苔の佃煮は、これだけで一膳いけちゃう担当
焼き海苔はご飯3杯目対応

すすむ~!!

新定食15

マグロと野菜の煮物は
マグロはギュ~っと身が詰まっているので
見た目以上に食べ応えたっぷり

新定食14

そして、引き立て役の中の主役のタラのみそ焼き!

贅沢にご飯の上にど~ん( *´艸`)
焼かれた味噌って、それだけで白ごはんを呼ぶ匂い
タラって優しいのに
まさにごはん泥棒!主役なのに泥棒(笑)

たっぷりの釜炊きご飯がどんどんすすんじゃいました
これが1,980円って嬉しいです!!

炊きあがりに30分かかるそうなので、
予約してから行くと、来店時間に合わせて炊き上げて
くれるそうです。
(平日のみ・土日祝は事前予約限定)

新定食16

追加====
贅沢味わっちゃいまいた
入荷したときしか食べれない本マグロ!!
(赤身と中トロ盛り合わせ)

新定食19

見た目が凛として、色は深いルビー色
口に入れた瞬間、旨味が先に来る~
「あ、これが本マグロなのね」と静かに納得させてくれます

新定食20

持った瞬間に「あ、違う」とわかる滑らかさ

新定食21

脂がとろっとほどけて、甘味があって後味は軽い~
なんて贅沢な一切れなんだ~!!
口に入れて、しっかり余韻に浸りたい味わいです

新定食17

次回はこれが食べてみたいと
心がソワソワしてきました

新定食18

にぎりや、どんぶりもありますよ~
今度は本マグロをたっぷり食べてみたくなりました
活きイカもまだ食べてないし

来るたびに課題をいただくお店だわ~(笑)


【海鮮問屋一休総本店】
福山市南手城町2-15-13
電話番号/084-931-7300
営業時間/11:00~15:00 17:00~22:00
定休日 /水曜日
@souhonten31

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lucky2507 at 12:00|PermalinkComments(0)

2026年02月28日

梅の花めぐりと和のアフタヌーンティーを満喫~香川の旅「福山オート観光」

バスツアーに久しぶりに行きました
それも女子会バスツアーと勝手に決めて
同年代4人で行くことになり
行く前からワクワク

香川BT1

利用させていただいたのは、今回も
【福山オート観光】さん

福山駅前でも乗車できるけど
蔵王店でも乗車できるので、駐車料金不要なのが
本当に良いんですよね~

香川BT2

各自スタンプカード持参
しっかりしていますよ(笑)

香川BT4

今回の行き先は香川県
四国へ渡るならバスツアー!!(笑)

2月22日出発の日帰りバスツアーは
【梅の花めぐりと和のアフタヌーンティー】のコースです

香川BT3

車内で配布のおやつ(友人間のみです)
私のコラム(毎月15日発行 2/15日記事)を読んでくれた友人が
ハートチョコを持って来てくれました
ニクイよね~惚れちゃうよ(笑)
ネイルも素敵

香川BT5

最初の立ち寄り先は【道の駅滝宮】
ここ!!野菜や総菜などめちゃくちゃ充実していて
びっくり
ただ、撮影禁止だったので残念

香川BT6

お土産売り場は隣の施設
買い物に夢中になる3人を尻目に
買い物よりもご当地限定が気になった人は・・

香川BT7

ランチ前につい。つい。ね!!

梅うどん
ピンク色が可愛いクセに(笑)コシが強いのなんの
さすが讃岐うどんです
ここは、もっとゆっくりしたかったし
無料で配布の豚汁が!!!時間がなくてもらえなかった

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次に向かったのは【滝宮天満宮】
すごい人出でした

香川BT10

ここは、菅原道真が赴任していた時に建てられた神社なので
学問の神様でもあり、合格祈願に訪れる人も多いそうです

香川BT11

境内は、ちょうど梅が見ごろ
たくさんの梅林がありました

香川BT12

訪れた日は≪梅花祭≫の開催日だったので
可愛い巫女さんの舞も見ることができました
良い日にツアーを組んでくれてありがとうございます。

香川BT14

そしてバスツアーのお楽しみ!!ランチ~!!
【高松国際ホテル】で
和のアフタヌーンティー≪飛翔膳≫をいただきます

香川BT15

一段目にお造り・グラタン・小鉢・サラダ・香の物 5品
二段目は煮物・天ぷら・鶏チリ炒め 3品
三段目はデザート6品
そして、ご飯とお味噌汁

アフタヌーンティーっぽいのは素敵だけど
撮りにくい~(笑)

香川BT16

全部、だして並べる人
アフタヌーンティーコンセプト台無しにする人います(笑)

美味しい料理を
おしゃべりしながらいただく時間は最高ですね~
記念撮影したり、あっという間のランチタイムでした

あ・・うどんを食べた人もランチ完食しましたよ( *´艸`)

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そして、高松国際ホテルからすぐ
今回の最後の観光地【栗林公園】へ

香川BT18

国の特別名勝に指定されている文化財庭園の中で
最大の広さを持つそうなので
とにかく広かったです

香川BT20

お姫様気分になれる和船に乗りたかったんですが
時間が合わず(´;ω;`)ウッ…(´;ω;`)ウゥゥ

香川BT21

1,400本の素晴らしい松と

香川BT19

150本の梅林を見ながら2時間
園内を楽しみました

抹茶がいただける施設や、
甘味処・カフェもあちこちにあって、寄りたかったなぁ
(まだ食べる気!( *´艸`))

香川BT22

SAの与島に立ち寄って
最後の買い物とジェラートタイム

香川BT23

いつもなら帰り道は睡眠タイムですが
女子会ですから!寝る暇はありませんでした(笑)

香川BT24

今回は女子会ということで参加しましたが
バスツアーって、誰と行っても、1人で行っても
乗っているだけで、あちこち連れて行ってもらって
美味しいもの食べて
楽しく買い物して
バスツアーの醍醐味ですね

今回のツアーは1人13,000円でした

福山オート観光さんでは来月以降のバスツアーも
参加を募集されていますよ
ホームページ←ポチ

【福山オート観光】
福山市南蔵王町6-15-14
電話番号/084-943-1234
@autokanko
HP

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lucky2507 at 12:00|PermalinkComments(0)